Công ty đóng gói thịt của Nhật Bản NH Foods Ltd gần đây đã bắt đầu bán thử nghiệm một sản phẩm thay thế gan ngỗng được sử dụng từ gan gà.

Việc xuất khẩu thịt gà chế biến sang thị trường Nga cũng đồng nghĩa sản phẩm này được phép xuất khẩu sang các nước trong Liên minh kinh tế Á - Âu.

Thịt gà là món ăn phổ biến và giàu dinh dưỡng nhưng nếu sơ chế không đúng cách sẽ gây hại cho sức khỏe.