Cách nấu cà ri truyền thống với nguyên liệu chính là gà, nhưng phần khoai lang đã được thay thế bởi những múi sầu riêng, liệu ăn có “ra gì” hay không?
Thỉnh thoảng, vừa hái bông cho má làm thuốc trị ho, ba vừa lẩm bẩm: "may là trăm cây mới có một chứ cả vườn đu đủ đực thì đói cả nhà".
Chị em tôi đều có gia đình, có căn bếp riêng của mình nhưng không bao giờ quên hương vị món cá rô đồng kho của mẹ ngày xưa.
Chỉ 45 phút đi xe từ trung tâm TPHCM, bạn sẽ ngạc nhiên thích thú khi thấy một miền Tây thu nhỏ dần hiện ra trước mắt.
Những bức ảnh đạt giải trong cuộc thi “Through your lens” do tạp chí Scuba diving tổ chức hé lộ nhiều điều thú vị về cuộc sống dưới đại dương.
Món chè nén của nội thực ra không đơn thuần chỉ là một món ăn, mà nó còn là bài thuốc giải cảm vào những ngày thời tiết thay đổi.
Được thiên nhiên ưu đãi, Cà Mau là vùng đất có nhiều món ăn đặc sản nổi tiếng. Một trong số ấy phải kể đến món ba khía.
Ở quán khác, khách vào bàn, chỉ cần dõng dạc: "cho tô cháo", còn tại quán, bạn sẽ phải phân vân: "hôm nay ăn cháo với cái gì?".
Hầu như tất cả những tòa nhà du khách nhìn thấy ở đây đều được xây dựng lại sau trận hỏa hoạn hồi cuối thế kỷ XIX, được bảo tồn rất kỹ.
Thuyền thúng khá nhỏ nên dù chỉ một cơn sóng nhẹ cũng khiến thúng dập dềnh.
Ở Sài Gòn, thật khó để tìm được hàng quán nào bán món xúp bột báng đặc trưng của Tam Kỳ quê tôi.
"Tour" Củ Chi nửa ngày, giá vé 240.000 đồng/lượt với thời gian tàu chạy khoảng ba giờ đồng hồ trên sông Sài Gòn.
Năm 2001, canh bún cổng trường có giá 2.000 đồng một tô, thêm ly chè 1.000 đồng là sinh viên đã có bữa trưa no đủ.
Trong khu rừng này, chúng tôi chỉ là khách lạ - những kẻ cần “xin phép” các sinh vật để được bước vào khám phá ngôi nhà tự nhiên của chúng.
Cô bạn bảo: "Đừng cứ bê tô ngang mặt thế. Ăn ngon, ăn sang một bữa để thấy đời cũng cần tươi đẹp".
Cái thú của thả diều ngay bờ biển là không phải chạy lấy đà quá nhiều, mà chỉ cần bài bước là diều đã căng gió, bay vút lên bầu trời.
Cá một nắng tại Cần Giờ không nhiều, nhưng đều thuộc nhóm cá ít xương, hợp với khẩu vị của gia đình tôi.
Phi Liêng là ngọn thác được mệnh danh đẹp nhất vùng cao nguyên Lâm Đồng, nhưng không dễ gì chinh phục.
Trẻ nhỏ cả tin, nghe người lớn dặn "ăn sim bỏ tai/cọp nhai bỏ đầu", lần nào lên rừng hái trái, khi ăn,đều chừa tai lại.
Mỗi lần muốn bắt cá, ba giăng lưới ngang suối, rồi vào vườn sạc cỏ, cuối ngày, ba ra suối, gỡ cá mang về nhà.
Việc vệ sinh bếp từ tưởng như rất dễ, nhưng không phải ai cũng biết cách làm thế nào để vừa nhanh, vừa sạch lại không gây xước bếp...
Thấy tôi chan nước cốt dừa, rồi nước mắm lên đĩa tằm bì, Minh nhìn tôi kiểu "làm gì kỳ cục vậy", rồi dứt khoát không làm theo.
Ta đã có cùng nhau kỷ niệm gì khi nghĩ về những công viên trong lòng thành phố?
Má có thể nấu mọi loại cháo với nấm mối để cả nhà đổi bữa, nhưng hễ trời mưa, thế nào ba cũng "đặt hàng" cháo nấm mối cá lóc.
Người cồn Chim đón khách không cao lương mỹ vị nhưng những món ăn từ thiên nhiên ngọt lành ở nơi này đã là sản vật quý giá rồi.
