Giữa tháng Bảy, các doanh nghiệp bánh kẹo đồng loạt đưa các mẫu bánh trung thu ra thị trường, đón đầu nhu cầu của người tiêu dùng.

Cần nhìn nhận cái mác “nhà làm” không phải giấy miễn trừ trách nhiệm. Thực phẩm dù sản xuất trong nhà hay nhà máy đều tác động đến sức khỏe người dùng.

Bánh Trung thu chay không có thông tin nhà sản xuất, không hạn sử dụng... những ngày gần đây được khá nhiều cửa hàng, quán ăn bày bán.

Chỉ một ít bột mì còn sót lại, vài giọt mứt dâu dưới đáy chai… cũng đủ để những "đầu bếp mẹ" làm nên nhiều tác phẩm bánh Trung thu ngọt ngào.

Cơ quan chức năng thông báo sẽ kiểm soát chặt chẽ nhưng bánh trung thu “nhà làm”, bánh trung thu từ Trung Quốc mập mờ về xuất xứ vẫn được rao bán vô tư.

Bánh trung thu (BTT) có công dụng chữa chuột rút, đau nhức cơ; giảm lo âu căng thẳng, trị táo bón, chữa bệnh tiểu đường, chống tăng đường huyết,... là những lời quảng cáo về BTT nhà làm xuất hiện trong năm nay.