PNO - Từ ngôi nhà trên cây ở Thái Lan đến quán bên bờ sông ở Anh, bạn chỉ có thể đến 6 quán cà phê này bằng cách đi bộ hoặc đạp xe. Nơi đây phục vụ cà phê cho những người ưa khám phá đang cần một chút năng lượng.
Cà phê vốn nổi tiếng với khả năng “đánh thức” con người từ giấc ngủ sâu mỗi sáng. Mỗi ngày, hơn 2 tỉ ly cà phê được tiêu thụ trên toàn thế giới. Dù gu thưởng thức có thể khác nhau tùy vùng miền, nhưng tình yêu dành cho cà phê dường như vượt qua mọi biên giới.
Các quán cà phê truyền thống xuất hiện dày đặc ở mọi thành phố, thị trấn. Tuy nhiên, càng đi xa khỏi đô thị, càng khó tìm được một ly cà phê ngon, dù không phải là không thể.
Một trào lưu mới đang hình thành: những quán cà phê dành riêng cho dân ưa mạo hiểm, chỉ có thể đến được bằng lối mòn hoặc đường xe đạp. Chúng được thiết kế cho người thích dừng chân giữa rừng núi, nhâm nhi cà phê trong khung cảnh hoang sơ, yên tĩnh, tránh xa đám đông. Dưới đây là 6 quán cà phê hẻo lánh nhất thế giới.
 |
Được mệnh danh là “thủ phủ xe đạp leo núi của thế giới”, Bentonville có khu bảo tồn Coler Mountain Bike Preserve với hệ thống đường mòn đan xen dành cho mọi cấp độ. Và giữa cung đường đó, Airship Coffee Roasters là điểm dừng chân ưa thích.
Quán chỉ có 3 bức tường, nên hương cà phê và bánh nướng lan tỏa khắp đường mòn, mời gọi người đi đường ghé lại nghỉ ngơi trên xích đu 3 chỗ hoặc sân thượng. Airship là quán hoạt động độc lập, không wifi, nhưng mở rộng cửa cho thú cưng, nhằm duy trì không gian gắn liền với thiên nhiên. Một cuốn sách sẽ là người bạn đồng hành tuyệt vời ở đây.
 |
Năm 2020, 4 người bạn nhận ra rằng dân đi bộ, đạp xe, và người địa phương thường tụ tập ở một khúc sông trên đường mòn Trans Pennine Trail. Họ quyết định dựng một xe kéo màu đỏ cổ điển ngay khúc sông đó, và Riverbank Coffee ra đời.
Ngày nay, quán lúc nào cũng tấp nập. Thay vì bàn ghế truyền thống, nơi đây có các chòi gỗ nhỏ ngoài trời để khách trú mưa. Không chỉ người đi bộ hay đạp xe ghé qua, mà cả người chèo thuyền hay lướt ván cũng dừng lại. Một trong các chủ quán là huấn luyện viên yoga, thường mở lớp ngoài trời bên bờ sông.
Goûter Hut nằm trên đường lên đỉnh Mont Blanc, cao nhất châu Âu, và chỉ có thể đến được sau 5 giờ leo bộ. Nơi đây có bãi đáp trực thăng để tiếp tế, và là nơi dừng chân của 75% người leo núi chinh phục Mont Blanc.
Khu trú ẩn này có từ năm 1854, ban đầu chỉ đủ chỗ cho 4 người. Năm 2013, nơi đây được tái thiết thành công trình hiện đại với hình dáng như phi thuyền, có thể chứa 120 khách mỗi đêm, nằm chênh vênh giữa mây trời. Quán cà phê trong khu trại mở cửa từ 2g sáng, phục vụ bữa sáng nóng và cà phê cho những ai muốn lên đỉnh đón bình minh.
 |
Từ trung tâm Chiang Mai, du khách phải di chuyển 60km qua những con đường đèo ngoằn ngoèo bằng xe songthaew hoặc tuk-tuk, sau đó đi bộ qua cầu treo mới đến được The Giant Chiang Mai - quán cà phê trên cây nổi tiếng.
Khai trương năm 2014, nơi đây là dự án cộng đồng nhằm tôn vinh lịch sử cà phê lâu đời của vùng, và mang tiện ích về cho làng lân cận. Người dân cùng nhau xây quán bằng cách ghép các sàn gỗ trên thân cây lớn, tạo nên khung cảnh ngoạn mục nhìn xuống thung lũng xanh mướt. Chuyến đi tuy vất vả nhưng hoàn toàn xứng đáng.
Giữa hẻm núi Cromwell River Gorge, trên cung đường đạp xe nổi tiếng Lake Dunstan Trail, nổi bật hai chiếc nhà nổi mang tên Coffee Afloat và Burger Afloat. Cung đường dài 55km này gồm các cây cầu bắc sát vách đá, nơi du khách có cảm giác lơ lửng trên mặt nước khi đạp xe hoặc đi bộ.
