Mùa đông trời lạnh, món canh chua cá khoai này thơm ngon đến lạ lùng, vừa thổi vừa húp, miếng cá trong suốt thấm vị tan dần trong miệng.

Canh cá khoai không chỉ ngon miệng mà còn rất thanh mát, nhẹ nhàng, phù hợp cho những ngày hè oi ả hay những buổi chiều đông lạnh giá.

Cá khoai mua về phải được chế biến ngay, nếu không thì sẽ mất đi phần ngọt thanh đặc trưng, thịt cá sẽ nhạt và có mùi tanh.

Gần tuần nay, tôi không biết mở lời với vợ ra sao về chuyện muốn đón cha lên ở cùng.

Khi nghe bạn nói đến món canh khoai mì nấu cá khô của người đồng bào, đúng thật là có chút bất ngờ và lạ lẫm.

Tô canh khoai dẻo nóng hổi, thơm mùi cá khô quả là món hút cơm trong mùa mưa lạnh.

Ăn cá cháo chính là một sự thưởng thức, lạ nhưng không nên vội.