Trước nguy cơ thực phẩm bẩn dịp tết, Bộ Y tế cho biết đã triển khai nhiều giải pháp kiểm soát, siết chặt quản lý, bảo đảm thực phẩm.

Hàng chục tấn thực phẩm có dấu hiệu biến đổi màu sắc, có mùi bất thường đã được lực lượng chức năng TPHCM kịp thời ngăn chặn đưa ra tiêu thụ.

Bộ Y tế vừa có công văn gửi các đơn vị yêu cầu siết chặt phòng dịch, an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026.

Các nhóm hàng trọng điểm kiểm tra dịp tết 2026 gồm thịt, sản phẩm từ thịt, bia rượu, đồ uống, bánh mứt kẹo, rau củ quả, phụ gia khác.

Đây là yêu cầu được Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm đề ra trước thềm Tết Nguyên đán và lễ hội Xuân 2026.

Còn hơn 1 tháng nữa mới đến tết Trung thu, các trang mạng xã hội đã rầm rộ rao bán bánh trung thu với lời cam kết bánh “sạch” 100%...

Cần nhìn nhận cái mác “nhà làm” không phải giấy miễn trừ trách nhiệm. Thực phẩm dù sản xuất trong nhà hay nhà máy đều tác động đến sức khỏe người dùng.

Trong ngày 2/2 (mùng Năm tết), hầu hết các siêu thị, cửa hàng thực phẩm và chợ tại TPHCM đã mở bán bình thường song lượng hàng còn khiêm tốn.

Bộ NN-PTNT đề nghị UBND các tỉnh, thành phố chấn chỉnh công tác quản lý, kiểm soát giết mổ động vật dịp tết Ất Tỵ 2025.

Chỉ trong vòng gần 1 tháng ra quân, Hà Nội đã kiểm tra 6.829 cơ sở sản xuất, trong đó phát hiện 1.001 cơ sở vi phạm, xử phạt 954 đơn vị.

Cùng với việc tăng lượng hàng tết, các siêu thị cho biết đã tăng tần suất kiểm tra thực phẩm, nhất là mặt hàng giá đỗ.

Thị trường hộp quà tết Ất Tỵ bắt đầu sôi động khi doanh nghiệp ở nhiều lĩnh vực sản xuất bắt đầu bung hàng với kỳ vọng hút khách mua.