Giá thực phẩm chợ đầu mối trở lại như ngày thường

Giảm nhiều nhất là các mặt hàng rau, củ. Tại nhiều chợ đầu mối và chợ lẻ, rau, củ hiện có mức giá thấp hơn thời điểm trước Tết. Chẳng hạn, tại chợ đầu mối Bình Điền (Q.8), bắp cải, cải thảo đã giảm từ 1.000-2.000đ, còn 7.000đ/kg; cà rốt từ Đà Lạt hay các tỉnh phía Bắc về chợ cũng giảm từ 20.000đ/kg xuống còn 15.000đ/kg, cà rốt Trung Quốc còn 10.000đ/kg; các loại bông cải (xanh, trắng) giảm 3.000đ/kg, khổ qua từ Long An, Tiền Giang từ 8.000đ/kg còn 6.000đ/kg…

Chỉ có một số loại nấm tươi tăng giá khá mạnh, nấm rơm trắng từ Đồng Tháp từ 35.000đ/kg thời điểm trước Tết hiện đã lên 45.000đ/kg, bào ngư từ Đồng Nai tăng thêm 15.000đ/kg. Trong các loại nấm nhập từ Trung Quốc (đông cô, kim châm, tuyết) chỉ có nấm tuyết tăng từ 15.000đ/kg lên 20.000đ/kg. Các tiểu thương cho biết, nhu cầu sử dụng nấm nhiều cho các món chay hay lẩu trong các bữa ăn đầu năm, trong khi lượng nấm về chợ không tăng khiến mặt hàng này tăng giá nhanh.

Tại các chợ đầu mối khác như Hóc Môn, Thủ Đức những mặt hàng rau, củ từ Đà Lạt và các tỉnh phía Bắc cũng giảm khá mạnh. Một số loại rau ăn lá được cung ứng bởi các nhà vườn tại khu vực Củ Chi, Bình Chánh, Hóc Môn như cải bẹ, cải ngọt… có mức tăng từ 1.000-3.000đ/kg. Các tiểu thương giải thích do các loại rau này thu hái và tiêu thụ trong ngày, hiện đúng mùa chay nên nhu cầu cao hơn những loại rau, củ khác. Mặt hàng thịt heo giảm nhẹ sau Tết. Tại chợ đầu mối Hóc Môn, giá heo hơi và heo mảnh các loại từ sau Tết đã giảm 2.000-3.000đ/kg. Thịt bò tại chợ Phạm Văn Hai (Q.Tân Bình) cũng giảm khoảng 20.000-25.000đ/kg so với dịp cận Tết.

Dù nhiều nhóm hàng thực phẩm giảm mạnh tại các chợ đầu mối nhưng theo ghi nhận tại một số chợ lẻ như chợ Phú Lâm (Q.6), chợ Phạm Văn Hai (Q.Tân Bình), chợ Nguyễn Văn Trỗi (Q.3)… những mặt hàng này giá lại không giảm.

 THƯ HÙNG