Phụ nữ Chăm trổ tài chế biến món ăn

07/07/2019 - 12:31

Ẩm thực Chăm phong phú và mang nhiều sắc thái riêng. Văn hóa trong ẩm thực cũng góp phần làm nên một phong cách ăn uống của người Chăm khác hẳn với những dân tộc khác.

Nhằm gới thiệu nét văn hóa ẩm thực độc đáo của cộng đồng người Chăm, Hội LHPN quận 5 đã tổ chức hội thi “Ẩm thực cộng đồng người Chăm Islam”.

Phu nu Cham tro tai che bien mon an
Các chị em cùng trổ tài nấu nướng
Phu nu Cham tro tai che bien mon an
Các thí sinh giới thiệu về nguyên liệu, cách chế biền món ăn dự thi cùng Ban giám khảo

Hội thi là một trong những hoạt động thiết thực tạo sân chơi vui tươi, lành mạnh trong chị em người Chăm Islam, tạo sự gần gũi, hiểu biết lẫn nhau và thắt chặt tình đoàn kết giữa phụ nữ các dân tộc, qua đó vận động chị em cùng tích cực tham gia các phong trào của Hội.

Phu nu Cham tro tai che bien mon an
 
Phu nu Cham tro tai che bien mon an
 

Hội thi đã diễn ra sôi nổi với sự hưởng ứng nhiệt tình của 12 đội, tham gia chế biến 12 món ăn đặc trưng của người Chăm và các vùng miền dân tộc khác nhau như bún cá, cá ba nàng, bánh nhân thịt…

Dịp này, Hội LHPN quận 5 cũng tuyên dương hai gia đình hạnh phúc tiểu biểu, là nòng cốt trong nhiều hoạt động phong trào phụ nữ tại địa phương của chị em người Chăm trong Thánh đường Hồi giáo.

PHƯƠNG THẢO

 
TIN MỚI