Thực phẩm tết dưới dạng hàng xá, không có nhãn ghi thông tin về tên sản phẩm, đơn vị sản xuất, địa chỉ sản xuất, ngày sản xuất, hạn sử dụng.

Hàng xá từ chợ sỉ hoặc nhập lậu, sau đó đóng hộp “lên đời” thành mứt nhà làm để bán cho người tiêu dùng.

Từ sở thích nấu ăn, thường đăng ảnh trên Facebook, tôi tình cờ trở thành người bán thực phẩm nhà làm nhờ chút bí quyết riêng.

Các loại đồ ăn vặt độc lạ “nhà làm”, ngoại nhập được mua bán xôm tụ trong những ngày cách ly xã hội, nhưng chất lượng chỉ được bảo đảm bằng… miệng.

Đó là quan điểm của bà Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng Ban An toàn thực phẩm TPHCM trong công tác đảm bảo an toàn thực phẩm tết cho thành phố.

Toàn bộ số cơm cháy, khô gà và chà bông đều không có nhãn mác, không rõ nguồn gốc.

Tin vào quảng cáo nhà làm, hàng xách từ quê lên hay tin tưởng vì quen người bán… người mua không lường trước được những rủi ro.

Bánh trung thu (BTT) có công dụng chữa chuột rút, đau nhức cơ; giảm lo âu căng thẳng, trị táo bón, chữa bệnh tiểu đường, chống tăng đường huyết,... là những lời quảng cáo về BTT nhà làm xuất hiện trong năm nay.

Tết năm nay, thực phẩm quê, thực phẩm nhà làm được dự báo sẽ “sốt hàng”. Thậm chí, nhiều nơi bán đã khóa sổ, không nhận thêm đơn đặt hàng vì số lượng đặt đã gấp đôi so với cùng thời điểm này năm ngoái.

Ngày 25/4, đoàn kiểm tra liên ngành do phòng y tế Q.4 và UBND P.13, Q.4 đã tiến hành kiểm tra Công ty TNHH Y nha khoa Đăng Quang.

Chưa khi nào thực phẩm nhà làm (homemade) lại nhiều như hiện nay. Và được nhiều người lựa chọn vì tin vào chất lượng và an toàn cho sức khỏe.

PNO - Có nhiều cách để làm cho gian bếp nhà bạn trở nên tươi mới và ấn tượng hơn. Bạn có thể cắm một lọ hoa đầy màu sắc, bày biện vài món đồ trang trí nhỏ nhắn hay đơn giản hơn là treo lên tường một chiếc đồng hồ độc đáo.