Lực lượng chức năng phát hiện và tạm giữ lượng lớn mỡ bò, óc heo… chứa trữ trong kho lạnh giữa khu dân cư.

Nếu hệ thống quản lý được tổ chức một cách khoa học, tôi nghĩ rằng, mối nguy từ việc mất an toàn thực phẩm sẽ được ngăn chặn từ xa.

UBND TPHCM vừa ban hành quyết định ủy quyền cho một số đơn vị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

Phí lưu kho đã lên hơn 36 triệu đồng, việc tiêu hủy 27 tấn thịt vi phạm vô chủ còn sẽ tiêu tốn của Nhà nước số tiền ước tính khoảng 400 triệu đồng.

Sáng 6/3, Phó Giám đốc Sở Y tế TP.HCM Phạm Khánh Phong Lan chính thức nhận nhiệm vụ Trưởng ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM. Bà đã đưa ra nhiều tuyên bố cứng rắn trong thời gian tới để quản lý chặt về thực phẩm.

Cốt lõi của vấn đề bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm vẫn là một hệ thống quản lý có hiệu quả...