PNO - Tối 29/4 Lễ hội ẩm thực với chủ đề "Tinh hoa nghề Bún" đã được khai mạc tại Công viên Thương Bạc TP Huế.
 |
| Lễ hội ẩm thực "Tinh hoa nghề Bún" với sự tham gia của hơn 50 gian hàng ẩm thực của các nghệ nhân, các tổ chức xã hội nghề nghiệp, các doanh nghiệp kinh doanh ngành hàng ẩm thực trong và ngoài tỉnh cùng tham gia nhằm bảo tồn, gìn giữ và phát huy vị trí, vai trò ẩm thực Huế nói chung và nghề bún nói riêng trong đời sống văn hóa Huế. Đồng thời nhằm tôn vinh những nghệ nhân ẩm thực có công gìn giữ và phát huy các giá trị truyền thống - Ảnh: Đình Hoàng |
 |
| Ngày hội nằm trong tiến trình xây dựng hồ sơ công nhận ẩm thực Huế là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Tiến tới đệ trình UNESCO vinh danh là di sản văn hóa thế giới. |
 |
| Huế là nơi còn lưu giữ những giá trị tinh túy của ẩm thực cung đình và dân gian, góp phần xây dựng thành công thương hiệu Huế - Kinh đô ẩm thực Việt Nam. Đặc biệt là bún Huế - Ảnh: Đình Hoàng |
 |
| Lễ hội ẩm thực Festival nghề truyền thống Huế 2023 gồm nhiều hoạt động hấp dẫn như diễn xướng hành trình nghề bún; ẩm thực Bắc - Trung - Nam. Không gian ngày hội của các nhà tài trợ và đêm tôn vinh tấm lòng vì “Huế - Kinh đô ẩm thực”… |
 |
| Hàng ngàn du khách đã có mặt tại công viên Thương Bạc, TP Huế trong buổi tối 29/4. |
 |
| Lễ hội có không gian trưng bày hành trình nghề bún, giới thiệu những dụng cụ làm bún từ xưa đến nay của nghệ nhân làng Vân Cù, thị xã Hương Trà. |
 |
 |
| Tại đây, các nghệ nhân sẽ diễn xướng hành trình nghề bún với các khâu từ lựa chọn nguyên liệu, chế biến... - Ảnh: Đình Hoàng |
 |
| Ông Trương Đình Hạnh, Phó chủ tịch UBND TP Huế cho biết: “Nghề bún ở Huế là nghề truyền thống. Tất cả du khách khi đến Huế đều muốn thưởng thức món ăn từ bún. Thông qua lễ hội ẩm thực Tinh hoa nghề bún, chúng tôi cũng muốn nâng tầm vị thế của món bún Huế đối với du khách và bạn bè quốc tế. |
 |
 |
| Đặc biệt, năm nay Ban Tổ chức dự kiến thực hiện việc xác lập Kỷ lục Việt Nam "Bún xào thập cẩm kiểu Huế 1.000 dĩa phục vụ 1.000 người ăn 1 lần tại chỗ" trong không gian lễ hội này - Ảnh: Đình Hoàng |
 |
Thuận Hóa
| Chia sẻ bài viết: |
Xanh hóa môi trường là hướng đi không thể đảo ngược, nhưng nên để người dân tự nhận ra lợi ích mà chủ trương này mang lại.
Không chỉ nông dân, ngay cả thương lái cũng thấp thỏm trước nỗi lo cơm sầu riêng kém chất lượng do ảnh hưởng của mưa kéo dài, giá sụt giảm.
Nhiều doanh nghiệp chọn mũ bảo hiểm, yến sào... làm quà tặng nhưng lại không hay biết những sản phẩm này bị làm giả, hoặc chất lượng kém.
Nutifood vừa ghi dấu ấn trở thành doanh nghiệp tiên phong triển khai máy bán kem tự động tại Việt Nam.
Sáng 11/8, giá vàng miếng SJC bất ngờ giảm mạnh 500.000 đồng/lượng cả chiều mua và bán. Giá vàng nhẫn 9999 cũng giảm 500.000 đồng/lượng.
Hơn một tuần kể từ khi TPHCM triển khai bán thí điểm xăng sinh học E10, nhiều người tiêu dùng vẫn tỏ ra e dè với loại nhiên liệu này.
Với không ít gia đình, năm học mới là lúc đối mặt với những nỗi lo cũ: làm sao sắm đủ cho con mà không vượt quá khả năng chi tiêu.
Hầu hết doanh nghiệp đi giao thương quốc tế đều đưa sản phẩm mình có, ít chú ý tới nhu cầu thực tế ở thị trường đó, dẫn tới không hiệu quả.
TPHCM đứng thứ hai trong 10 đô thị giữ chân cư dân tốt nhất thế giới là dịp tốt để quảng bá, đồng thời nâng tầm các dịch vụ du lịch.
Lượng khách Nga đặt tour đến Phú Quốc (An Giang) vào mùa đông tăng gấp 3 lần so với năm 2024.
Từ 18/8/2025, Bamboo Airways chuyển toàn bộ chuyến bay nội địa đến/đi từ Cảng HQKT Tân Sơn Nhất sang nhà ga T3.
Trong hai ngày qua, giá vàng liên tục tăng mạnh, thiết lập kỷ lục lịch sử mới và đang tiến về mốc 125 triệu đồng/lượng.
Philippines bất ngờ thông báo tạm ngừng nhập khẩu gạo trong 2 tháng. Nhiều hợp đồng của các doanh nghiệp Việt Nam đã ký trong tám Tám nhưng chưa xuất hàng kịp.
Đối tác nhập khẩu Mỹ tăng tốc chạy đơn hàng trong những tháng đầu năm 2025 đang khiến lượng tồn kho lớn, dẫn tới việc xuất khẩu các tháng tới chậm hơn.
WinEco vừa giới thiệu đến người tiêu dùng trong và ngoài nước những sản phẩm rau củ sạch- tươi- ngon được trồng và kiểm soát chất lượng theo công nghệ cao.
Trong khi giá gạo xuất khẩu của Thái Lan, Ấn Độ, Pakistan tiếp tục sụt giảm, giá gạo xuất khẩu Việt Nam lại bất ngờ tăng vọt trong những ngày gần đây.
Niều chuyên gia đề nghị đưa các khoản học phí, viện phí, phí thuê, mua nhà vào gia cảnh để giảm trừ khi tính thuế.
Với mật độ trung bình 1 cửa hàng thực phẩm - đồ uống (F&B) phục vụ 300 người dân, Việt Nam đang trở thành điểm đến của nhiều doanh nghiệp quốc tế.
