Bà nội tôi thích ăn bánh tráng nướng theo một kiểu rất lạ: bánh được nhúng nước cho mềm, xé nhỏ ra chấm với xì dầu dằm ớt xiêm cay xè.

Đà Lạt đâu chỉ có những hàng thông vươn cành reo cùng gió. Ở trong lòng phố núi cao ấy còn có những góc phố, vỉa hè với những món ăn ngon.

Ba nuôi gà nhưng ba không ăn gà vì "thương và tội tụi nó".

Bánh tráng gắn liền nhịp sống văn hóa lúa nước của người Việt. Bánh tráng cá cơm, đặc sản Việt xuất khẩu, tại sao không?

Bánh tráng nướng đã thơm, phết thêm mắm cái, nướng trên than. Một nhà ăn, cả xóm biết.

Gỏi cuốn, phá lấu, bột chiên... là những món ăn tân sinh viên nên thử khi đến TPHCM nhập học.

Bánh tráng mắm ruốc, bánh tráng Đà Lạt, bánh tráng hẹ... từ lâu đã trở thành món ăn vặt nổi tiếng.

Nắng cuối Chạp bắt đầu hanh vàng nơi đọt cau trước nhà, má lại nhóm lò trấu tráng bánh còn tôi quạt nồi than hồng. Đây là mùa rộn ràng nhất năm.

Ba nuôi gà nhưng ba không ăn gà vì "thương và tội tụi nó", nhưng mỗi lần chị gái từ thành phố về...

Bánh tráng nướng đã thơm, phết thêm mắm cái, nướng trên than. Một nhà ăn, cả xóm biết.

Dù mỗi dòng có sự khác biệt về hình dáng, hương vị nhưng bánh tráng trộn, bánh tráng nướng... đều có sức hấp dẫn nhất định với thực khách.

Món chè dân dã, mang hương vị quê hương thơm bùi hẳn đã không ít lần khiến những người con miền Trung thèm nhớ.