PNO - Thời tiết thuận lợi, sứa xuất hiện dày đặc và được giá, giúp ngư dân Nghệ An và Hà Tĩnh liên tiếp trúng đậm, thu về tiền triệu những ngày biển lặng.
Từ tờ mờ sáng những ngày cuối tháng 3, hàng trăm bè mảng và thuyền công suất nhỏ của ngư dân các xã vùng bãi ngang Nghệ An, Hà Tĩnh đã tất bật rẽ sóng ra khơi đánh bắt sứa biển. Chỉ sau vài giờ, những chiếc bè mảng đầy ắp sứa lần lượt cập bờ, tạo nên cảnh mua bán tấp nập trên bãi biển.
 |
| Thuyền đầy ắp sứa biển sau vài giờ ra khơi, liên tục cập bến ở xã Đồng Tiến |
Theo kinh nghiệm của ngư dân, mùa sứa kéo dài từ tháng 3 - 5 hàng năm. Loại này thường tập trung ở khu vực cách bờ từ 1 - 4 hải lý, nổi cách mặt nước khoảng 1m và di chuyển theo dòng chảy. Khi phát hiện luồng sứa, ngư dân nhanh chóng áp sát, dùng vợt hoặc rổ xúc liên tục. Dù cách khai thác không quá phức tạp, nhưng mỗi con nặng từ 30 - 40kg, thậm chí hơn 50kg, nên việc đưa lên thuyền khá vất vả.
Ông Nguyễn Văn Hùng (trú xã Hải Châu, tỉnh Nghệ An) cho biết, vào mùa sứa, mỗi ngày các bè mảng có thể đi 2 chuyến, linh hoạt giữa việc sáng ra khơi chiều về hoặc đi ban đêm và trở lại vào rạng sáng hôm sau. Năm nay, sứa xuất hiện nhiều, con lớn, thịt dày hơn so với các năm gần đây nên ngư dân rất phấn khởi.
“Mỗi ngày gia đình tôi thu được khoảng 2 - 3 tấn, có hôm đạt hơn 5 tấn. Sứa tươi, đẹp nên được thu mua ngay tại bãi, sau khi trừ chi phí vẫn được vài triệu đồng” - ông chia sẻ.
 |
| Người dân xã Hải Châu đi thu hoạch sứa trôi dạt vào bờ biển |
 |
| Mỗi con sứa biển nặng hàng chục kg |
 |
| Đánh bắt không khó, song việc vận chuyển sứa lại khá vất vả |
Tại xã Đồng Tiến (tỉnh Hà Tĩnh), ngoài bè mảng, nhiều ngư dân còn sử dụng thuyền công suất 24 CV, thuê 5 - 6 lao động ra khơi đánh bắt. Theo ngư dân, thời tiết năm nay khá thuận lợi cho tàu thuyền ra khơi đánh bắt sứa biển. Trung bình mỗi thuyền bắt được 5 - 10 tấn sứa, doanh thu 4 - 10 triệu đồng. Sau khi trừ chi phí nhân công, nhiên liệu, mỗi thuyền còn lãi 50 - 60%.
Ông Hoàng Văn Đàn (trú thôn Đại Tiến, xã Đồng Tiến) cho biết, vào thời điểm giao mùa, khi nhiệt độ và độ mặn thay đổi, sứa từ ngoài khơi dạt vào gần bờ, nổi lềnh bềnh trên mặt nước, tạo thành từng luồng lớn nên dễ khai thác. Những ngày qua, gia đình ông tranh thủ từng con nước, có hôm ra khơi 2 - 3 chuyến, đánh bắt được khoảng 10 tấn sứa.
Sau khi cập bờ, sứa được ngư dân nhanh chóng tập kết ngay trên bãi biển để bán cho thương lái và các cơ sở chế biến. Hiện giá sứa tươi dao động từ 1.500 - 2.000 đồng/kg. Tại các cơ sở chế biến, sứa được làm sạch, cắt miếng, ngâm nước lá dung, lá sim để tạo màu xanh đặc trưng, sau đó ép nước.
 |
 |
| Các cơ sở chế biến sứa phải huy động thêm người làm |
 |
| Sứa được chế biến thành món nộm, bán cho khách du lịch ngay tại bờ biển |
Hơn 10 ngày qua, các cơ sở chế biến sứa ngay tại bờ biển ở ở xã Thạch Lạc và Đồng Tiến (tỉnh Hà Tĩnh) phải huy động thêm nhân lực thu mua từ 50 - 100 tấn sứa mỗi ngày. Từ 1 tấn sứa tươi sau khi chế biến còn khoảng 500 - 600kg thành phẩm, nhưng giá trị tăng gấp hàng chục lần. Hiện giá sứa phần thân khoảng 30.000 - 35.000 đồng/kg, phần chân lên tới 45.000 - 50.000 đồng/kg.
