Mùa hè với nhiệt độ cao, độ ẩm thay đổi thất thường là thử thách không nhỏ trong việc bảo quản thực phẩm.

Theo các chuyên gia, để trứng có hương vị ngon nhất, bạn nên dùng trong 5 tuần từ ngày đóng gói.

Các trang thương mại điện tử, mạng xã hội... đang bị lợi dụng để kinh doanh thực phẩm kém chất lượng, thực phẩm giả.

Nguyên tắc cơ bản khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh chỉ từ 1- 2 ngày. Tuy nhiên, tùy thuộc vào đặc tính của từng loại thực phẩm mà chúng ta bảo quản theo các cách khác nhau để không làm phát sinh độc tố nguy hiểm.

Ngày tết, trẻ nhỏ dễ bị rối loạn tiêu hóa nếu các mẹ không biết cách bảo quản thực phẩm tươi sống.