Do quan niệm sai lầm về dinh dưỡng và thực trạng an toàn thực phẩm nên hầu hết chế độ ăn của chúng ta ngày nay đều giàu thịt cá và rất ít rau. Vậy ăn bao nhiêu rau củ một ngày là đủ?

Với chế độ ăn uống lành mạnh sẽ giúp giảm nguy cơ béo phì, tiểu đường loại 2, bệnh tim, đột quỵ và một số loại ung thư.