Những loại rau trái dễ trồng để khởi động khu vườn ban công

15/06/2025 - 20:43

PNO - Cà chua, dưa leo, ớt... đều có yêu cầu không cao về sinh trưởng, dinh dưỡng và thời gian chăm sóc.

Dưa leo (hay còn gọi là dưa chuột) là một trong những loại rau dễ trồng và nhanh cho thu hoạch nhất, rất thích hợp cho người mới bắt đầu làm vườn. Cây phát triển tốt trong chậu, thùng xốp hay luống nhỏ, đặc biệt phù hợp với những khu vườn khiêm tốn như ban công hoặc sân thượng. Chỉ sau khoảng 35–50 ngày kể từ khi ươm hạt, dưa leo đã có thể cho những trái đầu tiên. Với điều kiện nắng nhẹ, tưới đều và có giàn leo, cây sẽ cho trái liên tục – vừa xanh mướt cho không gian, vừa tươi ngon cho bữa ăn mỗi ngày.
Dưa leo (hay còn gọi là dưa chuột) là một trong những loại rau dễ trồng và nhanh cho thu hoạch nhất, rất thích hợp cho người mới bắt đầu làm vườn. Cây dưa leo phát triển tốt trong chậu, thùng xốp hay luống nhỏ, đặc biệt phù hợp với những khu vườn khiêm tốn như ban công hoặc sân thượng. Chỉ sau khoảng 35-50 ngày kể từ khi ươm hạt, dưa leo đã có thể cho những trái đầu tiên.
Đậu cô-ve (hay còn gọi là đậu que) là loại rau xanh dễ trồng, sinh trưởng nhanh và rất thích hợp với những ai mới tập tành làm vườn. Bạn có thể trồng đậu trong thùng xốp, chậu nhựa hoặc luống nhỏ ở ban công, sân thượng mà không cần nhiều đất. Sau khoảng 45–60 ngày từ lúc gieo hạt, cây sẽ bắt đầu cho thu hoạch. Với giàn leo đơn giản, đủ nắng và tưới nước đều, đậu cô-ve sẽ ra trái đều đặn – vừa giúp làm xanh không gian sống, vừa mang lại nguồn rau sạch, giòn ngọt cho bữa cơm gia đình.
Đậu cô-ve (hay còn gọi là đậu que) là loại rau dễ trồng, sinh trưởng nhanh, thích hợp với những ai mới tập tành làm vườn. Bạn có thể trồng đậu trong thùng xốp, chậu nhựa hoặc luống nhỏ ở ban công, sân thượng mà không cần nhiều đất. Sau khoảng 45-60 ngày từ lúc gieo hạt, cây sẽ bắt đầu cho thu hoạch. Với giàn leo đơn giản, đủ nắng và tưới nước đều, đậu cô-ve sẽ ra trái đều đặn.
Xà lách là một trong những loại rau dễ trồng và nhanh thu hoạch nhất, rất phù hợp với người mới bắt đầu làm vườn hoặc những gia đình có không gian nhỏ như ban công, sân thượng. Bạn có thể gieo hạt trực tiếp vào thùng xốp, chậu nhựa hay khay trồng rau. Sau khoảng 25–35 ngày, rau sẽ sẵn sàng để thu hoạch. Cây không cần quá nhiều nắng, chỉ cần đất tơi xốp, thoát nước tốt và tưới nước đều đặn mỗi ngày là đã đủ để bạn có những luống rau xanh tươi, giòn mát cho bữa ăn hằng ngày.
Xà lách là một trong những loại rau dễ trồng và nhanh thu hoạch nhất. Bạn có thể gieo hạt trực tiếp vào thùng xốp, chậu nhựa hay khay trồng rau. Sau khoảng 25-35 ngày, rau sẽ sẵn sàng để thu hoạch. Cây không cần quá nhiều nắng, chỉ cần đất tơi xốp, thoát nước tốt và tưới nước đều đặn mỗi ngày.
Đậu bắp là loại rau quả dễ trồng, sinh trưởng khỏe và rất phù hợp với khí hậu nhiệt đới như ở Việt Nam. Hạt đậu bắp nảy mầm nhanh, chỉ sau 50–60 ngày gieo trồng là có thể thu hoạch. Khi gieo, bạn nên chừa khoảng cách khoảng 60cm giữa các cây để chúng có không gian phát triển tốt nhất, vì cây cao và tán rộng. Một mẹo nhỏ khi làm vườn là có thể trồng rau xà lách xen giữa các gốc đậu bắp – tán lá rợp mát sẽ giúp rau phát triển tốt hơn. Để cây đậu bắp cho trái đều đặn, hãy thu hoạch mỗi 2–3 ngày, khi trái còn non, xanh và giòn.
