PNO - Thức ăn “thảo mộc” có tên là “Herb - Porch”, nguồn gốc từ Đài Loan, được nước này sử dụng trong chăn nuôi từ năm 2004. Sản phẩm được bào chế từ 140 loại thảo dược thiên nhiên.
Trong khoảng thời gian từ 10 - 12g trưa ngày 9/10, khi chúng tôi ghé một số cửa hàng bán thịt heo thảo mộc của Tổng công ty Nông nghiệp Sài Gòn (Sagri) tại số 285/180 Cách Mạng Tháng Tám (Q.10), 220/18 Xô Viết Nghệ Tĩnh (Q.Bình Thạnh), 176 Hai Bà Trưng (Q.1), nhân viên tại các cửa hàng này đều cho biết đã hết hàng từ sáng.
Ông Lê Tấn Hùng, Tổng giám đốc Sagri cho biết, hiện tại, mỗi ngày công ty bán ra thị trường khoảng 10 con, tương đương 1.000kg thịt. “Hầu hết lượng heo giết mổ trong ngày đều bán hết ngay trong buổi sáng tại các cửa hàng của công ty”, ông Hùng nói.
 |
| Thịt lợn thảo mộc. Internet |
Sản phẩm này sẽ được bày bán tại các cửa hàng SagriFood và chợ phiên do Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn TP.HCM tổ chức vào thứ Bảy, Chủ nhật hàng tuần (tại Trung tâm hội nghị Đông Hồ, đường Lê Hồng Phong, Q.10) cùng với thịt heo VietGap.
Thức ăn “thảo mộc” có tên là “Herb - Porch”, nguồn gốc từ Đài Loan, được nước này sử dụng trong chăn nuôi từ năm 2004. Sản phẩm được bào chế từ 140 loại thảo dược thiên nhiên như hương thảo, đinh lăng, oải hương, húng quế, xô thơm, xạ hương… là hỗn hợp thảo dược có chức năng giải trừ độc tố, kháng khuẩn và tăng cường miễn dịch, có khả năng thay thế một số loại kháng sinh và ức chế vi khuẩn có hại.
Khi sản phẩm này được trộn lẫn thức ăn cho gia súc, những tinh chất thảo mộc giúp vật nuôi giải trừ độc tố, tăng cường khả năng miễn dịch, giúp phòng bệnh tốt trong suốt quá trình chăn nuôi mà không cần sử dụng thuốc kháng sinh.
Ngoài ra, thảo mộc thiên nhiên còn giúp làm mềm sợi thô của bắp thịt, khử mùi tanh, tăng độ ngọt của thịt; bằng cảm quan, có thể thấy thịt heo thảo mộc có màu hồng tươi sáng, có mùi thơm đặc trưng, vị ngọt, mỡ lưng có màu trắng đục.
Theo đại diện Sagri, heo trước khi xuất thịt 70 ngày sẽ bắt đầu được bổ sung thức ăn có trộn thảo mộc để thay thế kháng sinh. Hiện Sagri thử nghiệm trên 400 heo thịt, kết quả ban đầu cho thấy heo ăn thảo mộc khỏe mạnh, không có biểu hiện bệnh.
Giá thịt heo thảo mộc Sagri cao hơn thịt heo thường khoảng 20%. Chẳng hạn thịt đùi heo thông thường có giá trung bình 90.000đ/kg, đùi heo thảo mộc được bán từ 115.000-120.000đ/kg… Theo giải thích của Sagri, sở dĩ giá cao hơn là do chi phí chăn nuôi bằng thảo mộc
cao hơn so với chăn nuôi theo mô hình an toàn của công ty hiện nay; khi thị trường chấp nhận sản phẩm này, Sagri có thể mở rộng quy mô để hạ giá thành sản phẩm xuống phù hợp vớ i nhu cầu của người tiêu dùng.
