86 người bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở Đắk Lắk

09/04/2026 - 10:43

PNO - Ngày 9/4, Sở Y tế tỉnh Đắk Lắk cho biết đã có báo cáo chính thức về vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại xã Ea Drăng (tỉnh Đắk Lắk), khiến 86 người phải nhập viện điều trị.

Nhiều người nhập viện sau khi ăn bánh mì tại tiệm bánh mì Q.H. - ảnh: BV
Nhiều người nhập viện sau khi ăn bánh mì tại tiệm bánh mì Q.H. - Ảnh: BV

Theo báo cáo, ngày 27/3, tiệm bánh mì Q.H. (xã Ea Drăng) đã bán khoảng 300 ổ bánh mì. Đến tối cùng ngày, nhiều người bị ngộ độc thực phẩm. Các bệnh nhân có triệu chứng sốt, đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn và nôn.

Đến ngày 1/4, ghi nhận 86 người trường hợp bị ngộ độc, không có tử vong.

Kết quả xét nghiệm của Viện Vệ sinh dịch tễ Tây Nguyên cho thấy, 5/10 mẫu bệnh phẩm dương tính với vi khuẩn Salmonella. Phát hiện 2 mẫu thực phẩm nhiễm Salmonella spp (trong rau và giăm bông) và 1 mẫu rau nhiễm vi khuẩn Escherichia coli.

Cơ quan chức năng xác định nguyên nhân gây ngộ độc là do bánh mì bị nhiễm vi sinh vật gây bệnh.

UBND xã Ea Drăng đã tham mưu UBND tỉnh xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm đối với hộ kinh doanh tiệm bánh mì Q.H. theo quy định pháp luật.

Văn Nguyên

 

news_is_not_ads=
TIN MỚI