Videos Podcasts TikTok YouTube eMagazine Longform ePaper
ĐƯỜNG DÂY KHẨN: 0913.15.93.15

ĂN GÌ - ĐI ĐÂU

    Không quá bất ngờ, điểm đến này của Việt Nam vào danh sách trải nghiệm ẩm thực cuối năm

    23/12/2025 - 16:16
    Chia sẻ

    PNO - Booking.com vừa công bố báo cáo Xu hướng nghỉ dưỡng Taste of Home, hé lộ nhu cầu ngày càng tăng của du khách Việt trong việc lựa chọn điểm đến và loại hình lưu trú dựa trên trải nghiệm ẩm thực, đặc biệt trong mùa du lịch cuối năm. Theo khảo sát, ẩm thực không chỉ là yếu tố bổ trợ mà đang trở thành động lực quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến quyết định du lịch.

    Báo cáo cho thấy, khi tìm kiếm những kỳ nghỉ mang tính cá nhân hóa và giàu trải nghiệm, nhiều du khách ưu tiên lựa chọn các căn nhà nghỉ dưỡng (holiday homes). Thay vì chỉ quan tâm đến địa danh, du khách ngày càng lựa chọn điểm đến dựa trên những món ăn muốn thưởng thức, cũng như khả năng tự tay chế biến đặc sản địa phương trong không gian lưu trú.

    Booking.com gợi ý các điểm đến lưu trú phù hợp cho trải nghiệm ẩm thực trong mùa du lịch cuối năm.
    Booking.com gợi ý các điểm đến lưu trú phù hợp cho trải nghiệm ẩm thực trong mùa du lịch cuối năm.

    Tại khu vực châu Á – Thái Bình Dương, mỗi điểm đến sở hữu bản sắc ẩm thực riêng gắn liền với đời sống văn hóa bản địa. Ẩm thực vì thế trở thành “chìa khóa” thúc đẩy du lịch, trong đó mô hình nhà nghỉ dưỡng đóng vai trò kết nối du khách với trải nghiệm ăn uống chân thực. Với du khách Việt, thói quen du lịch cũng đang thay đổi rõ nét: 80% ghé thăm các khu chợ địa phương, 33% tự nấu món đặc sản, 38% trải nghiệm các thiết bị bếp mới và 28% thử công thức nấu ăn mới trong chuyến đi.

    Từ những xu hướng này, Booking.com đã gợi ý danh sách các điểm đến ẩm thực tiêu biểu tại châu Á, trong đó có đại diện của Việt Nam, phù hợp cho du khách muốn kết hợp khám phá ẩm thực địa phương với trải nghiệm lưu trú cuối năm. Những điểm đến này không chỉ nổi tiếng với món ăn đặc trưng, mà còn mang đến không gian sống để du khách “chạm” vào văn hóa ẩm thực, biến mỗi chuyến đi thành một hành trình thưởng thức trọn vẹn như đang ở chính ngôi nhà của mình.

    Phố Cổ, Hà Nội (Việt Nam): Điều kiện địa lý đặc trưng cùng bề dày văn hóa lâu đời đã tạo nên bức tranh ẩm thực Việt Nam phong phú, nơi mỗi vùng miền lại sở hữu một bản sắc riêng. Thủ đô Hà Nội, trung tâm văn hóa lịch sử của Việt Nam, từ lâu đã nổi tiếng với các món ăn đường phố như phở, bún chả, bánh cuốn và ẩm thực đường phố nhộn nhịp. Chợ Đồng Xuân là điểm dừng chân lý tưởng để du khách có thể tìm kiếm nguyên liệu tươi ngon và thưởng thức các thức quà vặt đặc trưng. Khi ở nhà nghỉ, du khách thường nướng thịt hoặc hải sản mua từ chợ, tạo nên bữa tiệc BBQ mang đậm hương vị Việt Nam.
    Phố cổ Hà Nội (Việt Nam): Điều kiện địa lý đặc trưng cùng bề dày văn hóa lâu đời đã tạo nên bức tranh ẩm thực Việt Nam phong phú, nơi mỗi vùng miền lại sở hữu một bản sắc riêng. Thủ đô Hà Nội, trung tâm văn hóa lịch sử của Việt Nam, từ lâu đã nổi tiếng với các món ăn đường phố như phở, bún chả, bánh cuốn và ẩm thực đường phố nhộn nhịp. Chợ Đồng Xuân là điểm dừng chân lý tưởng để du khách có thể tìm kiếm nguyên liệu tươi ngon và thưởng thức các thức quà vặt đặc trưng. Khi ở nhà nghỉ, du khách thường nướng thịt hoặc hải sản mua từ chợ, tạo nên bữa tiệc BBQ mang đậm hương vị Việt Nam.

