Ăn hàng ở chợ có cái thú riêng của nó. Nào là chỗ ngồi tum húm, ăn xong phải đứng dậy liền để nhường cho người kế tiếp... nhưng lâu lâu không ghé chợ ăn hàng sẽ thấy thiếu thiếu gì đó.

Nét cơ bản lớn nhất của đĩa bánh thập cẩm chợ Bàn Cờ, quận 3, TP.HCM là mọi thứ đều rất thanh thanh. Mọi thứ nhẹ nhàng, chừng mực nên với nhiều người có thiếu chút đậm đà.