Bộ Y tế công bố danh sách 5 lô sữa mang thương hiệu Babybio và Alula của Pháp, Úc do nghi nhiễm độc tố, có khả năng gây hại sức khỏe.

Làn sóng thu hồi sữa công thức đang lan rộng tại châu Âu và nhiều quốc gia do lo ngại nhiễm độc tố cereulide.

Lô sản phẩm Aptamil Infant Formula 800g bị thu hồi tại Anh do nhiễm độc tố cereulide.

Các sàn thương mại điện tử phải ngừng kinh doanh ngay một số lô sữa bột dành cho trẻ em của nhãn hàng Beba và Alfamino được bán tại Đức.

Cục An toàn thực phẩm có văn bản gửi Sở An toàn thực phẩm TPHCM về việc điều tra, xử lý vụ việc 230 người nhập viện sau khi ăn bánh mì.

Mùa hè là thời điểm nguy cơ ngộ độc thực phẩm ở trẻ tăng cao. Báo Phụ nữ TPHCM phỏng vấn bác sĩ Bệnh viện Nhi Đồng 2 về vấn đề này.

Ngày 14/9, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã khuyến cáo người dân đảm bảo an toàn thực phẩm với hàng cứu trợ người dân vùng bão lũ.

Ấn Độ yêu cầu kiểm tra tất cả các công ty sản xuất hỗn hợp gia vị, giữa những nghi ngờ về thành phần chứa chất gây ung thư.

Thực phẩm bảo quản sai cách, hâm đi hâm lại có thể bị nhiễm khuẩn gây nhiễm trùng, nhiễm độc tiêu hóa cho trẻ khi ăn.

Nhiều gia đình đến nay vẫn chưa sử dụng hết thực phẩm lưu trữ từ trước tết, nhiều thực phẩm bảo quản sai cách gây nhiễm độc tiêu hóa cho trẻ.

Theo số liệu của Bộ Y tế, 6 tháng đầu năm, bệnh viêm não virus tăng mạnh, cao hơn tới 65% so với cùng kỳ năm trước.

Rau xanh đóng gói, thịt nguội, pho mát, thịt bò xay hay trái cây cắt sẵn đều là những thực phẩm có thể nhiễm khuẩn và khiến người dùng bị ngộ độc.