    Fitzroy, Melbourne (Úc): Fitzroy (Melbourne, bang Victoria) là điểm đến nổi bật cho du khách yêu ẩm thực, với sự giao thoa giữa nhà hàng cao cấp và quán ăn bình dân trong những con hẻm đặc trưng. Rose Street Artists Market vừa là không gian nghệ thuật, vừa là điểm thưởng thức ẩm thực đường phố đa dạng.
    Fitzroy, Melbourne (Úc): Fitzroy là điểm đến nổi bật cho du khách yêu ẩm thực, với sự giao thoa giữa nhà hàng cao cấp và quán ăn bình dân trong những con hẻm đặc trưng. Rose Street Artists Market vừa là không gian nghệ thuật, vừa là điểm thưởng thức ẩm thực đường phố đa dạng.

    Surin, Isaan (Thái Lan): Surin, vùng Isaan (Thái Lan), thu hút du khách bởi đời sống nông thôn mộc mạc và ẩm thực bản địa đậm đà như gạo hoa nhài, som tam. Surin Green Market là điểm gặp gỡ sôi động, nơi du khách dễ dàng mua nguyên liệu tươi để tự tay chế biến các món Thái truyền thống khi lưu trú.
    Surin, Isaan (Thái Lan): Surin thu hút du khách bởi đời sống nông thôn mộc mạc và ẩm thực bản địa đậm đà như gạo hoa nhài, som tam. Surin Green Market là điểm gặp gỡ sôi động, nơi du khách dễ dàng mua nguyên liệu tươi để tự tay chế biến các món Thái truyền thống khi lưu trú.

    Togoshi Ginza, Tokyo (Nhật Bản): Tokyo sở hữu một nền ẩm thực vô cùng phong phú, từ các khu ẩm thực depachika (khu ẩm thực dưới tầng hầm trung tâm thương mại), chợ Tsukiji nổi tiếng, đến các trạm Michi-no-Eki ven đường. Bên cạnh đó, những siêu thị đặc sản như Tsuruya ở Karuizawa cũng trưng bày đa dạng các loại nguyên liệu tươi ngon, đặc sản địa phương, cùng nhiều nét ẩm thực độc đảo của Nhật Bản. Khi lưu trú tại nhà nghỉ, du khách thường chọn chế biến những món ăn quen thuộc và dễ nấu như yakisoba hay cà ri Nhật, kết hợp cùng các loại rau củ theo mùa.
    Togoshi Ginza, Tokyo (Nhật Bản): Tokyo sở hữu một nền ẩm thực vô cùng phong phú, từ các khu ẩm thực depachika (khu ẩm thực dưới tầng hầm trung tâm thương mại), chợ Tsukiji nổi tiếng, đến các trạm Michi-no-Eki ven đường. Bên cạnh đó, những siêu thị đặc sản như Tsuruya ở Karuizawa cũng trưng bày đa dạng các loại nguyên liệu tươi ngon, đặc sản địa phương, cùng nhiều nét ẩm thực độc đảo của Nhật Bản. Khi lưu trú tại nhà nghỉ, du khách thường chọn chế biến những món ăn quen thuộc và dễ nấu như yakisoba hay cà ri Nhật, kết hợp cùng các loại rau củ theo mùa.

