Nuôi 'chiến kê' làm giàu ở miền Tây

29/01/2017 - 06:00

PNO - Mấy năm gần đây, phong trào nuôi gà đá (chiến kê) rất sôi nổi ở miền Tây. Mỗi con gà đá có thể bán giá gấp chục lần so với nuôi gà thương phẩm. Cá biệt có những con gà được định giá 15-20 triệu đồng.

Nuoi 'chien ke' lam giau o mien Tay
Nơi nuôi gà đá nhiều nhất và nổi tiếng có những con gà đá tốt nhất là 3 xã Vĩnh Bình, Long Thới và Vĩnh Thành (huyện Chợ Lách - Bến Tre).
Nuoi 'chien ke' lam giau o mien Tay
Gà đá thường phải nuôi 12-15 tháng, khi đạt trọng lượng 2,5-3,5 kg/con mới có thể xuất bán.
Nuoi 'chien ke' lam giau o mien Tay
Người nào nuôi được nhiều con gà hay, chân cẳng, dáng vóc đẹp, nhanh nhẹn, tung đòn giỏi thì lợi nhuận thu được càng cao.
Nuoi 'chien ke' lam giau o mien Tay
Theo kinh nghiệm của người nuôi, để có gà hay thì khâu lai tạo giống là quan trọng nhất.
Nuoi 'chien ke' lam giau o mien Tay
Ngoài ra, mỗi con gà phải được nhốt riêng một chuồng rộng 1m2, vệ chuồng trại sạch sẽ hàng ngày.
Nuoi 'chien ke' lam giau o mien Tay
Đa số hộ nuôi gà đá hiện nay đều có thu nhập cao hơn 10 lần so với nuôi gà thịt thương phẩm. 
Nuoi 'chien ke' lam giau o mien Tay
Gà đá mỗi con sẽ có mỗi vẻ, màu sắc cũng đa dạng, như gà điều, gà xám, gà ô, gà tía, gà chuối...
Nuoi 'chien ke' lam giau o mien Tay
Anh Nguyễn Văn Phúc ở xã Sơn Định, Chợ Lách đang sở hữu trại nuôi gà đá 300-400 con, cho thu nhập hàng trăm triệu đồng/năm.
Nuoi 'chien ke' lam giau o mien Tay
Đa phần trại nuôi gà đá của anh Phúc chủ yếu xuất bán qua Campuchia. Giá gà anh bán ra thấp nhất khoảng 1 triệu đồng/con, cao nhất lên hàng chục triệu đồng.
Nuoi 'chien ke' lam giau o mien Tay
Ông Võ Văn Tám ở xã Đông Bình, thị xã Bình Minh – Vĩnh Long, ngoài việc trồng dừa và cam mật còn thả nuôi 100 con gà đá, mỗi tháng ông Tám xuất bán 10-15 con, thu lời trên 12 triệu đồng.
Nuoi 'chien ke' lam giau o mien Tay
Nhiều người mê chiến kê không những ở tiếng gáy, ở ngoại hình, nhất là bộ lông hấp dẫn mà còn ở cách đá. Để có được một con gà độ đủ sức, người nuôi phải xổ liên tục (cho 2 con đá thử trước), xem chân, xem tướng, vẩy, bộ lông... để đánh giá khả năng chịu đòn và tránh đòn.
Nuoi 'chien ke' lam giau o mien Tay
Người nuôi cũng phải tỉa lông ở các vùng đầu, cổ, ức, đùi và vô nghệ thường xuyên cho thịt săn chắc.
Nuoi 'chien ke' lam giau o mien Tay
Những con gà tung đòn "hiểm" được giới săn rất thích.
Nuoi 'chien ke' lam giau o mien Tay
Mỗi thế đá của con gà độ được cho là bản lĩnh riêng.
Nuoi 'chien ke' lam giau o mien Tay
Lợi nhuận cao nên số người nuôi gà nòi để bán làm gà đá gia tăng từng ngày ở miền Tây. 

Nói đến “chiến kê” phải kể đến gà nuôi ở huyện Chợ Lách – Bến Tre. Đây chính là cái nôi đầu tiên sản sinh ra những "chiến kê" giỏi và trở thành làng nuôi thuần dưỡng gà đá nổi tiếng ở vùng đất Nam bộ.

Muốn có được những con gà chiến đấu bền bĩ, người nuôi phải chú ý đến con giống bố mẹ, khoẻ mạnh, dáng vóc nhanh nhẹn.

Để có được một con gà độ đủ sức đưa ra thi đấu, người nuôi phải xổ liên tục (cho 2 con đá thử trước), xem chân, xem tướng, mắt, mỏ, mào, bộ lông... để đánh giá khả năng chịu đòn và tránh đòn, đặc biệt là đòn đá phải đẹp và hiểm.

Ngọc Trinh

 
TIN MỚI