Chủ quán là Jolanda và Richard Foale cam kết chỉ sử dụng nguyên liệu địa phương, từ hạt cà phê đến thực phẩm. Ban đầu họ chỉ dựng quán làm mô hình quảng bá cho tuyến đường, nhưng nay đã trở thành điểm dừng chân được yêu thích bậc nhất.
 |
Nằm sâu trong rừng mây Costa Rica, trên sườn núi núi lửa Poás và Barva, Finca Rosa Blanca là nông trại cà phê gia đình 3 thế hệ. Cà phê ở đây được trồng dưới bóng râm ở độ cao lớn, điều này góp phần giúp cà phê Finca Rosa Blanca giành 5 giải nhất về chất lượng và hương vị trong vòng 3 năm gần đây.
Carlos Nasillo - Giám đốc công ty cho thuê xe máy Riderly - kể lại rằng mình đã uống “ly cortado ngon nhất đời” tại đây. Ông nói: “Giống như đi phượt, nửa thú vị nằm ở hành trình: băng qua những con đường nhỏ xuyên rừng rậm, rồi bất ngờ mở ra cảnh vườn cà phê bậc thang. Tôi phải leo dốc 20 phút mới đến được quán, một sàn gỗ nhìn ra toàn bộ nông trại. Gia đình chủ quán tự trồng, rang và pha cà phê tại chỗ. Tôi còn thấy họ hái hạt cà phê trên những sườn dốc đến mức khó tin họ có thể đứng vững”.
Du Yên (theo nationalgeographic)
| Chia sẻ bài viết: |
Một chiếc bánh sandwich mỏng như tờ giấy, chỉ 5,12 mm vừa được Tổ chức Guinness công nhận là mỏng nhất thế giới.
Tại nhà hàng 3 năm liên tiếp đạt Michelin Selected tại TPHCM, rất nhiều món được làm từ thịt heo trên tinh thần tôn vinh ẩm thực Việt.
Mỗi mùa đông, vùng Tomamu thuộc Hokkaido, nơi được mệnh danh là ''vương quốc băng tuyết'' của Nhật Bản.
Khi du lịch một mình, có một số sai lầm tiềm ẩn có thể biến trải nghiệm đáng nhớ thành cơn ác mộng hoặc tình huống không mong muốn.
Theo chuyên gia dinh dưỡng, có một số món ăn vặt hỗ trợ sức khỏe đường ruột, giúp kiềm chế cơn đói và duy trì năng lượng ổn định suốt cả ngày.
AI có thể giúp việc lập kế hoạch dễ dàng hơn, nhưng cũng vô tình khiến du khách tập trung vào những điểm đến đã quá tải.
Từ kimchi cay nồng, bibimbap rực rỡ sắc màu đến nồi canh doenjang giản dị... mỗi món ăn đều kể một câu chuyện riêng về con người Hàn Quốc.
Những di tích có cái gì linh thiêng lắm. Khi chạm đến, khi nhìn thấy như có một sức mạnh vô hình kết nối.
Quần áo giữ nhiệt, áo khoác lông vũ, găng tay, kem dưỡng ẩm, bình nước giữ nhiệt là những món cần chuẩn bị cho chuyến du lịch vào mùa đông.
Việc lựa chọn đúng thực phẩm không chỉ giúp hạn chế say xe mà còn khiến chuyến đi của bạn dễ chịu, thoải mái hơn.
Mỗi độ xuân về, Botanic Garden - khu vườn thực vật lâu đời nhất nước Úc tại thành phố Adelaide - lại khoác lên tấm áo lộng lẫy của hoa tử đằng.
Những món ăn vặt lành mạnh này vừa ngon miệng vừa không khiến bạn “tụt đường huyết”.
Những mẹo dưới đây giúp bạn tận hưởng trọn vẹn trải nghiệm khách sạn và tránh những phiền toái không đáng có.
Probiotic trong thực phẩm lên men giúp tiêu hóa và hỗ trợ microbiome đường ruột, đồng thời, có thể giảm nguy cơ ung thư ruột.
10 điểm đến được dự đoán sẽ định hình xu hướng du lịch toàn cầu năm 2026.
Bia chuối, sữa ngựa lên men, vodka ngâm cá ... là những thức uống độc lạ bậc nhất thế giới, ''thách thức'' bản lĩnh thực khách.
20 năm qua, chú Đoàn Mạnh Hùng vẫn miệt mài thổi hồn vào lá dừa, tạo nên những món đồ chơi dân gian sống động.
Dù còn hơn 2 tháng nữa mới đến Noel nhưng nhiều quán cà phê đã khoác lên mình chiếc áo mùa đông rực rỡ,