    Lucknow, Uttar Pradesh (Ấn Độ): Ẩm thực Ấn Độ phong phú và đậm gia vị, với mỗi vùng mang bản sắc riêng. Tại Lucknow – Thành phố Sáng tạo Ẩm thực của UNESCO, du khách khám phá ẩm thực Awadhi ở chợ Aminabad và tự tay chế biến các món truyền thống khi lưu trú.
    Lucknow, Uttar Pradesh (Ấn Độ): Ẩm thực Ấn Độ phong phú và đậm gia vị, với mỗi vùng mang bản sắc riêng. Tại Lucknow – Thành phố Sáng tạo Ẩm thực của UNESCO - du khách khám phá ẩm thực Awadhi ở chợ Aminabad và tự tay chế biến các món truyền thống khi lưu trú.

    Malioboro, Yogyakarta (Indonesia): Ẩm thực Indonesia đa dạng và đậm bản sắc, nổi bật với văn hóa ẩm thực đường phố. Tại Yogyakarta, khu Malioboro và chợ Pasar Kranggan mang đến nguyên liệu tươi để du khách tự tay chế biến món iga bakar - sườn bò nướng đặc trưng.
    Malioboro, Yogyakarta (Indonesia): Ẩm thực Indonesia đa dạng và đậm bản sắc, nổi bật với văn hóa ẩm thực đường phố. Tại Yogyakarta, khu Malioboro và chợ Pasar Kranggan mang đến nguyên liệu tươi để du khách tự tay chế biến món iga bakar - sườn bò nướng đặc trưng.

    ​Yangpyeong, Seoul (Hàn Quốc): Yangpyeong, vùng ven Seoul (Hàn Quốc), là điểm nghỉ dưỡng yên bình bên sông, hấp dẫn du khách yêu ẩm thực. Chợ truyền thống Yangsuri cung cấp thực phẩm tươi theo mùa, thích hợp cho các bữa nướng samgyeopsal, hanwoo và bữa cơm gia đình ấm cúng tại nhà nghỉ.
    ​Yangpyeong, Seoul (Hàn Quốc): Yangpyeong, vùng ven Seoul là điểm nghỉ dưỡng yên bình bên sông, hấp dẫn du khách yêu ẩm thực. Chợ truyền thống Yangsuri cung cấp thực phẩm tươi theo mùa, thích hợp cho các bữa nướng samgyeopsal, hanwoo và bữa cơm gia đình ấm cúng tại nhà nghỉ.

    Phố Cuba, Wellington (New Zealand): Thủ đô New Zealand, Wellington, là điểm đến sôi động dành cho những tín đồ ẩm thực, nổi tiếng với văn hóa cà phê mạnh mẽ, nền ẩm thực sáng tạo và cộng đồng nghệ thuật phát triển. Trong đó, Phố Cuba được biết đến với các quán café, quán bia thủ công và nhà hàng độc đáo, phản ánh trọn vẹn tinh thần sáng tạo của thành phố này. Ngoài nhịp sống đô thị sôi động, du khách lưu trú tại nhà nghỉ còn có thể tận hưởng những bữa tiệc BBQ kiểu Kiwi cổ điển, nướng xúc xích, thịt bò và rau củ trong không gian sân vườn thư giãn.
    Phố Cuba, Wellington (New Zealand): Thủ đô của New Zealand, Wellington, là điểm đến sôi động dành cho những tín đồ ẩm thực, nổi tiếng với văn hóa cà phê mạnh mẽ, nền ẩm thực sáng tạo và cộng đồng nghệ thuật phát triển. Trong đó, Phố Cuba được biết đến với các quán café, quán bia thủ công và nhà hàng độc đáo, phản ánh trọn vẹn tinh thần sáng tạo của thành phố này. Ngoài nhịp sống đô thị sôi động, du khách lưu trú tại nhà nghỉ còn có thể tận hưởng những bữa tiệc BBQ kiểu Kiwi cổ điển, nướng xúc xích, thịt bò và rau củ trong không gian sân vườn thư giãn.

    Quốc Thái

    (Ảnh: Booking.com)

    Tag du lịch ẩm thựcđiểm đến ẩm thực cuối nămbooking comviệt nam có một điểm đến ẩm thực hút khách
     
    TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
    TIN MỚI

    news_is_not_ads=