PNO - Xác nhận với phóng viên báo Phụ nữ TPHCM, bà Phạm Khánh Phong Lan - Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TPHCM cho hay, Sở đang tiến hành rà soát, kiểm tra nguồn gốc các sản phẩm 'lòng se điếu' trên thị trường.
Gần đây lòng se điếu (hay gọi là phèo 2 da) là phần nội tạng cực kỳ hiếm của con heo, "mổ cả trăm con heo chưa chắc có được một bộ", nên việc sản phẩm này xuất hiện phổ biến trên thị trường là điều bất thường. Do đó, Sở An toàn thực phẩm TPHCM đang tiến hành kiểm tra và truy xuất nguồn gốc các sản phẩm lòng se điếu đang được bày bán tràn lan trên thị trường.
Đây là động thái nhằm làm rõ nghi vấn về việc gian lận thương mại và sử dụng hóa chất để "phù phép" lòng heo thông thường thành lòng se điếu, một loại nội tạng vốn rất hiếm và có giá trị cao.
 |
| Lòng se điếu (phèo 2 da) món ăn khoái khẩu được nhiều người săn đón gần đây |
Theo bà Lan, Sở An toàn Thực phẩm đang lấy mẫu để kiểm nghiệm, xác định xem có sử dụng phụ gia hoặc hóa chất độc hại nào trong quá trình chế biến hay không. Bà cũng nhấn mạnh rằng trước đây, vấn đề này chưa được quan tâm đúng mức, chủ yếu tập trung vào các sản phẩm thịt bán ra thị trường.
Trước đó, nhiều tài khoản mạng xã hội đăng tải cảnh báo về tình trạng gian lận trong việc bán lòng se điếu, một đầu bếp có tên V.Q cho rằng, nhiều nơi sử dụng hóa chất để tạo ra sản phẩm giả, bán với giá cao gấp 10 lần so với lòng heo thông thường. Ông thậm chí còn tuyên bố sẽ thưởng 1 tỉ đồng cho ai chứng minh được lòng se điếu thật và tươi từ lò mổ.
Quốc Thái
| Chia sẻ bài viết: |
![[Infographic] 4 trường hợp có nguy cơ bị tạm hoãn xuất cảnh do nợ thuế](https://image.phunuonline.com.vn/news/2025/20250506/thumbnail/336x224/-infographic-4-truong-hop-co-nguy-co-_1746523231.png "[Infographic] 4 trường hợp có nguy cơ bị tạm hoãn xuất cảnh do nợ thuế")
Sau gần 40 năm đổi mới, kinh tế tư nhân đã từng bước phát triển cả về số lượng và chất lượng...
Sau kỳ nghỉ lễ, giá xăng dầu trong nước được điều chỉnh giảm đồng loạt từ 52-326 đồng/lít theo quyết định của Liên bộ Công Thương - Tài chính.
Nhiều kho hàng đông lạnh ở Thái Nguyên trữ chân gà, nầm heo không rõ nguồn gốc, đã bị lực lượng chức năng phát hiện và buộc tiêu hủy.
Hệ thống Trung tâm thương mại Vincom khởi động chiến dịch “Việt Malliday - Hè Holiday”, mang tới cho khách hàng hành trình trải nghiệm độc đáo...
Gần đây, trên mạng xã hội Facebook, nhiều bài đăng than thở hoàn cảnh ngặt nghèo để xin tiền từ cộng đồng mạng, nhưng đắng sau không chỉ là chuyện xin tiền...
Từ ngày 30/4 đến ngày 04/5/2025, ngành du lịch cả nước phục vụ khoảng 10,5 triệu lượt khách, tăng 31,2% so với cùng kỳ năm 2024.
Ông Lê Trương Hiền Hòa - Phó giám đốc Sở Du lịch TPHCM cho hay, dự kiến lương khách đến TP dịp lễ 30/4 tăng từ 25-30% so năm ngoái.
Hơn 3.700 sản phẩm thực phẩm không đảm bảo an toàn phục vụ học sinh vừa được lực lượng chức năng Hải Dương phát hiện và thu giữ.
Loa thông báo biến động số dư trong tài khoản ngân hàng và ví điện tử giúp hạn chế được đối tượng xấu dùng biên lai chuyển khoản giả để lừa đảo.
Lượng khách đến mua sắm tại các chợ, siêu thị ở TPHCM trong những ngày nghỉ lễ dù đông hơn ngày thường nhưng vẫn vắng hơn so với các dịp lễ trước.
Bên cạnh sự đột phá tư duy của lãnh đạo Đảng bộ, chính quyền các thời kỳ, đội ngũ doanh nhân cũng góp công lớn vào thành tựu kinh tế của TPHCM.
Đà Nẵng, Huế, Nghệ An... đón lượng khách du lịch tăng đột biến trong những ngày đầu kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5.
So với các dịp lễ trước, lượng khách đến siêu thị mua sắm tăng khoảng 30-50%, riêng các chợ lại khá ế ẩm.
Địa đạo Củ Chi tiếp tục là điểm đến nổi bật, thu hút đông đảo du khách. Suối Tiên cũng ghi nhận hàng chục ngàn lượt khách đổ về vui chơi.
Hơn 6.000 sản phẩm thực phẩm không đảm bảo an toàn là xúc xích, đậu phụ… bán qua Facebook đã bị lực lượng chức năng Quảng Ninh phát hiện, thu giữ.
Hàng ngàn bạn đọc ở TPHCM, trong đó đa phần là các bạn trẻ đã săn tìm 2 ấn phẩm đặc biệt Báo Nhân Dân và Vietnam News and Law.
Các dịch vụ cho thuê ghế, chỗ ngồi, giữ xe… dù có giá không hề rẻ nhưng nhiều người vẫn sẵn sàng chi trả để chờ xem đoàn diễu binh đi qua.
Các khách sạn, hàng quán ngắm pháo hoa, diễu binh ở TPHCM gần như "cháy dịch vụ" cận 30/4.
![[Infographic] 4 trường hợp có nguy cơ bị tạm hoãn xuất cảnh do nợ thuế](https://image.phunuonline.com.vn/news/2025/20250506/thumbnail/470x300/-infographic-4-truong-hop-co-nguy-co-_1746523231.png "[Infographic] 4 trường hợp có nguy cơ bị tạm hoãn xuất cảnh do nợ thuế")