Đậu bắp là loại rau ăn trái sinh trưởng khỏe và rất phù hợp với khí hậu nhiệt đới như ở Việt Nam. Hạt đậu bắp nảy mầm nhanh, chỉ sau 50-60 ngày gieo trồng là có thể thu hoạch. Khi gieo, bạn nên chừa khoảng cách khoảng 60cm giữa các cây để chúng có không gian phát triển tốt nhất, vì cây cao và tán rộng. Một mẹo nhỏ khi làm vườn là có thể trồng rau xà lách xen giữa các gốc đậu bắp - tán lá rợp mát sẽ giúp rau phát triển tốt hơn. Để cây đậu bắp cho trái đều đặn, hãy thu hoạch mỗi 2-3 ngày, khi trái còn non, xanh và giòn.
Rau bina (còn gọi là rau chân vịt) là loại rau lá xanh giàu dinh dưỡng, rất dễ trồng và thích hợp cho cả người mới bắt đầu làm vườn. Loại rau này phát triển tốt nhất vào mùa xuân, đầu hè và mùa thu. Nếu muốn trồng quanh năm, bạn có thể chọn giống rau bina New Zealand – loại có khả năng chịu nhiệt tốt hơn vào giữa hè. Để có thu hoạch liên tục, hãy trồng xen kẽ nhiều đợt. Bạn có thể hái từng lá khi cần dùng, hoặc cắt thân cách mặt đất khoảng 5cm để cây tiếp tục ra lứa lá mới. Rau bina có thể thu hoạch sau khoảng 35–50 ngày gieo trồng.
Rau bina (còn gọi là rau chân vịt) là loại rau lá xanh giàu dinh dưỡng, rất dễ trồng. Loại rau này phát triển tốt nhất vào mùa xuân, đầu hè và mùa thu. Nếu muốn trồng quanh năm, bạn có thể chọn giống rau bina New Zealand - loại có khả năng chịu nhiệt tốt hơn vào giữa hè. Để có thu hoạch liên tục, hãy trồng xen kẽ nhiều đợt. Bạn có thể hái từng lá khi cần dùng, hoặc cắt thân cách mặt đất khoảng 5cm để cây tiếp tục ra lứa lá mới. Rau bina có thể thu hoạch sau khoảng 35-50 ngày gieo trồng.
Cải cầu vồng là loại rau lá xanh vừa đẹp mắt vừa bổ dưỡng, rất dễ trồng và phù hợp với nhiều điều kiện khí hậu. Cây phát triển tốt khi được trồng ở nơi có nắng đầy đủ hoặc nắng một phần. Ở miền Bắc, nên gieo trồng vào mùa xuân hoặc đầu hè để thu hoạch vào mùa thu; còn ở miền Nam, thời điểm lý tưởng là từ đầu thu đến cuối xuân. Bạn có thể thu hoạch toàn cây hoặc hái dần những lá ngoài – cách này giúp cây tiếp tục sinh trưởng và cho thu hoạch kéo dài suốt mùa. Thời gian từ khi gieo đến khi thu hoạch khoảng 50–60 ngày.
Cải cầu vồng là loại rau lá xanh vừa đẹp mắt vừa bổ dưỡng, phù hợp với nhiều điều kiện khí hậu. Cây phát triển tốt khi được trồng ở nơi có nắng đầy đủ hoặc nắng một phần. Ở miền Bắc, nên gieo trồng vào mùa xuân hoặc đầu hè để thu hoạch vào mùa thu; còn ở miền Nam, thời điểm lý tưởng là từ đầu thu đến cuối xuân. Bạn có thể thu hoạch toàn cây hoặc hái dần những lá ngoài - cách này giúp cây tiếp tục sinh trưởng và cho thu hoạch kéo dài suốt mùa. Thời gian từ khi gieo đến khi thu hoạch khoảng 50-60 ngày.
Cà chua là một trong những loại rau quả dễ trồng và được yêu thích nhất trong các khu vườn gia đình. Không chỉ dễ chăm sóc, cà chua trồng tại nhà còn có hương vị tươi ngon và đậm đà hơn hẳn so với cà chua mua ở siêu thị. Chỉ cần chuẩn bị đất giàu dinh dưỡng và tưới nước đều, bạn đã có thể bắt đầu hành trình gieo trồng. Khi cây bắt đầu đậu trái, nên bón phân chuyên dụng cho cà chua khoảng ba tuần một lần để tăng năng suất. Lưu ý, sâu sừng là loài gây hại phổ biến – hãy bắt bỏ chúng bằng tay, tránh để chúng đốt. Thời gian từ gieo trồng đến khi thu hoạch thường khoảng 60–85 ngày, tùy giống.
