PNO - Chiều mùng 9 tháng Giêng, đường Tân Kỳ Tân Quý (quận Tân Phú, TPHCM) đã ngợp khói, dậy mùi cá nướng chuẩn bị cho ngày vía Thần Tài.
 |
| Chiều 30/1 (mùng 9 tháng Giêng), dọc đường Tân Kỳ Tân Quý (quận Tân Phú) chưa đầy 1km đã có gần chục hàng bán cá nướng. Chủ hàng bắt đầu nhóm bếp chuẩn bị nướng cá phục vụ nhu cầu người dân cúng vía Thần Tài vào mùng 10 tháng Giêng. |
 |
| Anh Trung, chủ cửa hàng cá nướng tại đây cho biết, gia đình anh đã bắt đầu nướng cá từ tối 29/1 (mùng 8) để kịp bán ngày mùng 10 tháng Giêng. |
 |
| "Chỗ tôi chuẩn bị khoảng 3.000 con. Ngày thường, giá cá nướng khoảng 180.000-200.000 đồng/con, vía Thần Tài năm nay khoảng 220.000-240.000 đồng/con" - anh Trung cho biết. |
 |
| Nhà anh Trung huy động 30 nhân công để kịp phục vụ khách trong ngày vía Thần Tài. |
 |
| Cá lóc nướng mía mỗi con có trọng lượng khoảng 1-1,5kg. |
 |
| Để tránh cá khét, người nướng ngoài việc canh độ nóng của than còn phải liên tục xoay cá, quét dầu. Xong một mặt, phải dùng cây đũa tre đập bỏ lớp vảy bên ngoài. |
 |
| Người bán liên tục đập, cạo lớp vảy cá để tránh cá bị khét. |
 |
 |
| Để kịp hàng cho khách, cửa hàng cá này phải nướng trước hơn một ngày. Sáng sớm bắt đầu hâm nóng lại qua than. |
 |
| Trong chiều 30/1, đã có rất nhiều người dân đến mua cá lóc cúng sớm vì sợ ngày chánh vía Thần Tài sẽ chen chúc, chờ đợi lâu. |
 |
| Người bán phủ một lớp mỡ hành, đậu phộng lên cá. Để giữ cá được nóng lâu hơn, người bán sẽ gói cá thành 3 lớp, trong cùng là lớp giấy bạc. Đi kèm với cá nướng sẽ có rau sống, bún, mắm nêm cho khách. |
 |
| Ngoài điểm bán cá nướng của anh Trung, trên đường Tân Kỳ Tân Quý có một vài điểm bán cá lâu đời như Cúc Bụi cũng khá quen thuộc với người dân TPHCM. |
Quốc Thái
| Chia sẻ bài viết: |
Sau thời gian dài tạm dừng, dịch vụ ngắm TPHCM từ trực thăng được nối lại với hành trình bay trực thăng mới: Vũng Tàu - Cần Giờ và trung tâm TPHCM.
Giữa cái se lạnh của những ngày giáp Tết Nguyên đán 2026, làng cổ Túy Loan (xã Hòa Vang, Đà Nẵng) lại rộn ràng hơn bao giờ hết.
Năm nay, các sản phẩm OCOP mang đặc trưng của các địa phương, đậm bản sắc văn hóa và có nguồn gốc rõ ràng… rất được thị trường ưa chuộng.
Mô hình hợp tác giữa CPV Food và các trại gia công đang giúp người chăn nuôi yên tâm hơn trong sản xuất.
Mức 165 triệu là mức đỉnh lịch sử mới. Từ đầu năm 2026 đến nay, giá vàng đã tăng gần 10 triệu đồng/lượng. Riêng bạc đã tăng thêm cả triệu đồng/lượng.
Ngoài số dư ít, một số ngân hàng xem các tài khoản không giao dịch trong ít nhất 2 năm là tài khoản rác, cần loại bỏ.
Khi những cơn gió se lạnh cuối năm tràn về, cũng là lúc các lò kẹo cu đơ rực đỏ suốt ngày đêm để kịp cung ứng cho thị trường tết.
Những lưu ý quan trọng về ngưỡng miễn thuế và cách thức tính thuế cho từng nhóm doanh thu cụ thể được đại diện Cục Thuế chia sẻ mới đây.
4 ngày nghỉ tết dương lịch 2026, ngành du lịch cả nước đón và phục vụ khoảng 3,5 triệu lượt khách, xin đừng vội hân hoan quá mức với những con số.
Các hãng bay trong nước liên tục bổ sung vé, nhiều chặng bay vẫn có giá vé thấp dù cận Tết Nguyên Đán 2026.
Thể thao ngày càng trở thành một phần không thể thiếu của lối sống hiện đại, người chơi cũng khắt khe hơn trong việc lựa chọn trang phục...
Ít ai ngờ rằng, những cây đào vốn chỉ quen với thổ nhưỡng, khí hậu miền Bắc lại có thể sinh trưởng, ra hoa rực rỡ giữa đại ngàn Tây Nguyên.
Giám đốc Sở Du lịch tỉnh An Giang cho biết, từ nay đến tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, Phú Quốc hầu như không còn phòng lưu trú trống.
Lực lượng chức năng Hà Nội vừa phát hiện một lượng lớn mỹ phẩm, quần áo và thực phẩm chức năng không rõ nguồn gốc được tập kết tại ga Hà Nội.
Ngày 15/1/2026, tại Hà Nội, Agribank tổ chức Hội nghị tổng kết hoạt động kinh doanh năm 2025, triển khai nhiệm vụ năm 2026.
Những ngày này, trên các cánh đồng kiệu ở xã Phù Mỹ Nam, không khí thu hoạch rộn ràng, mang theo niềm hy vọng về một cái tết ấm no.
Ngày 15/01/2026, tại Hà Nội, Agribank tổ chức Hội nghị tổng kết hoạt động kinh doanh năm 2025, triển khai nhiệm vụ năm 2026.
Quan điểm được ông Mai Sơn, Phó cục trưởng Cục Thuế (Bộ Tài chính) chia sẻ tại hội thảo “Thực hiện thuế kê khai: Hộ kinh doanh cần lưu ý gì?”
