Liên quan đến vụ 108 người nhập viện sau khi ăn bánh mì ở Vũng Tàu, hơn 50% mẫu bệnh nhân dương tính với vi khuẩn Salmonella.

Chỉ trong vài ngày đầu tháng Ba, tại TPHCM đã xảy ra 2 vụ nghi ngộ độc bánh mì khiến nhiều người nhập viện.

Chiều 2/3, thêm 5 người nhập viện sau khi ăn bánh mì heo quay mua trên đường Phan Văn Trị, đến nay số ca nghi ngộ độc tại TPHCM là 22.

Nhiều trường hợp sau khi ăn bánh mì lề đường ở đường Đồ Chiểu, phường Vũng Tàu đã xuất hiện nhiều triệu chứng, nghi ngộ độc.

Sở Y tế TPHCM đã ghi nhận tổng cộng 102 ca xuất hiện các triệu chứng ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại cơ sở trên địa bàn phường Phú Mỹ.

Trong ngộ độc thực phẩm, cả 3 khâu nguyên liệu, chế biến, bảo quản đều ẩn chứa nguy cơ gây ngộ độc và chúng thường có tác động cộng hưởng với nhau.

Nếu hỏi bất kỳ người dân TPHCM rằng món ăn sáng nào rẻ, dễ ăn, mua bán nhanh và phổ biến nhất thì chắc chắn câu trả lời sẽ là bánh mì.

Sở Y tế tỉnh Quảng Ngãi vừa có báo cáo kết quả điều tra, xử lý vụ ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì Hồng Vân.

Sau khi ăn bánh mì thập cẩm, hàng chục người có dấu hiệu bị đau bụng, tiêu chảy, phải nhập viện Bệnh viện Bà Rịa, TPHCM điều trị.

Liên quan vụ ngộ độc thực phẩm nghi do chuỗi bánh mì Hồng Vân khiến hơn 100 người nhập viện, Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Ngãi chỉ đạo xử lý nghiêm.

Trong sự cố hàng chục người nhập viện vì ngộ độc thực phẩm ở Quảng Ngãi, hệ thống bánh mì Hồng Vân đã lên tiếng nhận trách nhiệm.

Bộ Y tế đề nghị Sở Y tế Quảng Ngãi tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm liên quan đến vụ ngộ độc hàng loạt nghi do bánh mì...