Cà chua là một trong những loại rau quả dễ trồng và được yêu thích nhất trong các khu vườn gia đình. Không chỉ dễ chăm sóc, cà chua trồng tại nhà còn có hương vị tươi ngon và đậm đà hơn hẳn so với cà chua mua ở siêu thị. Chỉ cần chuẩn bị đất giàu dinh dưỡng và tưới nước đều, bạn đã có thể bắt đầu hành trình gieo trồng. Khi cây bắt đầu đậu trái, nên bón phân chuyên dụng cho cà chua khoảng 3 tuần một lần để tăng năng suất. Thời gian từ gieo trồng đến khi thu hoạch thường khoảng 60-85 ngày, tùy giống.
Bí mùa hè là lựa chọn tuyệt vời cho những ai mới bắt đầu làm vườn, bởi cách trồng đơn giản và khả năng cho trái nhiều trong thời gian ngắn. Sau khi gieo, cây phát triển nhanh và thường bắt đầu cho thu hoạch sau khoảng 50–60 ngày. Để đạt năng suất cao, bạn nên kiểm tra vườn mỗi ngày vì bí lớn rất nhanh. Tuy nhiên, hãy cảnh giác với bọ bí và bọ hôi – hai loài gây hại phổ biến khiến lá cây rũ xuống, dễ nhầm với hiện tượng do thời tiết nắng nóng gây ra. Việc theo dõi thường xuyên sẽ giúp bạn kiểm soát tốt và giữ cho cây luôn khoẻ mạnh.
Bí ngòi có cách trồng đơn giản và khả năng cho trái nhiều trong thời gian ngắn. Sau khi gieo, cây phát triển nhanh và thường bắt đầu cho thu hoạch sau khoảng 50-60 ngày. Để đạt năng suất cao, bạn nên kiểm tra vườn mỗi ngày vì bí lớn rất nhanh. Việc theo dõi thường xuyên sẽ giúp bạn kiểm soát tốt và giữ cho cây luôn khoẻ mạnh.
Hương thảo (Salvia rosmarinus) là loại cây gia vị dễ trồng, rất phù hợp cho các khu vườn nhỏ, ban công hay sân thượng. Khi cây đã bén rễ và phát triển ổn định, bạn gần như không cần chăm sóc nhiều—hương thảo có thể chịu được điều kiện khô hạn và không cần tưới thường xuyên. Tuy nhiên, trong giai đoạn đầu, cây cần được chăm sóc và tưới nước đều đặn để phát triển khỏe mạnh. Đây cũng là cây bạn đồng hành tuyệt vời trong vườn rau: hương thảo giúp hỗ trợ sự phát triển của cà rốt, đậu, bắp cải và đặc biệt là cây xô thơm.
Hương thảo (Salvia rosmarinus) là loại cây gia vị dễ trồng, rất phù hợp cho các khu vườn nhỏ, ban công hay sân thượng. Khi cây đã bén rễ và phát triển ổn định, bạn gần như không cần chăm sóc nhiều. Hương thảo có thể chịu được điều kiện khô hạn và không cần tưới thường xuyên. Tuy nhiên, trong giai đoạn đầu, cây cần được chăm sóc và tưới nước đều đặn để phát triển khỏe mạnh.
Húng quế là loại rau thơm lý tưởng cho các món mì ống, salad hay món pesto nhờ hương vị đậm đà và mùi thơm dễ chịu. Đây cũng là một trong những loại cây dễ trồng, thích hợp với cả người mới bắt đầu làm vườn. Húng quế ngọt là giống phổ biến, vừa dễ chăm sóc vừa mang lại năng suất cao. So với hương thảo, húng quế cần tưới nước thường xuyên hơn nhưng vẫn không quá cầu kỳ. Trồng húng quế bên cạnh cà chua không chỉ giúp tăng hương vị trái cà chua mà còn xua đuổi sâu hại như sâu sừng, ruồi trắng và muỗi.
Húng quế là loại rau thơm lý tưởng cho các món mì ống, salad hay món pesto nhờ hương vị đậm đà và mùi thơm dễ chịu. Đây cũng là một trong những loại cây dễ trồng, thích hợp với cả người mới bắt đầu làm vườn. Trồng húng quế bên cạnh cà chua không chỉ giúp tăng hương vị trái cà chua mà còn xua đuổi sâu hại như sâu sừng, ruồi trắng và muỗi.
