Khai mạc “Ngày hội cua Cà Mau” lần thứ II năm 2025

16/11/2025 - 21:42

PNO - Cua Cà Mau có sản lượng dẫn đầu cả nước, với trên 36.000 tấn mỗi năm. Các mô hình nuôi tôm - cua - cá kết hợp, dưới tán rừng ngập mặn vừa mang hiệu quả kinh tế, góp phần bảo vệ môi trường sinh thái bền vững.

Tối 16/11, UBND tỉnh Cà Mau tổ chức lễ khai mạc Ngày hội cua Cà Mau lần thứ II, năm 2025 với chủ đề “Cua Cà Mau: Hương rừng - Vị biển”.

Các đại biểu dự khai mạc ngày hội... Ảnh: CTV
Các đại biểu dự khai mạc ngày hội - Ảnh: CTV

Ngày hội cua Cà Mau năm 2025 diễn ra từ ngày 16-22/11 với nhiều hoạt động phong phú, nhằm hướng đến mục tiêu nâng tầm thương hiệu cua Cà Mau trên thị trường trong và ngoài nước.

ông Phạm Văn Thiều - Phó bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh Cà Mau cho biết:
Ông Phạm Văn Thiều - Phó bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh Cà Mau phát biểu - Ảnh: CTV

Ông Phạm Văn Thiều - Phó bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh Cà Mau - cho biết: Cua Cà Mau - sản vật được thiên nhiên ưu đãi, nuôi dưỡng trong hệ sinh thái rừng ngập mặn đặc trưng đã trở thành thương hiệu nổi tiếng, được người tiêu dùng trong và ngoài nước tin tưởng, yêu thích. Có thể nói, cua Cà Mau là sản phẩm chất lượng cao, với sản lượng trên 36.000 tấn mỗi năm, dẫn đầu cả nước. Các mô hình nuôi tôm - cua - cá kết hợp dưới tán rừng ngập mặn đã khẳng định hướng đi đúng đắn, vừa mang lại hiệu quả kinh tế, vừa góp phần bảo vệ môi trường sinh thái bền vững. Đây là giá trị cốt lõi mà Cà Mau luôn trân trọng, gìn giữ và phát huy.

Mô hình nuôi tôm - cua dưới tán rừng ngập mặn ở Cà Mau cho hiệu quả cao - Ảnh: Huỳnh Trọng

Ông Phạm Văn Thiều cho rằng, ngày hội Cua Cà Mau năm 2025 là dịp giới thiệu, quảng bá toàn diện ngành hàng cua của tỉnh, với chuỗi các hoạt động như không gian trưng bày, triển lãm thương mại, giới thiệu sản phẩm OCOP, ẩm thực đặc sắc từ cua và các sản vật vùng miền; hội thảo quốc tế “Đổi mới sáng tạo phát triển bền vững ngành cua biển Việt Nam”, quy tụ các nhà khoa học, chuyên gia, doanh nghiệp trong và ngoài nước tham gia; tổ chức quảng diễn các món ăn từ cua Cà Mau, chương trình trải nghiệm mô hình nuôi cua sinh thái...

Bên cạnh đó, chương trình “Xin chào Cà Mau” tổ chức tại TPHCM sẽ giới thiệu hình ảnh địa phương, sản phẩm đặc trưng và tiềm năng đầu tư của tỉnh đến với cộng đồng doanh nghiệp, nhà đầu tư trong và ngoài nước. Qua đó, lan tỏa mạnh mẽ hình ảnh “Cà Mau - vùng đất địa đầu cực Nam, năng động, thân thiện, giàu tiềm năng phát triển” đến với bạn bè cả nước.

Cua Cà Mau - sản vật nổi tiếng của tỉnh. Ảnh: Huỳnh Trọng
Cua Cà Mau - sản vật nổi tiếng của tỉnh - Ảnh: Huỳnh Trọng

Thông qua chuỗi sự kiện này thể hiện quyết tâm của tỉnh trong việc khẳng định giá trị thương hiệu “cua Cà Mau”; mở rộng hợp tác, đầu tư, thương mại, du lịch; đồng thời là diễn đàn kết nối giữa nhà quản lý, nhà khoa học và doanh nghiệp, cùng chung tay vì sự phát triển bền vững ngành thủy sản Việt Nam.

Ông Trần Thanh Nam - Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường - cho biết, sẽ cùng Bộ Khoa học và Công nghệ hỗ trợ tỉnh Cà Mau xây dựng thương hiệu quốc gia cho cua Cà Mau và các sản phẩm thủy sản chủ lực, hướng đến chuỗi giá trị toàn cầu, đồng thời đẩy mạnh chuyển đổi số trong nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản bền vững, thích ứng biến đổi khí hậu...

Huỳnh Trọng

 

news_is_not_ads=
TIN MỚI