Bí quyết lựa chọn thực phẩm giúp làn da rạng rỡ đón tết

Những hiểu lầm trong dinh dưỡng khiến làn da gặp họa

Trong những ngày cận kề Tết Nguyên đán, nhu cầu làm đẹp của chị em phụ nữ tăng cao hơn bao giờ hết. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách bồi bổ đúng cách cho làn da.

Chị P.T.D., 40 tuổi, ngụ tại phường Xuân Hòa, TPHCM nghe lời bạn bè rỉ tai rằng ăn nhiều rau quả sẽ giúp da dẻ hồng hào, mướt mịn nên liền tăng cường trái cây mỗi ngày. Thế nhưng, trái với kỳ vọng, chỉ sau một tuần nỗ lực ăn trái cây, mặt chị lại nổi mụn chi chít. Chị D. hoang mang không hiểu mình sai ở đâu, thậm chí bắt đầu nghi ngờ về lợi ích của rau quả đối với làn da.

Chị em nên tăng cường các loại trái cây từ quả mọng hoặc nhiều vitamin C cam, quýt để có làn da tươi tắn, mềm mịn (ảnh minh họa: Freepik)

Bạn T.M.H., 25 tuổi, sinh viên vừa từ Cần Thơ về TPHCM đón tết. H. vốn có làn da nhạy cảm và dễ nổi mụn. Lo sợ các món ăn ngày tết nhiều dầu mỡ, H. quyết định ăn kiêng nghiêm ngặt, chỉ ăn salad và các loại hạt để "giữ da".

Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá mức các loại hạt chứa nhiều tinh dầu kèm theo các cuộc tụ tập thức khuya đã khiến tuyến bã nhờn của H. hoạt động quá mức. Kết quả là làn da của H. không những trở nên bóng dầu, mà còn xuất hiện nhiều mụn ẩn và mụn viêm.

Còn doanh nhân N.L.Q., 45 tuổi, với quan niệm "uống nước ép là cách tốt nhất để thải độc da", nên đã dùng bữa sáng bằng các loại nước ép trái cây như dưa hấu, sinh tố xoài. Chị tin rằng nạp đường tự nhiên từ trái cây là vô hại.

Thế nhưng, chỉ sau một thời gian ngắn, chị Q. nhận thấy làn da của mình xỉn màu, độ đàn hồi kém đi và các nếp nhăn vùng mắt hiện rõ hơn. Chị không biết rằng, việc nạp một lượng đường lớn đột ngột vào cơ thể, dù là đường từ trái cây, vẫn có thể làm tổn thương các sợi collagen và elastin, khiến da nhanh chóng bị lão hóa và mất đi sức sống vốn có.

Những dưỡng chất cần thiết cho da

Thạc sĩ, bác sĩ Thái Thanh Yến - Khoa Da liễu - Thẩm mỹ Da Bệnh viện Đại học y dược TPHCM - giải thích, một làn da khỏe đẹp thực sự cần được bổ sung dưỡng chất đầy đủ từ cả bên ngoài lẫn bên trong. Dinh dưỡng bên ngoài đến từ các loại mỹ phẩm cấp ẩm, chống lão hóa; và dinh dưỡng toàn thân qua thực phẩm chính là nền tảng bền vững. Khi cơ thể không khỏe hoặc mất cân bằng nội tiết, làn da sẽ là nơi đầu tiên phát tín hiệu cảnh báo.

Theo bác sĩ Thái Thanh Yến, cách bổ sung bên ngoài và bên trong bổ trợ mật thiết cho nhau. Những chất dinh dưỡng hữu ích hàng đầu phải kể đến các thực phẩm giàu vitamin C và vitamin E. Đây là những "chiến binh" trung hòa các gốc tự do, chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp giảm bớt sự đứt gãy collagen và elastin, từ đó làm mờ nếp nhăn.

Ngoài ra, việc uống đủ nước để hỗ trợ hệ bài tiết thải độc cũng là yếu tố tiên quyết. Bác sĩ khuyến khích bổ sung thực phẩm giàu khoáng chất như kẽm, selen và đặc biệt là Omega 3 - 6 từ cá hồi, cá trích hoặc các loại hạt như hạt lanh, hạt chia để giúp kháng viêm, làm da mềm mại và củng cố hàng rào bảo vệ da.

Về thực phẩm, bác sĩ Thái Thanh Yến gợi ý các loại rau xanh đậm như cải Kale, rau chân vịt, súp lơ xanh vì chúng chứa lượng vitamin E và C dồi dào. Các loại củ quả màu đỏ hoặc cam như cà chua, cà rốt chứa nhiều vitamin A giúp da sáng, đều màu.

Đặc biệt, đối với trường hợp của chị D., bác sĩ Thái Thanh Yến lưu ý rằng không phải trái cây nào cũng tốt nếu ăn quá mức. Người có cơ địa da dầu mà lại ăn quá nhiều trái cây nóng hoặc chứa hàm lượng đường cao như sầu riêng, xoài chín, chuối, mít thì việc nổi mụn là điều khó tránh khỏi. Thay vào đó, phái đẹp nên ưu tiên các loại quả mọng như việt quất, dâu tây, ổi hoặc cam, quýt để nhận được tối đa lợi ích cho da.

Trong những bữa tiệc tất niên, không nên tiêu thụ quá mức bánh chưng chiên rán, đồ ngọt hoặc các chất kích thích như rượu bia, thuốc lá. Những thực phẩm này làm tăng sản tuyến dầu, gây xỉn màu và khiến da trở nên kém sức sống.

Việc cân bằng giữa sở thích ăn uống ngày tết và 1 chế độ dinh dưỡng khoa học chính là bí quyết để giữ vững phong độ nhan sắc. Với sự hiểu biết đúng đắn về thực phẩm, mỗi chị em sẽ biết cách chọn lọc những gì tốt nhất cho cơ thể để tự tin trong những ngày đầu xuân mới.

Thanh Huyền