Theo các chợ đầu mối tại TPHCM, nguồn cung hàng hóa cho tết Bính Ngọ được chuẩn bị với số lượng lớn và thị trường hiện chưa có biến động về giá.

Đợt giảm được một số siêu thị áp dụng ở thời điểm giá heo hơi trên thị trường tiếp tục tăng.

Công an TPHCM vừa triệt phá đường dây sản xuất, buôn bán thực phẩm giả, thu giữ hơn 50 tấn hàng hóa làm từ thịt heo, được “phù phép” thành đặc sản.

Công an TPHCM vừa triệt xóa thành công đường dây "phù phép" thịt heo thành thịt đà điểu, dê, nai, nhím rồi bán ra thị trường, thu lợi hàng tỉ đồng.

Giá thịt heo trong chương trình bình ổn thị trường từ 2.000-12.000 đồng/kg tùy mặt hàng (tăng từ 1 - 15%, tương đương mức tăng giá heo hơi)...

Thịt heo được ngâm trong hỗn hợp huyết heo và hóa chất để tạo màu, sau đó đóng gói, cấp đông và bán ra thị trường dưới danh nghĩa thịt bò.

Giá heo hơi tại TPHCM tăng lên mức 61.000 - 62.000 đồng/kg, kéo theo giá thịt bán lẻ tại chợ truyền thống và hệ thống bán lẻ điều chỉnh tăng nhẹ.

TPHCM chuẩn bị thí điểm sàn giao dịch thịt heo từ tháng 12/2025, hướng tới vận hành chính thức trong quý I/2026, kỳ vọng tạo bước chuyển lớn về minh bạch giá.

Vụ việc này vừa được phát hiện tại một quầy bán thịt ở chợ Kim Long (TP Huế).

Trong tháng Tám này, Bộ Y tế, Bộ Công Thương và Bộ Khoa học Công nghệ sẽ trả lời tại phiên giải trình về thực phẩm giả và thuốc giả.

Theo số liệu mới nhất từ Bộ Công Thương, giá heo hơi trong nước có xu hướng giảm trong khoảng một tháng qua, mức giảm phổ biến từ 6.000 – 9.000 đồng/kg.

Chủ cơ sở thu mua cho biết, số heo dịch sẽ được vận chuyển từ Quảng Ngãi vào địa bàn tỉnh Gia Lai và tỉnh Đồng Nai để làm lạp xưởng.