Nem công, chả phượng làm mãn nhãn du khách trong chương trình “Dạ yến hoàng cung”

30/04/2026 - 08:41

PNO - Tối 29/4, tại Nhà hát Duyệt Thị Đường (Đại Nội Huế) diễn ra chương trình “Dạ yến hoàng cung”, một trải nghiệm đặc sắc trong không gian cổ kính của hoàng cung Huế.

Dạ yến Hoàng cung” là hành trình đưa du khách ngược dòng thời gian, trở về với nét vàng son triều Nguyễn. Trong không gian cổ kính tại Duyệt Thị Đường
Dạ yến hoàng cung do Trung tâm Bảo tồn Di tích cố Đô Huế tổ chức, thực hiện là hành trình đưa du khách ngược dòng thời gian, trở về với nét vàng son triều Nguyễn - Ảnh: X.D
Trong không gian cổ kính tại Duyệt Thị Đường, những món ăn cung đình được chế biến và bày biện tinh tế, đầy tính nghệ thuật được phục vụ theo nghi thức truyền thống
Trong không gian cổ kính tại Duyệt Thị Đường, những món ăn cung đình được chế biến và bày biện tinh tế, đầy tính nghệ thuật được phục vụ theo nghi thức truyền thống.
Thực đơn có thể kể đến một số món ăn tiêu biểu như “Nem Công - Chả Phượng”, biểu trưng cho sự cao quý, thịnh vượng và viên mãn.
Thực đơn có thể kể đến một số món ăn tiêu biểu như “nem công - chả phượng”, biểu trưng cho sự cao quý, thịnh vượng và viên mãn - Ảnh: Xuân Đạt.
Từng chi tiết được tạo hình công phu, gửi gắm vẻ đẹp vương giả ngay từ ánh nhìn đầu tiên.
Từng chi tiết được tạo hình công phu, gửi gắm vẻ đẹp vương giả ngay từ ánh nhìn đầu tiên.
“Tôm ngự thuyền Rồng” gây ấn tượng với cách trình bày tinh xảo, gợi nên hình ảnh du ngoạn của bậc quân vương giữa không gian thi vị. Sự hòa quyện giữa hương vị và nghệ thuật sắp đặt mang đến trải nghiệm vừa sang trọng, vừa giàu cảm xúc.
“Tôm ngự thuyền Rồng” gây ấn tượng với cách trình bày tinh xảo, gợi nên hình ảnh du ngoạn của bậc quân vương giữa không gian thi vị. Sự hòa quyện giữa hương vị và nghệ thuật sắp đặt mang đến trải nghiệm vừa sang trọng, vừa giàu cảm xúc - Ảnh: Xuân Đạt
Thanh nhã và sâu lắng, “Hương sen Tịnh Tâm” mang đến dư vị nhẹ nhàng đặc trưng của ẩm thực cung đình Huế, nơi sự tinh khiết và hài hòa được đề cao trong từng nguyên liệu. “Chè hạt sen bọc long nhãn” sẽ giúp thực khách cảm nhận trọn vẹn nét thanh tao, tinh tế, mang đậm dư vị của chốn hoàng cung xưa.
Thanh nhã và sâu lắng, “Hương sen Tịnh Tâm” mang đến dư vị nhẹ nhàng đặc trưng của ẩm thực cung đình Huế, nơi sự tinh khiết và hài hòa được đề cao trong từng nguyên liệu. “Chè hạt sen bọc long nhãn” sẽ giúp thực khách cảm nhận trọn vẹn nét thanh tao, tinh tế, mang đậm dư vị của chốn hoàng cung xưa - Ảnh: Xuân Đạt
Ngoài ra, thực đơn còn có nhiều món ăn khác được thay đổi linh hoạt theo mùa nhằm đáp ứng nhu cầu của thực khách.
Ngoài ra, thực đơn còn có nhiều món ăn khác được thay đổi linh hoạt theo mùa nhằm đáp ứng nhu cầu của thực khách.
Dạ yến Hoàng cung”, nơi không chỉ mang đến một bữa tiệc tinh tế mà còn mở ra hành trình khám phá văn hóa cung đình, để lại những dư vị khó quên trong lòng mỗi du khách.
Dạ yến hoàng cung không chỉ mang đến một bữa tiệc tinh tế mà còn mở ra hành trình khám phá văn hóa cung đình, để lại những dư vị khó quên trong lòng mỗi du khách.
Giá vé chương trình 1.700.000đ/vé; Số lượng: 130 khách/đêm
Giá vé chương trình 1.700.000đ/vé, mỗi đêm số lượng khách tham dự tiệc tối đa chỉ 130 người. Dạ yến hoàng cung diễn ra trong tối 29/4 và tối 1/5.
Du khách đến với chương trình Dạ yến hoàng cung ngoài việc được thưởng thức các món ăn sơn độc đáo do các nghệ nhân ẩm thực nấu còn kết hợp cùng các chương trình biểu diễn các tiết mục nghệ thuật mang âm sắc cung đình Huế góp phần tái hiện không khí đêm yến tiệc cung đình sang trọng, mang đến trải nghiệm khó quên cho du khách.
Đến với chương trình Dạ yến hoàng cung, du khách ngoài thưởng thức các món ăn độc đáo do nghệ nhân ẩm thực xứ Huế trổ tài, còn được xem các tiết mục nghệ thuật mang âm sắc cung đình Huế góp phần tái hiện không khí đêm yến tiệc cung đình sang trọng, mang đến trải nghiệm khó quên cho du khách trong dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5 - Ảnh: Xuân Đạt

Thuận Hóa

 
TIN MỚI

news_is_not_ads=