Hủ tiếu cật Trương Định, hủ tiếu cá Nam Lợi... đều hơn nửa thế kỷ và đều thu hút thực khách Sài thành.

Hủ tiếu Thanh Xuân, hủ tiếu cá Nam Lợi hay hủ tiếu mì cật đều có tuổi đời hơn nửa thế kỷ và gắn bó với nhiều thế hệ người Sài Gòn.