Cà phê nước mắm, cà phê dừa, cà phê bơ đậu phộng ở Hội An được trang du lịch nổi tiếng Travel+Leisure đã giới thiệu đến du khách.

Người ta có thể kiêng khem, quay lưng với thịt thà hải sản nhưng rau dưa “ruột rà quê xứ” thì sẽ có lúc thấy mình da diết nhớ.

Vị dưa cải chua khiến mâm cơm ngày thường thêm ngon mà cũng khiến cho mâm cỗ ngày tết thanh đạm hẳn ra.

Từ ngày trong nhà có mấy hũ dưa kiệu, gian bếp có mùi vị tết. Mùi tết nơi phố thị được nhen nhóm từ bàn tay tảo tần vun vén của mẹ.

Tết năm nào ba cũng muối 1 khạp dưa chua ăn tết. Với ba, cái tết đủ đầy, ngoài bánh tét là phải có dưa cải chua.

Ngoài những tên tuổi lớn quen thuộc, thị trường phim ngoại nhập vài năm gần đây đã xuất hiện thêm các đơn vị mới...

Có lẽ vì phải gom góp, nâng niu từng chút một nên dưa góp ngày xưa hình như đậm đà hương vị hơn chăng?

Mỗi khi tôi đăng bức ảnh món dưa chua tự muối lên Facebook, bạn bè thường hỏi: “Sao giỏi vậy? Sao có 4 đứa con mà vẫn có thời gian muối dưa?”.

Làm nhiều thành quen, với tôi việc muối dưa "siêu nhanh" và "siêu dễ".

Khai thác tốt thổ nhưỡng vùng đất hoang hóa, nhiễm phèn, trong những năm gần đây, nông trồng khóm (dứa) ở Đồng Tháp Mười đã “đổi đời”, ổn định cuộc sống.

Chiếc muỗng điện sẽ giúp tăng vị đậm đà của đồ ăn mà không cần thêm muối. Từ đó sẽ thúc đẩy thói quen ăn uống lành mạnh hơn.

Tôi nướng khô, rồi bày thêm dĩa dưa cải. 2 đứa vừa ăn vừa rúc rích khoe áo mới, tiền lì xì. Chỉ vậy thôi đã thấy tết dường như trọn vẹn.