Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ 2 được tổ chức vào tháng 11/2025

21/10/2025 - 11:02

PNO - UBND tỉnh Cà Mau vừa họp Ban tổ chức và các tiểu ban phục vụ “Ngày hội Cua Cà Mau” lần thứ 2 năm 2025.

Theo đó, “Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ 2 năm 2025” với chủ đề: “Cua Cà Mau, hương rừng - vị biển”, được diễn ra từ ngày 16 đến 22/11 tại quảng trường Phan Ngọc Hiển (đường Lê Duẩn, phường An Xuyên). Chương trình khai mạc lúc 20g, ngày 16/11.

Cua biển Cà Mau rất nổi tiếng bởi chất lượng ngon được nhiều người ưa chuộng. Ảnh: CTV
Cua biển Cà Mau rất nổi tiếng bởi chất lượng ngon được nhiều người ưa chuộng - Ảnh: CTV

Ngày hội Cua Cà Mau năm nay, có nhiều hoạt động phong phú, hấp dẫn như: cuộc thi “xác lập kỷ lục” về cua Cà Mau; không gian trưng bày, triển lãm thương mại ngành cua; sản phẩm khởi nghiệp, đổi mới sáng tạo và OCOP; không gian ẩm thực cua Cà Mau; hội chợ thương mại tổng hợp; trưng bày, trình diễn, chế biến món ăn từ cua. Song song đó, còn có chuỗi sự kiện CamaUP’25 - Ngày hội khởi nghiệp tỉnh Cà Mau năm 2025; Hội thảo quốc tế “Đổi mới sáng tạo phát triển bền vững ngành cua biển Cà Mau - Việt Nam”; cùng diễn đàn “Cà Mau - động lực tăng trưởng vùng Đồng bằng sông Cửu Long”. Ngoài ra, tổ chức giải Marathon Cà Mau 2025 - Cup PETROVIETNAM; diễu hành đường phố; liên hoan nghệ thuật đờn ca tài tử; trò chơi dân gian…

Ông Lê Văn Sử - Phó chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau - cho biết, thời gian còn lại để chuẩn bị tổ chức ngày hội cua là rất ngắn, vì thế UBND tỉnh yêu cầu các sở ngành, đơn vị có liên quan nhanh chóng thống nhất nội dung để tập trung phối hợp thực hiện; tổ chức tốt không gian trưng bày; sớm đề xuất danh sách đại biểu tham gia sự kiện; rà soát lại kế hoạch chi tiết của các sở, ngành về tổ chức ngày hội để ký ban hành… Phải chuẩn bị chu đáo để ngày hội diễn ra thành công, góp phần quảng bá hình ảnh, thương hiệu cua Cà Mau…

Ngày hội cua Cà Mau - sẽ tổ chức trưng bày, trình diễn, chế biến món ăn ngon từ cua Cà Mau…  Ảnh: Cổng điện tử tỉnh Cà Mau
Ngày hội cua Cà Mau - sẽ tổ chức trưng bày, trình diễn, chế biến món ăn ngon từ cua Cà Mau… - Ảnh: Cổng điện tử tỉnh Cà Mau

Được biết, toàn tỉnh Cà Mau có khoảng 418.000ha nuôi cua kết hợp, năng suất bình quân 0,1 tấn/ha/năm, sản lượng hơn 41.800 tấn/năm. Tới đây, tỉnh tiếp tục thành lập thêm nhiều hợp tác xã, với diện tích nuôi cua từ 100ha mỗi hợp tác xã trở lên; xây dựng chuỗi liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ nhằm tăng giá trị và tăng sức cạnh tranh. Mục tiêu là phát triển ngành nuôi cua Cà Mau trở thành trung tâm lớn của vùng Đồng bằng sông Cửu Long và cả nước, với công nghệ tiên tiến, bảo vệ môi trường sinh thái, mang lại lợi ích cho người dân và doanh nghiệp.

Mới đây, Công ty cổ phần thương mại Toàn Cầu Thanh Niên (Thanh Niên Global) đã ký kết hợp tác cung ứng cua biển với 20 hợp tác xã ở Cà Mau. Ông Nguyễn Văn Phú - Phó chủ tịch HĐQT Thanh Niên Global - cho hay, việc ký kết là bước đi chiến lược nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao về sản lượng và chất lượng mặt hàng cua biển Cà Mau đến với các thị trường xuất khẩu như Trung Quốc, Singapore… Ngoài ra, công ty còn phối hợp xây dựng thương hiệu đặc sản cua Cà Mau.

Huỳnh Trọng

 

news_is_not_ads=
TIN MỚI