Sáng 30/1, Sở GD-ĐT TPHCM có văn bản khẩn về việc rà soát, báo cáo tình hình tổ chức bữa ăn bán trú tại các cơ sở giáo dục trên địa bàn.

Ngày 21/1, Sở GD-ĐT TPHCM ban hành văn bản yêu cầu tăng cường quản lý bữa ăn học đường và vệ sinh môi trường học đường tại các cơ sở giáo dục.

Hiệu trưởng Trường tiểu học Nguyễn Trãi xác nhận, khoảng 15 học sinh khối lớp 2 của trường gặp biểu hiện bất thường về sức khỏe trong khi ăn trưa tại trường.

Trường phổ thông Dân tộc bán trú Tiểu học Kim Thủy, xã Kim Ngân bị UBND tỉnh Quảng Trị xử phạt 196,5 triệu đồng vì để xảy ra ngộ độc thực phẩm.

Chưa bàn đến ăn ngon, ăn đủ dinh dưỡng, kiểm soát an toàn bữa ăn bán trú đang có vấn đề.

Có một số món không nên cất trong tủ đựng đồ ăn, vì chúng có thể làm giảm chất lượng thực phẩm, gây mất an toàn và thu hút côn trùng.

Đặt dầu ăn, gia vị, gần bếp có thể tiềm ẩn nguy cơ về an toàn thực phẩm hoặc cháy nổ.

Kiểm tra đột xuất cơ sở chuyên cung cấp bữa ăn trường học, cơ quan chức năng phát hiện cơ sở xuống cấp, điều kiện vệ sinh rất yếu kém.

Theo báo cáo ban đầu, 29 học sinh tại một trường tiểu học ở quận 7 (TPHCM) có biểu hiện đau bụng, tiêu chảy, nôn ói, sốt... sau bữa ăn bán trú.

Ít nhất 6 học sinh của một hệ thống trường tại TP Thủ Đức đã phải vào viện thăm khám do có những triệu chứng nghi ngộ độc.

Ngăn đông tủ lạnh là một trong những nơi lưu trữ an toàn cho thực phẩm dịp tết song, có đến 7 nhóm thực phẩm không thuộc về "nơi này"

Sáng 30/10, UBND quận 3 thông tin về kết quả điều tra vụ việc nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tại Trường THPT Lê Quý Đôn (quận 3).