Sứa biển sau khi chế biến không chỉ tiêu thụ trong nước mà còn xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc. Ngoài ra, sứa còn được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, trong đó gỏi sứa là đặc sản quen thuộc, được ưa chuộng vào mùa hè.
Phan Ngọc
| Chia sẻ bài viết: |
Giảm thuế phí nhiên liệu, nới lỏng hạn mức tín dụng và xây dựng bản đồ rủi ro là những đề xuất của doanh nghiệp và chuyên gia hiện nay.
Mạng xã hội chính là một trong những nơi khuếch đại những ham muốn ấy dễ dàng nhất. Tôi cũng từng là một “nạn nhân” trong số đó.
Thị trường vàng những ngày qua chứng kiến những đợt điều chỉnh giá đột ngột. Sáng nay (26/3), giá vàng SJC đã giảm mạnh 1,5 triệu đồng/lượng so với phiên liền trước.
Nhân dịp kỷ niệm 38 năm thành lập (26/3/1988 - 26/3/2026), Agribank triển khai chuỗi chương trình khuyến mãi quy mô lớn trên toàn quốc với nhiều ưu đãi hấp dẫn...
Có những thời điểm trong lịch sử, giá nhiên liệu không chỉ là câu chuyện kinh tế, mà trở thành nỗi lo thường trực trong đời sống hàng ngày.
Chuỗi sự kiện trưng bày và lái thử VinFast VF MPV 7 tạo điều kiện để khách hàng trực tiếp trải nghiệm mẫu MPV thuần điện 7 chỗ...
Ngày 24/3/2026, tại Hà Tĩnh, BIDV đã tổ chức lễ trao giải thưởng Đại Phát Lộc đến khách hàng may mắn trong chương trình “Đón mùa lễ hội-Tiết kiệm bội quà”.
Giá xăng dầu trong nước được điều chỉnh giảm mạnh từ 2g chiều ngày 25/3, với mức giảm cao nhất gần 4.000 đồng/lít.
Sau nửa năm ra mắt, iPhone 17 vẫn là mẫu điện thoại dẫn đầu thị trường về cả hiệu năng lẫn thiết kế.
So với chốt phiên giao dịch ngày hôm qua, giá vàng đã tăng thêm 5 triệu đồng/lượng.
Giá xăng dầu trong nước tiếp tục được điều chỉnh tăng từ 420-6.246 đồng/lít theo kết quả điều chỉnh được Liên bộ Công Thương - Tài chính công bố 23g ngày 24/3.
Hôm nay, tôi đứng trước tủ đồ của mình - không phải để than thở "không có gì để mặc" như 2 năm trước, mà để mỉm cười tự hào.
Chi phí logistics leo thang cùng rủi ro thị trường đặt nhiều DN thực phẩm, nhất là DN do phụ nữ làm chủ trước áp lực duy trì đơn hàng xuất khẩu.
Công ty Cổ phần Cấp nước Gia Định vừa cảnh báo khẩn cấp về tình trạng kẻ xấu mạo danh nhân viên đơn vị để thực hiện các hành vi lừa đảo.
Thị trường tiêu dùng 2026 đang chuyển dịch theo hướng người mua ngày càng thận trọng, chọn lọc hơn và không còn dễ bị tác động bởi quảng cáo hay giá rẻ.
Sau một ngày biến động dữ dội, giá vàng trong nước đã bất ngờ đảo chiều, lấy lại những gì đã mất và hướng về mốc 168 triệu đồng/lượng.
Nguồn cung nhiên liệu gián đoạn khiến nhiều chuyến bay nội địa bị cắt giảm, các hãng hàng không đồng thời lên phương án tăng phụ thu và điều chỉnh giá vé.
Lãi suất tiền gửi tiết kiệm ngân hàng đang tăng, nhất là ở các kỳ hạn ngắn, với mức cao nhất lên tới 9,2%/năm...