Rau mùi tây (Parsley) là loại rau gia vị quen thuộc, thường được dùng để tăng hương vị và làm đẹp món ăn. Trong đó, rau mùi tây Ý với lá phẳng là giống được ưa chuộng nhất nhờ hương thơm mạnh và dễ sử dụng trong nấu nướng, còn loại lá xoăn chủ yếu dùng để trang trí. Cây dễ trồng, thích hợp với cả vườn đất lẫn chậu nhỏ, rất phù hợp với người mới bắt đầu làm vườn. Tuy nhiên, bạn cần chú ý sâu bướm — giai đoạn ấu trùng của bướm đuôi đen phương Đông — vì chúng có thể ăn trụi lá chỉ sau vài giờ.
Rau mùi tây (parsley) là loại rau gia vị quen thuộc, thường được dùng để tăng hương vị và làm đẹp món ăn. Cây dễ trồng, thích hợp với cả vườn đất lẫn chậu nhỏ, rất phù hợp với người mới bắt đầu làm vườn. Tuy nhiên, bạn cần chú ý sâu bướm - chúng có thể ăn trụi lá chỉ sau vài giờ.
Cây chanh Meyer là lựa chọn lý tưởng nếu bạn muốn có một cây ăn quả trong sân vườn hoặc trên ban công. Loài cây này có thể cao đến 3m với tán rộng 3,5m khi trồng ngoài đất, nhưng nếu trồng trong chậu, cây sẽ phát triển gọn gàng và dễ kiểm soát hơn. Bạn có thể mang cây vào nhà trong mùa lạnh. Nếu mua cây trưởng thành, bạn có thể thu hoạch ngay từ năm đầu tiên. Với cây gốc ghép, cần khoảng 2 năm để có quả. Bón phân mỗi tháng trong thời kỳ sinh trưởng và dừng lại vào mùa thu. Cây ra hoa và kết trái liên tục cho đến hết mùa.
Cây chanh Meyer là lựa chọn lý tưởng nếu bạn muốn có một cây ăn trái trong sân vườn hoặc trên ban công. Loài cây này có thể cao đến 3m với tán rộng 3,5m khi trồng ngoài đất, nhưng nếu trồng trong chậu, cây sẽ phát triển gọn gàng và dễ kiểm soát hơn. Với cây gốc ghép, cần khoảng 2 năm để có quả.
Dâu tây là loại trái cây dễ trồng, thích hợp với cả những khu vườn nhỏ hay thùng xốp trên ban công. Cây cần đất tơi xốp, thoát nước tốt và thường được trồng theo hàng đồi hoặc luống để quả có thể rủ xuống, tránh úng, thối. Trong năm đầu tiên, bạn nên ngắt bỏ toàn bộ hoa để cây dồn sức phát triển bộ rễ – điều này giúp thu hoạch dồi dào hơn ở các năm sau. Không bón phân vào mùa xuân; chỉ bón sau vụ thu hoạch. Sên là kẻ thù chính của dâu tây nhưng có thể đuổi dễ dàng bằng mẹo đơn giản: đặt nắp bia gần gốc cây, sên sẽ tự tìm đến và không còn gây hại.
Dâu tây là loại trái cây dễ trồng, thích hợp với cả những khu vườn nhỏ hay thùng xốp trên ban công. Cây cần đất tơi xốp, thoát nước tốt và thường được trồng theo hàng đồi hoặc luống để quả có thể rủ xuống, tránh úng, thối. Trong đợt hoa đầu tiên, bạn nên ngắt bỏ toàn bộ hoa để cây dồn sức phát triển bộ rễ - điều này giúp thu hoạch dồi dào hơn ở các năm sau.
Cây mâm xôi (quả mâm xôi đen và đỏ) là loại cây bụi dễ trồng, cho trái ngon ngọt và thích hợp với vườn sân sau hay khu đất nhỏ. Thông thường, cây bắt đầu cho trái từ năm thứ hai, trừ khi bạn mua cây đã được ươm sẵn một năm tuổi. Quả mọc trên thân năm trước, vì vậy sau khi thu hoạch xong, bạn cần cắt bỏ những thân đã ra quả để nhường chỗ cho thân non phát triển. Bón phân mỗi hai tuần vào mùa sinh trưởng và ngưng vào cuối tháng 6. Cây dễ bị bệnh phấn trắng nếu đất quá ẩm và thường bị sâu đục thân, sâu đục quả – cần kiểm soát sớm để tránh mất mùa.
Cây mâm xôi (quả mâm xôi đen và đỏ) là loại cây bụi dễ trồng, cho trái ngon ngọt và thích hợp với vườn sân sau hay khu đất nhỏ. Thông thường, cây bắt đầu cho trái từ năm thứ hai, trừ khi bạn mua cây đã được ươm sẵn 1 năm tuổi.

An Huỳnh (theo L.T.K)

 

news_is_not_ads=
TIN MỚI