Một nghiên cứu đăng trên tạp chí Environment International gióng lên hồi chuông cảnh báo về khả năng vận chuyển mầm bệnh và vi khuẩn kháng thuốc của vi nhựa.

Các nhà khoa học Trung Quốc đang thử nghiệm loại bọt biển làm từ xương mực và sợi bông, có thể hấp thụ đến 99,9% vi nhựa trong nước.

Rong nho tại nguồn cung Nha Trang đang có giá 130.000 – 150.000 đồng/kg, nhưng nhiều điểm bán lề đường tại TPHCM chỉ có giá 70.000 - 100.000 đồng/kg.

Các nhà khoa học Chile cho biết vi khuẩn thu thập tại Nam Cực được phát hiện chứa các gen cung cấp cho chúng khả năng kháng thuốc kháng sinh tự nhiên.

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa cảnh báo một lô sữa tiệt trùng của Anh bị nhiễm vi sinh vật gây hư hỏng, không an toàn để tiêu thụ.

“Hàng ngàn tấn thịt bẩn ra thị trường mỗi ngày”, ông Nguyễn Như Tiệp, Cục trưởng Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản đã báo động như vậy.

Kết quả giám sát an toàn vệ sinh thực phẩm đối với các loại thực phẩm, rau, củ, quả thời gian qua khiến người tiêu dùng không khỏi lo lắng cho bữa cơm gia đình.