Tại workshop làm bánh Trung thu thủ công, người tham gia được tự tay tạo nên món quà ý nghĩa, gắn kết yêu thương trong không gian đậm chất truyền thống.

Món bánh ấy tự bao giờ đã trở thành sợi dây vô hình kết nối tình thân trong gia đình tôi mỗi độ thu về.

Giữa tháng Bảy, các doanh nghiệp bánh kẹo đồng loạt đưa các mẫu bánh trung thu ra thị trường, đón đầu nhu cầu của người tiêu dùng.

Cần nhìn nhận cái mác “nhà làm” không phải giấy miễn trừ trách nhiệm. Thực phẩm dù sản xuất trong nhà hay nhà máy đều tác động đến sức khỏe người dùng.

Làm bánh 1 ngày - các lớp học làm bánh này đang được nhiều người tìm đến như một liệu pháp giải toả mệt mỏi, hoặc để gắn kết cùng người thân.

Bánh Trung thu chay không có thông tin nhà sản xuất, không hạn sử dụng... những ngày gần đây được khá nhiều cửa hàng, quán ăn bày bán.

Và những chiếc bánh chẳng giống ai, chẳng theo một chuẩn nào đã làm ra những khoảnh khắc vô giá, giữ được nhịp điệu Trung thu trong tuổi thơ con gái tôi…

Chỉ một ít bột mì còn sót lại, vài giọt mứt dâu dưới đáy chai… cũng đủ để những "đầu bếp mẹ" làm nên nhiều tác phẩm bánh Trung thu ngọt ngào.

Hầu hết các nhà sản xuất bánh Trung thu năm nay chọn hình thức bán trực tuyến, bán qua các sàn thương mại điện tử để đảm bảo yêu cầu giãn cách.

Còn chưa đầy 5 tuần nữa đến Trung thu nhưng hiện dây chuyền sản xuất bánh của nhiều doanh nghiệp vẫn dừng hoạt động.

Trái với tình trạng ế ẩm tại các điểm bán bánh trung thu của các nhà sản xuất công nghiệp, các lò bánh truyền thống vẫn đông nghẹt khách mua.

Những chiếc hộp đựng bánh trung thu được thiết kế cầu kỳ, tinh xảo gây chú ý hơn chất lượng bánh đang góp mặt tại "Triển lãm bánh trung thu 2020".