Cây bon cũng giống như cây mùng, cây khoai nước dưới xuôi, nhưng mềm mại và có chấm tím ở phần cuống lá.

Gánh cháo đậu đen của cụ Phùng Thị Để tồn tại hơn 50 năm ở khu vực đường Bình Tiên được nhiều người chọn làm thức ăn lót dạ lúc sáng sớm.

Tại nhiều nơi trên thế giới, chocolate được dùng như một biểu tượng của địa vị. Tuy nhiên, ở Philippines thì khác.

Bánh xèo là món ăn quen thuộc trên nhiều vùng miền ở Việt Nam, nhưng bánh xèo ăn với cá là món đặc sản chỉ tìm thấy ở làng Chuồn (Thừa Thiên-Huế).

Bún lòng xào nghệ ăn không đã ngon, ăn kèm với bánh tráng nướng lại càng đã.

Tôi từng ghét cay ghét đắng củ ấu vì hình thù xấu xí của nó. Nhưng càng xa quê, nỗi nhớ càng da diết...

Chân gà hoàng kim, chân gà chiên nước mắm... đều là dễ ăn, dễ làm để nhấm nháp cùng gia đình và bạn bè những ngày hạn chế ra ngoài.

Thỉnh thoảng, nhớ da diết mùa của mắm, tôi kỳ cạch pha giã một chén để ăn cơm cho đã thèm.

Một điểm đặc trưng của chè Campuchia là rất ít nguyên liệu, không “màu mè” sặc sỡ và ngồn ngộn trái cây như chè Thái.

Chuối luộc là món chế biến vô cùng đơn giản nhưng lại có vị độc đáo nhất.

Chỉ cần có dịp đi Bến Tre đúng vào mùa, bạn sẽ cảm nhận được thế nào là “nấm mối ăn rất ngon nhưng nhổ nấm mối còn thú vị hơn nhiều”.

Hủ tiếu Thanh Xuân, hủ tiếu cá Nam Lợi hay hủ tiếu mì cật đều có tuổi đời hơn nửa thế kỷ và gắn bó với nhiều thế hệ người Sài Gòn.