PNO - Trà mặt trời là tên gọi của cách pha trà tận dụng nhiệt độ của mặt trời để tạo ra món nước có vị thanh, mát, ít đắng.
 |
| Trà mặt trời là một phương pháp pha trà chậm bằng nước lạnh. Kỹ thuật pha này tạo ra một loại trà nhẹ nhàng hơn, sắc nét và rõ ràng hơn so với các loại trà được pha theo cách truyền thống |
 |
| Các loại trà pha bằng nước lạnh cũng có ít caffeine hơn và ít đắng hơn |
 |
Những gì bạn cần: Lọ thủy tinh có nắp đậy (mọi kích thước, hình dáng đều dùng được); trà tươi/trà khô/trà thảo mộc hay trà túi lọc; trái cây tùy thích (không quá chín, không dập); bạc hà, húng quế hoặc các loại thảo mộc thân thiện với trái cây khác |
 |
| Cách pha: Cho khoảng 3/4 nước sạch vào bình, cho thêm trà vào (nếu trà túi lọc, bạn có thể cắt bỏ dây), đậy nắp. Đặt bình ngoài vườn, ban-công hay cửa sổ (nơi có ánh nắng trực tiếp). Bạn có thể canh thời gian pha trà dưới ánh nắng tùy nhiệt độ của mặt trời hay sở thích |
 |
| Rửa sạch và cắt lát các loại trái cây, thảo mộc |
 |
| Khi nước trong bình chuyển màu (hay ra trà), mang bình vào bếp, mở nắp, cho thêm các loại trái cây, thảo mộc tùy thích vào |
 |
| Bạn cũng có thể chuẩn bị một ít lọ nước trái cây không trà cho khách hay những người không thích caffein trong trà |
 |
| Đặt các bình trà mặt trời vào tủ lạnh hay cho vào một thùng ủ để phục vụ khách của bạn |
 |
| Ngoài cách pha này, bạn có thể chiết lấy trà mặt trời, cho vào thùng đựng, thêm vài lát chanh mỏng để uống |
 |
| Hoặc bạn có thể chuẩn bị ly vừa, thêm đá lạnh, trái cây, thảo mộc và rót trà mặt trời để thưởng thức. |
An Huỳnh
| Chia sẻ bài viết: |
Cùng tham khảo cách chọn nước mắm ngon từ bếp trưởng.
Không chỉ nổi tiếng về các lễ hội và ẩm thực, Singapore từ lâu còn là điểm dừng chân của các triển lãm nghệ thuật.
Bất chấp thời tiết nắng nóng gay gắt, hàng nghìn người từ khắp mọi nơi vẫn đổ về TP Cần Thơ tham quan Lễ hội bánh dân gian lớn nhất miền Tây.
Tối 17/4, tại quảng trường quận Bình Thủy, UBND TP Cần Thơ tổ chức khai mạc lễ hội bánh dân gian Nam bộ lần thứ XI năm 2024.
Dù đối mặt với khối lượng công việc tăng lên gấp 2, 3 lần so với ngày thường nhưng gen Z vẫn có những cách riêng xua tan căng thẳng mệt mỏi...
Về Quỳnh Đôi, du khách có thể xem tiểu phẩm “Ông đồ Nghệ và con cá gỗ”, thôn nữ tái hiện cảnh “Bà chúa thơ Nôm” gánh nước ở làng Quỳnh.
Tiếp tục hành trình mang Australia gần hơn, từ nay đến 30/4/2024, Vietjet dành tặng tín đồ du lịch chuỗi khuyến mãi đặc biệt để trải nghiệm mùa thu vàng khắp Australia.
Một trong những nỗi lo của không ít chị em phụ nữ hiện nay đó là không biết cách phối hợp nêm nếm nhiều loại gia vị...
4 bãi biển chỉ cách TPHCM vài giờ đi xe, thích hợp cho kỳ nghỉ lễ ngắn ngày.
Tỉnh Quảng Nam và hơn 100 doanh nghiệp hoạt động du lịch trên địa bàn tỉnh đồng hành tham gia chương trình kích cầu thu hút khách du lịch 2024.
Dưới đây là những "địa chỉ" ngắm hoàng hôn được rất nhiều khách du lịch nhắc đến với nhiều trải nghiệm đặc biệt.
Nổi bật với hệ thống hàng trăm hang động và sông ngầm, Phong Nha - Kẻ Bàng luôn lọt top những điểm đến hấp dẫn.
Lâu đài Colomares nằm gần làng Benalmadena là một công trình đẹp và độc đáo kể câu chuyện về Christopher Columbus và hành trình khám phá châu Mỹ của ông.
Món quà của thiên nhiên có lẽ là từ để miêu tả về cung đường này, nơi mà bạn chỉ cần lia máy là đã có một tấm ảnh "để đời".
Bò kho xếp thứ 14 trong danh sách 100 món ăn sáng... hay thanh long có mặt trong danh sách trái cây ngon của thế giới.
Tết Té nước ở bản Na Sang 1 đã trở thành Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia, đây cũng là khởi đầu năm mới của bà con người Lào.
Du lịch Đài Loan (Trung Quốc), một trong những điểm đến thu hút nhất là các khu chợ đêm...
Công ty Kera Protein ở Anh đã biến lông gà thành protein ăn được. Lông gà phải qua quy trình thủy phân chuyên sâu 13 bước để thành thịt giả.
