ST25 tiếp tục được chọn là gạo ngon nhất thế giới

02/02/2026 - 15:17

PNO - Ngày 2/2, đại diện tổ chức The Rice Trader (Hoa Kỳ) đến TP Cần Thơ, trao cúp “Gạo ngon nhất thế giới năm 2025” cho kỹ sư Hồ Quang Cua cùng các cộng sự, về thành công của gạo thơm ST25.

Ông Jeremy Zwinger – Chủ tịch tổ chức The Rice Trader cho biết, lý do The Rice Trader sang Việt Nam và trao tận tay chiếc cúp “Gạo ngon nhất thế giới năm 2025” cho kỹ sư Hồ Quang Cua là vì sự tôn trọng ngành lúa gạo Việt Nam và cá nhân ông Hồ Quang Cua. Đặc biệt là sự ghi nhận những nỗ lực của đội ngũ nghiên cứu ra bộ giống lúa ST, đã ba lần đoạt giải Nhất tại cuộc thi.

Kỹ sư Hồ Quang Cua nhận Cúp “Gạo ngon nhất thế giới năm 2025”
Kỹ sư Hồ Quang Cua nhận Cúp “Gạo ngon nhất thế giới năm 2025” - Ảnh: Trung Phạm

Theo ông Jeremy Zwinger, cuộc thi “Gạo ngon nhất thế giới năm 2025” diễn ra trong bối cảnh cạnh tranh đặc biệt gay gắt. Hầu hết các quốc gia trồng lúa đều gửi mẫu tham gia, Ban Giám khảo phải đánh giá rất khắt khe trên nhiều tiêu chí, từ màu sắc, độ dẻo, mùi thơm đến hương vị sau khi nấu.

Việc có hai quốc gia cùng giành giải Nhất là Việt Nam và Campuchia cho thấy mức độ cạnh tranh của giải thưởng là rất lớn. Riêng đối với gạo ST25 được ví như “vàng trắng” của Việt Nam. Sắp tới, The Rice Trader sẽ sản xuất 8 tập phim truyền hình về cuộc thi “Gạo ngon nhất thế giới”, phát sóng trên Netflix – một nền tảng trực tuyến toàn cầu, để người dân khắp nơi trên thế giới có thể hiểu về cuộc thi, cũng như nhìn nhận được giá trị hạt gạo Việt Nam và các quốc gia từng đạt giải.

Ông Đỗ Hà Nam - Chủ tịch Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA) nhìn nhận, giống ST25 rất vững trên thị trường. Riêng vụ đông xuân 2025-2026, có gần 200.000ha gieo trồng các giống lúa ST, tăng hơn 60% so với cùng kỳ. Hiện có hơn 70% sản lượng gạo ST25 được xuất khẩu sang các thị trường lớn như, Mỹ, châu Âu, Úc, Trung Quốc và Đông Nam Á; cho thấy chất lượng gạo này ngày càng được thị trường quốc tế ưa chuộng.

Theo ông Nam, VFA không nhìn ST25 đơn thuần là một giống lúa đoạt giải, mà là chuẩn mực, tài sản quốc gia. Việt Nam nằm trong nhóm những quốc gia xuất khẩu gạo hàng đầu thế giới, nên VFA mong muốn giống ST25 được định hướng phát triển như một giống gạo quốc gia, được bảo vệ đúng mức và tổ chức sản xuất đúng chuẩn nhằm phát triển bền vững.

Giống ST25 đã ba lần đoạt giải Nhất tại cuộc thi - Ảnh: Trung Phạm
Giống ST25 đã ba lần đoạt giải Nhất tại cuộc thi - Ảnh: Trung Phạm

Trước đó, giải thưởng gạo ngon nhất thế giới năm 2025 được tổ chức trong khuôn khổ Hội nghị thương mại lúa gạo toàn cầu lần thứ 17 do The Rice Trader tổ chức ở Campuchia. Trong đó, gạo Ông Cua ST25 của Việt Nam và gạo Phka Romdoul của Campuchia đã xuất sắc cùng giành giải Nhất cuộc thi… Đây là lần thứ ba gạo ST25 của Việt Nam đạt giải gạo ngon nhất thế giới tại cuộc thi do TRT tổ chức, sau hai lần ở năm 2019 và 2023.

Văn Phước

 

news_is_not_ads=
TIN MỚI