PNO - PN - Ngày 27/3, liên quan đến kết quả giám sát đột xuất thủy sản trên địa bàn Hà Nội, ông Lâm Quốc Hùng – Trưởng phòng Giám sát ngộ độc thực phẩm, Cục An toàn thực phẩm (ATTP-Bộ Y tế) cho biết, trong 13 mẫu xét nghiệm lấy từ...
Ảnh minh họa: internet
Tuy nhiên, các mẫu ốc, trai và hến phát hiện có tỷ lệ nhiễm asen (còn gọi là thạch tín) gấp 1,5 - 2 lần so với giới hạn. Sau kết quả này, Cục ATTP tiếp tục chỉ đạo các địa phương tăng cường giám sát việc nhiễm kim loại nặng trên thủy sản, phối hợp với Cục Quản lý chất lượng nông lâm thủy hải sản để cảnh báo đến người nuôi trồng.
Theo ông Lâm Quốc Hùng, nguyên nhân nhiễm asen của các loại thủy sản nói trên là do ô nhiễm môi trường đất, nước tại khu vực hồ, ao nuôi.
Theo khuyến cáo của Cục ATTP, khi lượng asen tích tụ nhiều sẽ gây ra các tổn thương cho cơ thể con người, đặc biệt là gây rối loạn quá trình tổng hợp protein, làm đóng vón protein trong tế bào, ảnh hưởng đến gan, da, thận. Tuy nhiên, với tỷ lệ nhiễm asen gấp 1,5 - 2 lần như kết quả giám sát tại Hà Nội, ông Hùng cho rằng, người tiêu dùng không nên lo lắng, bởi nồng độ này không quá cao, phải ăn sản phẩm liên tục trong vòng một vài tháng, cơ thể mới có thể bị ảnh hưởng.
Huyền Anh
| Chia sẻ bài viết: |
Xuất hiện trong chương trình Nối trọn yêu thương, chàng trai 9x đến từ Đắk Lắk khiến nhiều người bất ngờ trước câu chuyện về biến cố sau 24 lần phẫu thuật...
Ứng dụng thành công những chất liệu độc đáo như đồ điện cũ, gỗ vụn, da thuộc tái chế… đang tạo nên một khái niệm thú vị về trang sức bền vững.
Chi nhánh mới của HDBank đi vào hoạt động sẽ góp thêm động lực cho mục tiêu xây dựng và phát triển tại Thủy Nguyên và Hải Phòng.
Trong sáng 10/5, giá vàng miếng SJC liên tục tăng mạnh, tổng mức tăng gần 3 triệu đồng/lượng. Hiện đã lên 92,4 triệu đồng/lượng, mức giá cao nhất từ trước đến nay.
Ngân hàng Nhà nước đã tổ chức 4 phiên đấu thầu vàng nhưng vẫn còn 13.400 lượng bị ế.
Chương trình khuyến mãi chào mừng sinh nhật 35 năm của Saigon Co.op với chủ đề “Saigon Co.op 35 năm - Niềm tin gắn kết” diễn ra tại hơn 800 điểm bán...
Chỉ trong ngày 9/5, giá vàng miếng đã tăng 2 triệu đồng/lượng, hiện đang có mức giá là 89,5 triệu đồng/lượng.
Giá xăng dầu đồng loạt giảm từ 15g chiều 9/5 theo kết quả điều hành của liên bộ Công Thương - Tài chính.
Hội chợ hàng Việt Nam tiêu biểu xuất khẩu - HCMC Export đã chính thức quay trở lại và diễn ra từ 8-11/5/2024 tại Trung tâm Hội chợ Triển lãm Sài Gòn.
Tháng Năm, người trồng sen ở quê Bác lại tất bật thu hoạch sen từ sáng sớm để phục vụ các đoàn du khách về dâng hương.
Trong sáng ngày 9/5, giá vàng liên tục tăng, tổng mức tăng tính đến 9g30 đã là 1 triệu đồng/lượng. Giá vàng SJC lập mốc lịch sử mới 88,5 triệu đồng/lượng.
Lượng du khách Ấn Độ đến TPHCM đang tăng mạnh, song lực lượng hướng dẫn viên biết tiếng Anh hay tiếng Ấn lại đang thiếu.
Ngay phiên khai mạc sáng ngày 8/5, Hội chợ Hàng Việt Nam tiêu biểu xuất khẩu 2024 đã thu hút đông đảo các nhà mua hàng đến tư Nhật Bản, châu Âu...
Lễ hội sông nước TPHCM lần thứ 2 năm 2024 diễn ra từ 31/5 - 10/6 sẽ có nhiều sự kiện, hoạt động phục vụ người dân, du khách.
3 doanh nghiệp trúng thầu 34 lô, tương đương 3.400 lượng vàng. Giá trúng thầu là 86,05 triệu đồng/lượng.
Ngày 8/5, đồng hành sự kiện “Ngày chuyển đổi số ngành ngân hàng năm 2024”, Nam A Bank đã mang đến những trải nghiệm độc đáo, nhiều công nghệ mới...
Tàu cao tốc khởi hành TPHCM – Côn Đảo và ngược lại, dự kiến chạy tuyến đầu tiên vào 15/5/2024.
Thông qua các hoạt động hỗ trợ cộng đồng, đặc biệt là học sinh, người có công với cách mạng, người có hoàn cảnh khó khăn…
