Giỗ quải miền Tây từ rất lâu đã được xem là một nét văn hóa. Từ những bữa giỗ này, những món ăn chỉ dành cho đám giỗ xưa được tái hiện.

Dù đám giỗ đã khác xưa, nhưng vẫn là dịp để gắn kết sợi dây tình thân qua nhiều thế hệ.