Chia sẻ bí quyết làm đẹp: Đừng để việc giảm cân trở thành cực hình

Không ép cân khắc nghiệt, không nói không tuyệt đối với đồ ăn nhanh hay trà sữa, chị Ngọc Anh - phóng viên tạp chí Hazaar Việt Nam - cho rằng bí quyết giữ vóc dáng bền vững nằm ở việc ăn uống cân bằng và giữ tinh thần thoải mái.

Chị Ngọc Anh cho rằng giảm cân không phải cuộc chiến hành xác mà cần theo đuổi chế ăn cân bằng - Ảnh do nhân vật cung cấp

Theo chị Ngọc Anh, nhiều người thường nghĩ muốn giảm cân phải kiêng khem nghiêm ngặt, chỉ ăn salad hoặc cắt hoàn toàn tinh bột. Tuy nhiên, bản thân chị vẫn có những ngày 'tự thưởng', thoải mái thưởng thức các món yêu thích như hamburger, bánh ngọt hay bún bò mà không cảm thấy áp lực hay tội lỗi.

"Có nhiều hôm tôi ăn đồ ăn nhanh 600-800 calo hoặc ăn bánh ngọt khá nhiều, nhưng điều quan trọng là mình biết cân bằng lại trong những ngày sau đó.'' - chị Ngọc Anh chia sẻ.

Giảm cân không đồng nghĩa với 'hành xác'

Có những ngày chị Ngọc Anh vẫn tự thưởng cho bản thân những món ăn yêu thích - Ảnh do nhân vật cung cấp

Nữ phóng viên cho biết trước đây chị từng theo đuổi chế độ eat clean (ăn uống lành mạnh) nghiêm ngặt suốt gần 2 năm với thực đơn quen thuộc gồm ức gà, khoai lang, rau luộc và các món ít gia vị.

Thế nhưng càng về sau, chị càng cảm thấy việc ăn uống trở nên áp lực và mất đi niềm vui. "Một người bạn từng hỏi tôi: 'Ăn như vậy có thật sự hạnh phúc không?'. Câu hỏi đó khiến tôi suy nghĩ rất nhiều" - chị kể.

Sau đó, chị Ngọc Anh bắt đầu thay đổi quan điểm về giảm cân. Thay vì ép bản thân vào thực đơn quá khắt khe, chị ưu tiên những bữa ăn vừa đủ dinh dưỡng nhưng vẫn mang lại cảm giác ngon miệng và thoải mái tinh thần.

Theo chị, một bữa cơm truyền thống của người Việt với tinh bột, đạm và rau xanh thực tế đã khá cân bằng nếu biết điều chỉnh khẩu phần hợp lý.

Bí quyết là kiểm soát khẩu phần ăn

Ăn đủ bữa, kiểm soát lượng calo giúp chị Ngọc Anh duy trì vóc dáng bền vững - Ảnh do nhân vật cung cấp

Hiện tại, cách giữ dáng của chị Ngọc Anh khá đơn giản: ăn đủ 3 bữa nhưng kiểm soát lượng thức ăn bằng cách chia khẩu phần vừa phải, ưu tiên các hộp hoặc khay đựng giúp hạn chế ăn quá nhiều.

"Tôi không nhịn ăn hay bỏ bữa. Chỉ là ăn ít lại một chút để cơ thể không bị quá tải" - chị nói.

Bên cạnh đó, chị vẫn duy trì các bữa ăn 'tự thưởng' để giải tỏa tâm lý, tránh cảm giác bị gò bó khi giảm cân quá lâu.

Tâm trạng ảnh hưởng trực tiếp đến việc giảm cân

Việc ăn kiêng hà khắc dễ khiến cơ thể căng thẳng sẽ ảnh hưởng đến quá trình giảm cân - Ảnh do nhân vật cung cấp

Một trong những điều khiến chị Ngọc Anh thay đổi cách ăn uống là sau khi tìm hiểu thêm về tâm lý và cơ chế hoạt động của cơ thể khi căng thẳng.

Theo chị, nếu liên tục căng thẳng, lo lắng hoặc ám ảnh vì ăn kiêng, cơ thể có thể rơi vào trạng thái căng thẳng kéo dài, ảnh hưởng đến tiêu hóa và sức khỏe tổng thể.

"Khi việc ăn uống khiến mình kiệt sức về tinh thần thì rất khó duy trì lâu dài. Tôi nghĩ bất kỳ lựa chọn nào cũng nên mang lại niềm vui cho bản thân" - chị chia sẻ.

Nữ phóng viên cũng cho rằng việc giảm cân bền vững không nên xoay quanh chuyện 'cấm đoán' mà là học cách lắng nghe cơ thể, duy trì thói quen ăn uống điều độ và xây dựng mối quan hệ tích cực với thực phẩm.

''Đẹp là khi mình thấy thoải mái với chính mình''

Chị Ngọc Anh ưu tiên việc ăn uống mang lại niềm vui, sự thoải mái trong khuôn khổ cho phép hơn là ép cân nghiêm ngặt - Ảnh do nhân vật cung cấp

Với chị Ngọc Anh, hành trình giữ dáng hiện tại không còn là cuộc chiến ép cân như trước mà trở thành cách chăm sóc cơ thể nhẹ nhàng hơn.

Chị cho rằng thay vì chạy theo những thực đơn hà khắc trên mạng xã hội, mỗi người nên tìm một chế độ phù hợp với sức khỏe, công việc và cảm xúc của bản thân.

''Nếu một chế độ ăn khiến bạn vui vẻ, khỏe mạnh và duy trì được lâu dài thì đó mới là điều quan trọng nhất'' - chị nói.

Thu Vân