PNO - Tối 29/4 Lễ hội ẩm thực với chủ đề "Tinh hoa nghề Bún" đã được khai mạc tại Công viên Thương Bạc TP Huế.
Lễ hội ẩm thực "Tinh hoa nghề Bún" với sự tham gia của hơn 50 gian hàng ẩm thực của các nghệ nhân, các tổ chức xã hội nghề nghiệp, các doanh nghiệp kinh doanh ngành hàng ẩm thực trong và ngoài tỉnh cùng tham gia nhằm bảo tồn, gìn giữ và phát huy vị trí, vai trò ẩm thực Huế nói chung và nghề bún nói riêng trong đời sống văn hóa Huế. Đồng thời nhằm tôn vinh những nghệ nhân ẩm thực có công gìn giữ và phát huy các giá trị truyền thống - Ảnh: Đình Hoàng |
Ngày hội nằm trong tiến trình xây dựng hồ sơ công nhận ẩm thực Huế là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Tiến tới đệ trình UNESCO vinh danh là di sản văn hóa thế giới. |
Huế là nơi còn lưu giữ những giá trị tinh túy của ẩm thực cung đình và dân gian, góp phần xây dựng thành công thương hiệu Huế - Kinh đô ẩm thực Việt Nam. Đặc biệt là bún Huế - Ảnh: Đình Hoàng |
Lễ hội ẩm thực Festival nghề truyền thống Huế 2023 gồm nhiều hoạt động hấp dẫn như diễn xướng hành trình nghề bún; ẩm thực Bắc - Trung - Nam. Không gian ngày hội của các nhà tài trợ và đêm tôn vinh tấm lòng vì “Huế - Kinh đô ẩm thực”… |
Hàng ngàn du khách đã có mặt tại công viên Thương Bạc, TP Huế trong buổi tối 29/4. |
Lễ hội có không gian trưng bày hành trình nghề bún, giới thiệu những dụng cụ làm bún từ xưa đến nay của nghệ nhân làng Vân Cù, thị xã Hương Trà. |
Tại đây, các nghệ nhân sẽ diễn xướng hành trình nghề bún với các khâu từ lựa chọn nguyên liệu, chế biến... - Ảnh: Đình Hoàng |
Ông Trương Đình Hạnh, Phó chủ tịch UBND TP Huế cho biết: “Nghề bún ở Huế là nghề truyền thống. Tất cả du khách khi đến Huế đều muốn thưởng thức món ăn từ bún. Thông qua lễ hội ẩm thực Tinh hoa nghề bún, chúng tôi cũng muốn nâng tầm vị thế của món bún Huế đối với du khách và bạn bè quốc tế. |
Đặc biệt, năm nay Ban Tổ chức dự kiến thực hiện việc xác lập Kỷ lục Việt Nam "Bún xào thập cẩm kiểu Huế 1.000 dĩa phục vụ 1.000 người ăn 1 lần tại chỗ" trong không gian lễ hội này - Ảnh: Đình Hoàng |
Thuận Hóa
Chia sẻ bài viết: |
Công ty cổ phần Acecook Việt Nam đồng hành cùng Tổng Lãnh sự quán Việt Nam tại Osaka, tổ chức Lễ hội Việt Nam từ ngày 27/4 đến 28/4/2024.
Lãi suất huy động đang tăng trở lại, không ít khách hàng, người vay mua nhà đang lo lắng lãi suất cho vay trong thời gian tới sẽ tăng cao trở lại.
Đại diện các siêu thị có chung nhận định sức mua sẽ tăng cao trở những ngày nghỉ lễ 30/4 và 1/5, nên các chương trình khuyến mãi được đẩy mạnh.
Lượng khách đặt phòng nghỉ dưỡng tại biển Cửa Lò tăng cao khi thời tiết được dự báo nắng nóng khắc nghiệt, cao tốc Bắc - Nam thông xe đến Nghệ An.
Ngày 26/4, TTTM Thiso Mall Trường Chinh - Phan Huy Ích chính thức mở rộng thêm không gian mua sắm cùng nhiều chương trình ưu đãi trong dịp lễ 30/4 và 1/5.
Với bước tiến mới về công nghệ, trong vài năm trở lại đây hầu hết các giao dịch ngân hàng được thực hiện xuyên lễ.
Ngày 26/4/2024, Ngân hàng TMCP Việt Nam Thương Tín (Vietbank - VBB) tổ chức thành công Đại hội đồng cổ đông (ĐHĐCĐ) thường niên bằng hình thức trực tuyến.
Sau phiên đấu thầu vàng bị hủy lần 2 vào ngày 25/4, giá vàng SJC tiếp tục tăng thêm 1 triệu đồng/lượng, lên 85 triệu đồng/lượng.
Sản lượng gạo toàn cầu niên vụ 2023-2024 đạt gần 518 triệu tấn, trong khi tổng mức tiêu thụ là 525 triệu tấn; dự báo thiếu khoảng 7 triệu tấn gạo.
Ngày 25/4/2024, Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) đã tổ chức Đại hội đồng cổ đông (ĐHĐCĐ) năm 2024.
Cùng với KCNC, trung tâm này sẽ thúc đẩy sự phát triển bền vững cho TPHCM, tạo sức lan tỏa mạnh mẽ trong vùng Đông Nam Bộ và cả nước.
Từ 15g ngày 25/4, giá xăng giảm 310-320 đồng/lít, các mặt hàng dầu (trừ mazut) giảm 730 đồng/lít, theo kết quả điều hành của Liên bộ Công thương – Tài chính
Cao điểm rơi vào ngày 26/4 và 1/5, sân bay Tân Sơn Nhất dự kiến đón 740 chuyến bay mỗi ngày, với 125.000 lượt hành khách.
Ngày 24/4/2024, tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia, Ngân hàng Việt Nam Thương Tín (Vietbank) nhận giải thưởng “Top 50 doanh nghiệp tăng trưởng xuất sắc Việt Nam năm 2024”...
Theo ông Trần Trọng Kim - Tham tán thương mại Việt Nam tại Arab Saudi, các DN có thể thành mục tiêu lừa đảo khi căng thẳng gia tăng tại Trung Đông.
Theo tài liệu trình họp đại hội đồng cổ đông 2024, Ngân hàng Thương mại cổ phần Việt Nam Thương Tín (Upcom: VBB) sẽ trình phương án phân phối lợi nhuận.
Sau phiên đấu thầu 13.400 lượng vàng, sáng ngày 24/4, giá vàng bất ngờ quay đầu tăng trở lại 1,5 triệu đồng/lượng so với ngày hôm qua.
Phái đoàn ngoại giao Mỹ tại Việt Nam phối hợp cùng Cục Kiểm ngư thuộc Bộ NN-PTNT tổ chức hội thảo khu vực về chống khai thác thủy sản bất hợp pháp.