Du khách quốc tế thích thú trải nghiệm thu hoạch cà phê Tây Nguyên

25/12/2025 - 14:20

PNO - Không chỉ dừng lại ở thu hoạch, du khách còn hào hứng khám phá quy trình chế biến và thưởng thức những ly cà phê nguyên chất, thơm ngon.

Những ngày cuối năm, khi cái se lạnh dịu dàng bắt đầu lan tỏa trên cao nguyên, người dân Đắk Lắk và các tỉnh Tây Nguyên bước vào mùa thu hoạch cà phê – mùa vụ rộn ràng nhất trong năm.
Những ngày cuối năm, khi cái se lạnh dịu dàng bắt đầu lan tỏa trên cao nguyên, người dân Đắk Lắk và các tỉnh Tây Nguyên bước vào mùa thu hoạch cà phê – mùa vụ rộn ràng nhất trong năm - Ảnh: B.X.
Từ sáng sớm, trên những con đường dẫn vào rẫy, xe máy cày nối đuôi nhau lăn bánh, hòa cùng tiếng cười nói rôm rả của người nông dân giữa bạt ngàn cà phê đang độ chín rộ.
Từ sáng sớm, trên những con đường dẫn vào rẫy, xe máy cày nối đuôi nhau lăn bánh - Ảnh: B.X.
Không khí lao động khẩn trương nhưng đầy phấn khởi ấy không chỉ làm ấm lên vùng đất đỏ bazan, mà còn trở thành “thỏi nam châm” hấp dẫn du khách quốc tế - Ảnh: T.D.
Không khí lao động khẩn trương nhưng đầy phấn khởi ấy không chỉ làm ấm lên vùng đất đỏ bazan mà còn thu hút các du khách quốc tế tham gia trãi nghiệm - Ảnh: T.D.
Với nhiều người, mùa thu hoạch cà phê ở Tây Nguyên không đơn thuần là một hoạt động sản xuất nông nghiệp, mà là hành trình trải nghiệm văn hóa sống động, chân thực giữa đời sống bản địa.
Với nhiều du khách quốc tế, mùa thu hoạch cà phê ở Tây Nguyên không đơn thuần là một hoạt động sản xuất nông nghiệp mà là hành trình trải nghiệm văn hóa sống động, chân thực giữa đời sống bản địa - Ảnh: T.D.
Du khách không chỉ dạo bước giữa những vườn cà phê chín đỏ, mà còn trực tiếp xắn tay áo xuống rẫy, hóa thân thành “nông dân” thực thụ.
Du khách không chỉ dạo bước giữa những vườn cà phê, mà còn hóa thân thành “nông dân” thực thụ - Ảnh: T.D.
Lần đầu hòa mình vào nhịp điệu lao động giữa thiên nhiên rộng mở, nhiều du khách tỏ ra thích thú, hào hứng.
Lần đầu hòa mình vào nhịp điệu lao động giữa thiên nhiên rộng mở, nhiều du khách tỏ ra thích thú, hào hứng - Ảnh: T.D.
Không dừng lại ở khâu thu hoạch, du khách còn được trải nghiệm các công đoạn chế biến cà phê theo phương pháp thủ công: từ phơi quả dưới nắng, rang hạt trên bếp, đến xay và pha cà phê.
Không dừng lại ở khâu thu hoạch, du khách còn được trải nghiệm các công đoạn chế biến cà phê theo phương pháp thủ công: từ phơi quả dưới nắng, rang hạt trên bếp, đến xay và pha cà phê - Ảnh: T.D.
Mỗi công đoạn đều khơi gợi sự tò mò và phấn khích. Qua đó, du khách tận mắt chứng kiến hành trình nhọc nhằn nhưng đầy tâm huyết của người nông dân Đắk Lắk và Tây Nguyên để tạo nên một tách cà phê nguyên chất thơm ngon - Ảnh: T.D.
Mỗi công đoạn đều khơi gợi sự tò mò và phấn khích. Qua đó, du khách tận mắt chứng kiến hành trình nhọc nhằn nhưng đầy tâm huyết của người nông dân Đắk Lắk và Tây Nguyên để tạo nên một tách cà phê nguyên chất thơm ngon - Ảnh: T.D.
