Brooklyn Beckham nấu món nào, món ấy cũng gây bàn tán trên mạng xã hội

Mở lối đi riêng

Là con trai cả của cựu danh thủ David Beckham và nhà thiết kế thời trang Victoria Beckham, Brooklyn Beckham lại gây chú ý khi theo đuổi đam mê nấu ăn và xây dựng hình ảnh một đầu bếp mạng xã hội. Các clip TikTok hướng dẫn nấu ăn của anh thường tạo nên rất nhiều cuộc tranh cãi.

Niềm yêu thích nấu nướng của Brooklyn Beckham bắt đầu từ những bữa ăn gia đình. Anh nhiều lần chia sẻ rằng cha anh - danh thủ David Beckham là người truyền cảm hứng nấu ăn, đặc biệt với các món Ý như risotto hay mì pasta.

Trong giai đoạn phong tỏa vì đại dịch COVID-19, Brooklyn bắt đầu đăng tải các video nấu ăn lên mạng xã hội. Sau đó, anh ra mắt series Cookin' with Brooklyn, ghi lại quá trình chuẩn bị các món ăn đơn giản tại nhà. Các video này nhanh chóng thu hút hàng triệu lượt xem.

Những 'món tủ' của Brooklyn Beckham

Phong cách nấu ăn của Brooklyn khá đơn giản, chủ yếu xoay quanh các món Âu quen thuộc, đặc biệt là ẩm thực Ý. Một trong những món anh thường xuyên nhắc đến là spaghetti bolognese - món mì Ý với sốt thịt bò. Brooklyn cho biết anh thích dành nhiều giờ ninh sốt cà chua, thịt bò và rượu vang đỏ để tạo hương vị đậm đà trước khi trộn với mì spaghetti và phô mai Parmesan.

Ngoài ra, anh cũng từng chia sẻ công thức pasta sốt cà chua và prosciutto, trong đó mì được trộn với sốt cà chua nấu cùng hành tây, dầu olive và thịt nguội prosciutto, sau đó rắc phô mai và lá basil.

Một món khác gây chú ý là fish & chips sandwich - biến tấu từ món cá chiên truyền thống của Anh. Brooklyn chiên cá trong lớp bột pha bia, kết hợp với khoai tây chiên và sốt mayonnaise rồi kẹp trong bánh mì.

Anh cũng thường làm các món đơn giản như khoai tây nướng kiểu Anh (jacket potato) với bơ, phô mai và đậu sốt cà chua, hay risotto nấm - món ăn mà anh từng học từ cha mình.

Những tranh cãi quanh đầu bếp mạng xã hội

Dù thu hút sự chú ý lớn trên mạng xã hội, hành trình nấu ăn của Brooklyn Beckham cũng không tránh khỏi tranh cãi. Một số video của anh từng bị cộng đồng mạng chỉ trích vì cách chế biến chưa đúng kỹ thuật, chẳng hạn như nấu pasta bằng nước biển hay làm gà chưa chín kỹ.

Tuy vậy, Brooklyn vẫn tiếp tục chia sẻ các công thức nấu ăn và hợp tác với nhiều thương hiệu ẩm thực. Anh cũng phát triển dòng sốt cay được quảng bá là sản phẩm lấy cảm hứng từ niềm đam mê nấu ăn của mình.

Mê ẩm thực hay mê nổi tiếng?

Tuy có nhiều ý kiến trái chiều, Brooklyn Beckham vẫn cho thấy sự kiên trì theo đuổi đam mê ẩm thực. Từ những video nấu ăn tại nhà đến các dự án hợp tác thương mại, anh đang dần xây dựng hình ảnh riêng ngoài cái bóng quá lớn của gia đình Beckham.

Với hàng triệu người theo dõi trên mạng xã hội, mỗi món ăn Brooklyn Beckham chia sẻ đều dễ dàng trở thành chủ đề bàn luận. Điều đó cho thấy sức hút của anh không chỉ đến từ danh tiếng gia đình, mà còn từ sự tò mò của công chúng về hành trình trở thành đầu bếp mạng xã hội của một người nổi tiếng trẻ tuổi.

Hải Vân (theo Guardian, The Tab)