Đây không phải lần đầu tiên sản phẩm thịt thảo mộc xuất hiện trên thị trường. Vài năm trước, Công ty San Hà cũng từng phân phối sản phẩm thịt gà thảo mộc của bà Cao Thị Ten (H.Định Quán, tỉnh Đồng Nai), nhưng sản phẩm này cũng chỉ xuất hiện rầm rộ, hút khách trong thời gian đầu ra thị trường, sau đó lắng dần do giá cao, không có hệ thống phân phối.
Đăng Thư
| Chia sẻ bài viết: |
Theo chuyên gia thuế Nguyễn Thái Sơn, để biết mình có đang nợ thuế thu nhập cá nhân hay không, cá nhân có thể tự kiểm tra bằng nhiều cách.
HDBank trao thưởng 10 sổ tiết kiệm giá trị cao cho 10 khách hàng may mắn nhất trong chương trình “Khai xuân đắc lộc - Năm mới phát tài cùng HDBank”.
Xăng tăng thêm 378-416 đồng/lít, trong khi các mặt hàng dầu giảm trung bình 160 đồng/lít (trừ dầu mazut).
Khi nữ giới được trao đầy đủ quyền tham gia bình đẳng vào nền kinh tế có thể giúp tăng trưởng GDP tòan cầu tới 28 ngàn tỉ USD vào năm 2025.
Thông tin được bà Phạm Khánh Phong Lan - Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TPHCM (Sở ATTP) đưa ra tại Lễ phát động tháng hành động vì ATTP năm 2024.
Lịch nghỉ lễ 30/4 chỉ được công bố 2 tuần trước kỳ nghỉ khiến kế hoạch kinh doanh của các đơn vị lữ hành gặp khó.
Mỗi năm Việt Nam phải chi hàng tỉ USD để nhập khẩu sữa nên nhu cầu phát triển nguồn nguyên liệu sữa trong nước theo các chuyên gia là rất cần thiết.
Lễ hội sông nước lần 2, năm 2024 với chủ đề "Chuyến tàu huyền thoại" sẽ đẩy mạnh phát triển sản phẩm du lịch đặc trưng của TPHCM và vùng Nam Bộ.
Ngoài Bộ Công an, đại diện Ngân hàng Nhà nước đã có văn bản gửi các bộ ngành chức năng đề nghị phối hợp trong công tác quản lý thị trường vàng.
Đây là lần thứ hai bà Cao Thị Ngọc Dung và PNJ được trao tặng Huân chương Lao động hạng Nhất ghi dấu hành trình 36 năm thành lập...
Từ ngày 15/4 đến hết 14/7/2024, FE CREDIT triển khai chương trình “Hè rực rỡ: Thanh toán ngay - Vui hè may mắn” với nhiều phần quà hấp dẫn...
Theo thông tin từ Cơ quan Hải quan Trung Quốc, với lợi thế giá rẻ, Việt Nam vượt Philippines trở thành thị trường cung cấp chuối lớn nhất cho Trung Quốc.
Hơn 10 tiệm vàng quanh khu vực chợ An Đông (quận 5, TPHCM) đồng loạt đóng cửa, treo bảng tạm ngưng kinh doanh để "né" cơ quan quản lý thị trường.
Thời gian bay giữa Việt Nam và châu Âu sẽ kéo dài thêm khoảng 15 phút do máy bay tránh xa các khu vực có khả năng chịu ảnh hưởng chiến sự.
Xung đột Israel và Iran khiến giá vàng tăng mạnh trong phiên giao dịch đầu tuần. Trong nước, vàng miếng SJC lên mức cao nhất trong lịch sử ngành vàng.
Không riêng tại Việt Nam, giá vé máy bay toàn cầu trong thời gian tới có xu hướng tăng cao hơn.
Ở TPHCM, có rất nhiều cửa hàng, siêu thị nhỏ bán hàng nhập khẩu từ Trung Quốc đồng giá 10.000 đồng, 19.000 đồng.
Tiền gửi từ cư dân và doanh nghiệp vẫn tăng nhưng chững lại. Trước diễn biến này, một số ngân hàng đã bắt đầu tăng lãi suất huy động trở lại.