Chính sự chân thật, gần gũi trong các trải nghiệm mùa thu hoạch, đặc biệt là tại những mô hình sản xuất bền vững, đã khiến nhiều du khách “mê mẩn” hương vị cà phê Tây Nguyên.
Du khách thích thú khi được trải nghiệm mùa thu hoạch, tìm hiểu những mô hình sản xuất cà phê bền vững - Ảnh: T.D.
Không chỉ du khách quốc tế, nhiều du khách trong nước cũng hào hứng tham gia các tour trải nghiệm, qua đó hiểu hơn và trân trọng giá trị lao động của người nông dân vùng cao nguyên.
Không chỉ du khách quốc tế, nhiều du khách trong nước cũng hào hứng tham gia các tour trải nghiệm, qua đó hiểu hơn và trân trọng giá trị lao động của người nông dân vùng cao nguyên - Ảnh: T.D.
Ông Nguyễn Tuấn Dũng – Giám đốc Công ty TNHH iForest, chủ Nông trại bền vững iForest (xã Ea Kiết, tỉnh Đắk Lắk) cho biết, trong mùa thu hoạch cà phê năm 2025, nông trại đã đón 18 du khách Nhật Bản, 7 du khách Thổ Nhĩ Kỳ, cùng du khách đến từ Pháp, Đức, Hungary và hơn 60 khách trong nước đến tham quan, trải nghiệm.
Ông Nguyễn Tuấn Dũng (người đeo kính) – Giám đốc Công ty TNHH iForest, chủ Nông trại bền vững iForest (xã Ea Kiết, tỉnh Đắk Lắk) - cho biết, trong mùa thu hoạch cà phê năm 2025, nông trại đã đón 18 du khách Nhật Bản, 7 du khách Thổ Nhĩ Kỳ, cùng du khách đến từ Pháp, Đức, Hungary và hơn 60 khách trong nước đến tham quan, trải nghiệm.
Tại nông trại bền vững iForest, du khách được trực tiếp thu hoạch cà phê, tìm hiểu các phương pháp chế biến cà phê đặc sản như Natural, Honey, trải nghiệm rang – xay thủ công và hiện đại, đồng thời thử nếm các sản phẩm sau chế biến - Ảnh: T.D.
Tại nông trại bền vững iForest, du khách được trực tiếp thu hoạch cà phê, tìm hiểu các phương pháp chế biến cà phê đặc sản như Natural, Honey, trải nghiệm rang – xay thủ công và hiện đại, đồng thời thưởng thức các sản phẩm sau chế biến - Ảnh: T.D.
Những tách cà phê pha phin, cà phê trứng hay cà phê máy được thưởng thức ngay giữa không gian nông trại, mang đến cảm nhận trọn vẹn về hương vị cao nguyên - Ảnh: T.D.
Những tách cà phê pha phin, cà phê trứng hay cà phê máy được thưởng thức ngay giữa không gian nông trại, mang đến cảm nhận trọn vẹn về hương vị cao nguyên - Ảnh: T.D.
Mùa thu hoạch cà phê ở Đắk Lắk hôm nay không chỉ là câu chuyện được mùa hay giá cả, mà đã trở thành nhịp cầu kết nối giữa nông nghiệp, du lịch và văn hóa bản địa.
Mùa thu hoạch cà phê ở Đắk Lắk hôm nay không chỉ là câu chuyện được mùa hay giá cả, mà đã trở thành nhịp cầu kết nối giữa nông nghiệp, du lịch và văn hóa bản địa - Ảnh: T.D.
Những rẫy cà phê bạt ngàn, đôi bàn tay cần mẫn và nụ cười hiền hậu của người dân đang để lại dấu ấn sâu đậm trong lòng du khách, góp phần lan tỏa hình ảnh Tây Nguyên thân thiện, giàu bản sắc ra thế giới.
Đôi bàn tay cần mẫn và nụ cười hiền hậu của người nông dân trồng cà phê để lại dấu ấn sâu đậm trong lòng du khách, góp phần lan tỏa hình ảnh Tây Nguyên thân thiện, giàu bản sắc ra thế giới - Ảnh: T.D.

Văn Nguyên

 

news_is_not_ads=
TIN MỚI