Lại nghi ngộ độc bánh mì khiến 46 người nhập viện vào dịp lễ

01/05/2026 - 18:34

PNO - Ngày 1/5, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) có công văn gửi Sở Y tế tỉnh Quảng Trị về vụ nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn.

46 người nghi ngộ độc bánh mì ở Quảng Trị - ảnh minh họa (T.H)
46 người nghi ngộ độc bánh mì ở Quảng Trị - ảnh minh họa T.H.

Ngày 1/5, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) có công văn gửi Sở Y tế tỉnh Quảng Trị về vụ nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn.

Theo đó, từ ngày 29/4 đến 1/5, tại xã Tân Lập, tỉnh Quảng Trị, ghi nhận 46 người phải nhập viện cấp cứu, nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì.

Các bệnh nhân xuất hiện các triệu chứng như sốt cao, tiêu chảy, nôn mửa, đau bụng… và đang được điều trị tại Bệnh viện Đa khoa khu vực Hướng Hóa.

Trước tình hình trên, Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế tỉnh Quảng Trị khẩn trương tập trung nguồn lực, tích cực điều trị cho các trường hợp nghi ngộ độc, không để ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng người bệnh.

Đồng thời, cơ quan này yêu cầu tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm nhằm xác định rõ nguồn cung cấp nguyên liệu, thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc; lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân; xử lý nghiêm các vi phạm quy định về an toàn thực phẩm (nếu có) và công khai kết quả để kịp thời cảnh báo cho cộng đồng.

Các đơn vị cần tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc, nâng cao vai trò, trách nhiệm của người quản lý, cơ sở sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng.

Đặc biệt, cần đẩy mạnh hướng dẫn kiến thức bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng, tập trung vào các cơ sở chế biến, kinh doanh thức ăn đường phố.

Trước đó, liên tiếp nhiều vụ nghi ngộ độc bánh mì đã xảy ra tại nhiều địa phương. Gần đây, 63 người tại Nghệ An nhập viện nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì; đầu tháng Tư, 86 người ở Đắk Lắk cũng gặp tình trạng tương tự.

H.Anh

 

news_is_not_ads=
TIN MỚI