PNO - Nghiên cứu mới cho thấy việc uống 1-2 tách cà phê đen mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ tử vong sớm do mọi nguyên nhân, bao gồm bệnh tim mạch.
Một nghiên cứu của Đại học Tufts (Mỹ), được công bố trực tuyến trên Tạp chí Dinh dưỡng của Hiệp hội Dinh dưỡng Mỹ, cho thấy việc uống 1-2 tách cà phê đen mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ tử vong sớm do mọi nguyên nhân, bao gồm bệnh tim mạch.
 |
| Cà phê đen có thể đem lại lợi ích sửa khỏe lâu dài - Ảnh minh họa: Alonso Nichols |
Nghiên cứu đã phân tích dữ liệu của 46.000 người từ 20 tuổi trở lên tham gia Khảo sát kiểm tra sức khỏe và dinh dưỡng quốc gia (NHANES) trong giai đoạn 1999-2018 và đối chiếu với dữ liệu chỉ số tử vong quốc gia Mỹ. Những người tham gia đã báo cáo chế độ ăn uống trong vòng 24 giờ gần nhất vào mỗi đợt khảo sát.
Lượng cà phê tiêu thụ được phân thành 2 loại: có chứa caffein hoặc không, cùng với thông tin về hàm lượng đường và chất béo bão hòa. Lượng đường bổ sung là 2,5g (nửa muỗng cà phê) cho mỗi tách 250ml. Lượng chất béo bão hòa tương ứng 5 muỗng canh sữa tươi loại 2% hoặc 1 muỗng canh kem béo, cho mỗi tách.
Trong nghiên cứu, việc tiêu thụ ít nhất 1 tách cà phê đen mỗi ngày có liên quan đến việc giảm 16% nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân; uống 2-3 tách mỗi ngày, tỉ lệ là 17%. Nhìn chung, việc uống cà phê đen và cà phê có hàm lượng đường, chất béo bão hòa thấp có liên quan đến việc giảm nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân hơn 14% so với việc không uống cà phê.
Điều đáng lưu ý là mối liên hệ giữa cà phê và việc giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch bị suy yếu nếu uống nhiều hơn 3 tách mỗi ngày. Không có mối liên hệ đáng kể nào giữa việc tiêu thụ cà phê đen và tỉ lệ tử vong do ung thư.
Giáo sư Fang Fang Zhang - tác giả chính của nghiên cứu - cho biết: “Lợi ích sức khỏe của cà phê có thể đến từ các hợp chất hoạt tính sinh học. Việc bổ sung đường và chất béo bão hòa sẽ làm giảm lợi ích này”.
Ngọc Hạ (theo ScienceDaily)
| Chia sẻ bài viết: |
Thay vì đi gặp bác sĩ, nhiều người trẻ lại vào các hội nhóm “bác sĩ” tự phát trên mạng tìm hiểu, tự mua thuốc uống… dẫn đến hậu quả suy thận.
Ngay sau phẫu thuật, bệnh nhân có thể đi lại ngay, thay vì phải trải qua hơn 1 năm đeo khung, đeo nạng.
Đang điều trị đái tháo đường ổn định, bệnh nhân bỏ điều trị, nhịn ăn và uống nước kiềm dẫn đến suýt tử vong.
Viêm não do zona thần kinh là biến chứng nguy hiểm, gây tổn thương thần kinh, hôn mê, thậm chí không qua khỏi nếu không được phát hiện, điều trị kịp thời.
Cùng mắc bệnh bạch biến, dù tự ti khi mang vết bớt lớn trên mặt nhưng người mẹ ở Long An chỉ âm thầm đăng ký điều trị cho con.
Tin người phụ nữ lạ hứa sẽ lo thủ tục nhập viện nhanh gọn, người phụ nữ dân tộc Tày ở Bắc Kạn bị lừa 5 triệu đồng.
Hơn 10 năm tự ý dùng các loại thuốc “uống vào đỡ ngay”, người đàn ông ở Thanh Hóa bị suy giảm miễn dịch trầm trọng, tiên lượng dè dặt.
Khi mang thai, phụ nữ thường chú trọng đến chế độ dinh dưỡng, chăm sóc làn da, nhưng lại dễ bỏ quên chăm sóc sức khỏe nướu (lợi).
Bệnh viện Sản Nhi Nghệ An vừa phẫu thuật thành công cho 2 bệnh nhi mắc dị tật bẩm sinh hiếm gặp của hệ sinh dục và tiết niệu nữ.
Bé trai 22 tháng tuổi khiến cả gia đình tá hỏa vì nuốt nguyên sợi dây chuyền bạc có mặt dây lớn.
Một phụ nữ 62 tuổi người Campuchia đã được các bác sĩ tại Bệnh viện FV điều trị dứt điểm bằng phẫu thuật nội soi lồng ngực có video hỗ trợ
Dù không có bảo hiểm, không có người thân và không đủ tiền, nam bệnh nhân vẫn được bệnh viện rút ngắn thủ tục hành chính để giành giật sự sống.
Chỉ trong vài tuần đầu hè, các bệnh viện nhi ở TPHCM đã liên tiếp ghi nhận nhiều trường hợp tai nạn ở trẻ nhỏ.
Nghiên cứu ACTION-APAC tại Việt Nam chỉ ra rào cản điều trị béo phì là nhận thức sai lệch, thiếu động lực, khoảng cách giao tiếp giữa người bệnh và bác sĩ.
Nhiều thế hệ bác sĩ, sinh viên ngành y đã cúi đầu tưởng niệm cố bác sĩ Dương Quang Trung - người thầy tiên phong xây dựng ngành y tế TPHCM.
Thông tin từ CDC Hà Nội, số ca COVID-19 của thành phố tăng từ giữa tháng Năm trở lại đây nhưng bắt đầu có xu hướng giảm.
Mang thai 26 tuần, thai phụ uống thuốc phá thai mua qua mạng, bé trai sinh ra nặng 900gr, không thể tự thở. Mẹ bé nguy kịch, tiên lượng nặng.
