PNO - PNO - Sau cháo và hủ tiếu mì, Đàm Vĩnh Hưng một lần nữa chọn lĩnh vực ẩm thực để trổ tài kinh doanh. Anh vừa khai trương một hệ thống cung cấp cá tươi sống ngay giữa trung tâm Thành phố.
Lý giải về việc không chọn bất động sản, thời trang, cà phê… để kinh doanh như bao nghệ sĩ khác, anh cho biết ẩm thực là lĩnh vực mà anh yêu thích từ lâu, xuất phát từ việc thích được ăn những món ăn ngon từ bé.
“Cho đến giờ, tôi có thể tự tin cho rằng mình là người sành ăn, và tôi muốn giới thiệu những thực phẩm, món ăn ngon mà tôi biết đến với nhiều người” - anh cho biết.
Không chỉ nắm rõ các địa chỉ ăn uống ngon tại các tỉnh thành, anh còn nắm được nguyên tắc chế biến của các món ăn nơi đó. Trong đó, các loại cá nằm trong nhóm có thể ăn tươi sống, như cá hồi, cá ngừ, cá cờ… là món mà anh rất thích, tuy nhiên cũng rất e ngại về chất lượng.
Sau nhiều năm nghiên cứu thị trường và tìm ra được nguồn cá chất lượng "đảm bảo ở chuẩn quốc tế", anh không ngần ngại tung ra một loạt cửa hàng cung cấp cá cũng như thực phẩm làm từ cá như chà bông (ruốc), cá hộp… tại TP.HCM, Hà Nội, Cần Thơ và Đà Nẵng.
Tại buổi ra mắt hệ thống cung cấp cá này, không chỉ có thể giới thiệu khá chi tiết về hương vị cũng như dưỡng chất của từng loại cá, Đàm Vĩnh Hưng còn chiêu đãi thực khách những món ăn “mẫu” được làm từ cá. Trong đó, món bún cá đậm chất Việt Nam được anh tự tay nêm nếm và sắp xếp.
Tin, ảnh: VÕ HÀ
| Chia sẻ bài viết: |
Phó giáo sư, tiến sĩ Bùi Hoài Sơn - Ủy viên thường trực Ủy ban Văn hóa, Giáo dục của Quốc hội - nhấn mạnh
Phó chủ tịch UBND TP Đà Nẵng Nguyễn Thị Anh Thi đã khảo sát thực tế Di tích Quốc gia đặc biệt Phật viện Đồng Dương.
Sân chơi công cộng cho trẻ em là phần thiết yếu trong đời sống đô thị hiện đại.
Lãnh đạo Ban Tuyên giáo và Dân vận Thành ủy TPHCM thăm tác giả Dương Linh, nhạc sĩ Nguyễn Văn Sanh và Hồ Văn Thành.
Bến Bình Đông đã để lại dấu ấn “trên bến dưới thuyền” trong ký ức của đô thị. Nay, tên gọi phường Bình Đông càng nhắc nhớ về những hoài niệm phố...
Hiếm có triển lãm nào mà bên dưới mỗi bức tranh là phần chú thích khá dài, bằng nhiều thứ tiếng như tại triển lãm này.
Năm 2025, bước sang mùa giải thứ 20, cuộc thi Chuông vàng vọng cổ có nhiều sự đổi mới nhằm tăng sức hấp dẫn đối với người thi lẫn người xem.
Có lẽ ít phường nào quy tụ nhiều di tích nhà thờ, chùa, nghĩa từ, lăng mộ có ý nghĩa về mặt lịch sử, kiến trúc như phường Đức Nhuận.
Loạt sách tâm lý - kỹ năng dành cho học sinh, sinh viên vừa được NXB Trẻ cho ra mắt, chuẩn bị chào đón năm học mới.
Bookas – ban tổ chức cuộc thi “Viết chữa lành” vừa ra thông báo tạm dừng cuộc thi vì bị mạo danh lừa đảo.
Hệ thống thư viện công cộng không chỉ là nơi lưu giữ tri thức mà còn là không gian sống, là nơi những thói quen tốt được hình thành từ rất sớm.
Chi Bảo sử dụng 400 cổ vật trong tổng số hơn 1.000 cổ vật gốm đang sở hữu để trưng bày tại Bảo tàng Gốm thời dựng nước do anh thành lập.
Là một người thế hệ Z làm việc trong lĩnh vực truyền thông, tôi tiếp xúc với đủ loại nội dung mỗi ngày...
Không chỉ là một địa danh quen thuộc với người dân TPHCM, Bàn Cờ còn là vùng đất mang đậm dấu ấn lịch sử đấu tranh cách mạng.
Thành phố cổ 4000 năm mở ra thêm nhiều thông tin mới về giao lưu văn hóa xuyên vùng miền trong lịch sử Peru cổ đại.
Nhân vật điển hình không thiếu trong tác phẩm của những nhà văn thế hệ trước.
Em Nguyễn Ngọc Hân giới thiệu tác phẩm "Tôi là Bê Tô" của nhà văn Nguyễn Nhật Ánh.
Bên rạch Bến Nghé thuở xưa, có một chợ xổm họp dưới những hàng me, gần nhà thương Chợ Quán sau này.
