Phát hiện, tiêu hủy hàng chục tấn thực phẩm bẩn ở TPHCM

30/12/2025 - 19:04

PNO - Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an TPHCM vừa triển khai đợt kiểm tra diện rộng, tập trung vào các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn. Đây là hoạt động nằm trong đợt cao điểm tấn công, trấn áp tội phạm nhằm đảm bảo an ninh trật tự và an toàn vệ sinh thực phẩm dịp Tết Bính Ngọ 2026.

Thời gian qua, tình trạng sản xuất, kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ trên địa bàn TPHCM diễn ra khá phổ biến và phức tạp, đặc biệt là nhiều loại thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, tiềm ẩn rủi ro đối với sức khỏe cộng đồng, việc tăng cường kiểm tra và xử lý các hành vi vi phạm trở thành yêu cầu cấp thiết.

Kho hàng đông lạnh được kiểm tra. Ảnh: CA
Một kho hàng đông lạnh được kiểm tra - Ảnh: CA

Lực lượng chức năng đã kiểm tra Công ty TNHH thương mại N.N.F, phường Bình Hưng Hòa; Hộ kinh doanh M.P tại xã Bình Lợi; Công ty TNHH thực phẩm X.H tại phường Thủ Đức; Công ty TNHH DV T.L T.D tại phường An Phú Đông, Công ty TNHH Thực phẩm đông lạnh V.T tại phường Linh Xuân, Công ty TNHH thương mại Đ.N.F tại xã Bà Điểm, Công ty Thương mại và chế biến thực phẩm L tại xã Tân Nhựt và Công ty TNHH C.P.F tại xã Vĩnh Lộc, Công ty TNHH NT Food (xã Vĩnh Lộc) và cơ sở kinh doanh H.M.H (phường Tam Bình).

Qua kiểm tra, cảnh sát phát hiện các cơ sở đang lưu chứa hơn 30,5 tấn nội tạng và thịt động vật các loại gồm: 4,5 tấn vú heo đông lạnh; 3,7 tấn dồi trường heo đông lạnh; 4,3 tấn trứng gà non đông lạnh; 1,5 tấn sụn gà đông lạnh; 5,5 tấn thịt trâu, bò, heo đông lạnh, 3,5 tấn chân gà, khô bò, chả lụa và 7 tấn thủy hải sản các loại.

Tất cả hàng hoá được đựng trong các thùng carton và có dán nhãn in chữ nước ngoài, không có dán nhãn phụ tiếng Việt và không có hoá đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ; được chủ cơ sở thu mua trôi nổi trên thị trường để bán kiếm lời.

Các sản phẩm trong kho. Ảnh: CA
Các sản phẩm trong kho - Ảnh: CA

Cơ quan chức năng đã tiến hành tiêu hủy toàn bộ số thực phẩm không rõ xuất xứ, ra quyết định xử phạt hành chính, tổng số tiền thu nộp ngân sách là hơn 1,6 tỉ đồng.

Bên cạnh đó, qua công tác kiểm tra việc chấp hành pháp luật về môi trường và an toàn thực phẩm đối với các hộ kinh doanh ăn uống mì, hủ tiếu…, trong đó có hộ kinh doanh Đ.N.M.K tại phường Thủ Đức, Phòng Cảnh sát kinh tế đã phối hợp cơ quan chuyên môn tiến hành công tác kiểm nghiệm an toàn thực phẩm đối với 2 mẫu thực phẩm (thịt heo xá xíu, thịt ba rọi heo) của chủ cơ sở K dùng để chế biến thức ăn bán cho khách hàng.

Sản phẩm được đưa đi tiêu hủy. Ảnh: CA
Sản phẩm được đưa đi tiêu hủy - Ảnh: CA

Kết quả phát hiện cả 2 mẫu sản phẩm thịt đều phát hiện chỉ tiêu vi sinh vật (tổng số vi sinh vật hiếu khí, Salmonella spp, Escherichia coli) không phù hợp Quy chuẩn QCVN 8-3:2012/BYT của Bộ Y tế đối với ô nhiễm vi sinh vật trong thực phẩm; gây nguy cơ mất an toàn thực phẩm cho người sử dụng, cảnh báo nguy cơ mất an toàn thực phẩm trong dịch vụ kinh doanh ăn uống.

Phòng Cảnh sát Kinh tế đã ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính số tiền 66.500.000 đồng, đình chỉ hoạt động chế biến thịt heo xá xíu, thịt ba rọi heo trong thời hạn 2 tháng để khắc phục hậu quả đối với các vi phạm của chủ cơ sở Đ.N.M.K.

Minh Mẫn

 

news_is_not_ads=
TIN MỚI