Quán chị Huệ làm theo kiểu thịt nướng kim tiền, một món ăn truyền thống của dân Nam bộ.

Độc giả của chuyên trang ẩm thực Tasteatlas đã bình chọn danh sách 12 món ăn của Huế.

Bò kho, bún bò Huế, bò né, cơm tấm, bánh bao giữ vị trí cao trong 62 món ăn sáng ngon nhất Đông Nam Á do TasteAtlas bình chọn.

Trong danh sách 94 món mì ngon nhất châu Á do Tasteatlas bình chọn, mì Quảng, bún bò Nam bộ (bún thịt xào), phở... giữ vị trí thứ ba, tư và năm.

Tôi chỉ cần gõ “nấu mì Quảng”, hàng chục công thức hiện ra. Tôi đọc hết mục thành phần món ăn, chọn ra danh sách phù hợp nhất.

Chỉ cần nhắc “bún bà Đệ”, người dân Nam Phước (Duy Xuyên, Quảng Nam) thế hệ 8X trở về trước chắc chắn sẽ sống dậy cả một vùng ký ức.

2 đám cưới và 1 quán bún bò ở Quảng Nam, Đà Nẵng là địa điểm TPHCM đưa vào danh sách cách ly y tế khi vào thành phố.

PN - Trong chuyến làm việc tại cố đô Huế ngày 5/2 Huế, Đại sứ Mỹ tại Việt Nam, ngài Ted Osius, đã được các đầu bếp nổi tiếng ở Huế giới thiệu và hướng dẫn cách nấu món bún bò Huế truyền thống.