Món Sannakji được chế biến từ những con bạch tuộc sống, rửa sạch rồi xắt nhỏ. Khi nó còn trên đĩa, người ăn sẽ chấm xốt rồi cho vào miệng.

8 tháng đầu năm 2017, Hàn Quốc tiếp tục giữ vị trí số một về nhập khẩu mực, bạch tuộc của Việt Nam khi chiếm đến 34% tổng giá trị. Đặc biệt, Hàn Quốc nổi tiếng với món Sannakji (ăn bạch tuộc sống).