PNO - Chiều 28/3, Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2024 đã khai mạc tại Khu du lịch Văn Thánh, TPHCM.
Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2024 mở cửa phục vụ từ 16g-22g mỗi ngày, liên tục từ ngày 28-31/3/2024 tại Khu du lịch Văn Thánh.
 |
| Lễ hội Văn hóa Ẩm thực mở cửa từ 16g-22g mỗi ngày, liên tục từ ngày 28-31/3/2024 tại Khu du lịch Văn Thánh. |
Năm nay, lễ hội tích hợp thêm nhiều hoạt động đặc sắc như biểu diễn nghệ thuật, giao lưu văn hóa, trò chơi dân gian, tái hiện sinh hoạt các làng nghề truyền thống.
 |
| Du khách thích thú với hoạt động tái hiện "nấu cơm chạy" tại lễ hội lần này |
Ông Phạm Huy Bình - Chủ tịch Saigontourist Group, Trưởng ban chỉ đạo chương trình sự kiện - chia sẻ: “Bên cạnh mục tiêu kích cầu du lịch nội địa, đa dạng hóa sản phẩm du lịch TPHCM và phát huy văn hóa ẩm thực Việt Nam. Lần thứ ba trở lại với công chúng, lễ hội sẽ có nhiều hoạt động tương tác dành cho khách tham dự, ví dụ như tham gia bình chọn các món ngon được yêu thích nhất tại lễ hội, học làm bánh dân gian cùng các nghệ nhân…”.
 |
| Nhiều trải nghiệm thú vị tại Lễ hội khiến nhiều du khách nước ngoài thích thú |
Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2024, có sự tham gia của 40 gian hàng với Bộ sưu tập hơn 400 món ăn, thức uống đặc trưng ba miền vô cùng phong phú, đa đạng đã được những chuyên gia ẩm thực, đầu bếp tài hoa thuộc hệ thống Saigontourist Group chọn lọc.
 |
| Các nhà hàng sang trọng, phục vụ các món ăn chuẩn quốc tế cũng góp mặt trong chương trình lễ hội này |
Bên cạnh đó, khách đến lễ hội không chỉ để “ăn”, mà còn được dịp hòa mình vào không gian tràn ngập không khí hội hè mang đậm bản sắc văn hóa dân gian ba miền. Cộng hưởng cùng không gian ẩm thực là khu vực “thực cảnh” các làng nghề truyền thống với điểm nhấn hơn 50 loại bánh dân gian, khu trò chơi dân gian và biểu diễn các loại hình nghệ thuật truyền thống theo lối rong diễn.
 |
| Khu vực bánh dân gian thu hút nhiều sự quan tâm của du khách, với nhiều loại bánh đặc trưng vùng miền |
Làng bánh dân gian với hơn 50 loại bánh, trải nghiệm học gói lá, nướng, hấp, chiên bánh cùng nghệ nhân, học làm bún, đan nón, tráng bánh tráng, nướng bánh phồng, nấu rượu, làm bánh phục linh. Các hoạt động tương tác này được tổ chức cho thực khách trải nghiệm, làm thử miễn phí và cùng tận hưởng không khí lễ hội.
 |
| Bánh tét mini (vẫn có thể ăn được) thu hút nhiều sự quan tâm của người dân |
Đặc biệt, lần đầu tiên tại sự kiện lần này sẽ tổ chức hội thi “Top 10 món ngon nhất phải thử tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2024”.
 |
| Trải nghiệm nấu cơm và thử ăn cơm mình nấu tại lễ hội |
 |
| Cơm nấu lá dứa thơm lừng vừa được xới ra khỏi nồi |
Lễ hội được tổ chức vào các năm 2022 và 2023 đã thu hút hơn 80.000 lượt khách đến tham dự, đã vinh dự được Giải thưởng Ẩm thực Thế giới (World Culinary Awards) bình chọn là “Lễ hội ẩm thực đặc sắc nhất châu Á 2022”, “Lễ hội ẩm thực đặc sắc nhất châu Á 2023”, và đặc biệt lần đầu tiên đại diện lễ hội ẩm thực Việt Nam nhận giải thưởng “Lễ hội ẩm thực đặc sắc nhất Thế giới 2023” được trao giải tại Dubai, Các Tiểu vương quốc Ả rập Thống nhất vào tháng 10/2023.
Một số hình ảnh khác:
 |
| Hơn 400 món ăn, tất cả những món ăn vặt, ăn chính đều có mặt tại lễ hội lần này |
 |
| Cá ngừ đại dương dài 1,3m được đưa từ Phú Yên vào phục vụ du khách |
 |
| Cá sẽ được sẻ thịt tại chỗ, phục vụ người dân mua về |
 |
| Lần đầu tham gia lễ hội ẩm thực này, chị Nguyễn Thị Mến (ngụ Hà Nội) cho biết, chị rất vui và hào hứng khi phát hiện rất nhiều món mới lạ mà từ trước tới giờ mình chưa nhìn thấy cũng như chưa có dịp trải nghiệm |
 |
| Các món hải sản đặc trưng Côn Đảo cũng góp mặt trong lễ hội. |
 |
| Bên cạnh các món ăn hấp dẫn, các tiết mục giao lưu văn hoá trong khuôn khổ lễ hội rất phong phú, đa dạng |
 |
| Nghệ thuật ca hát các vùng miền đều tụ hội về lễ hội ẩm thực lần này |
 |
| Đàn đá Tây Nguyên góp sức với nhiều tiết mục vui tai, hấp dẫn |
 |
| Ngày đầu khai mạc, lễ hội đã thu hút hàng ngàn lượt người đến tham dự và trải nghiệm các hoạt động văn hoá, ăn uống |
Tam Nguyên
| Chia sẻ bài viết: |
Bộ Công an vừa ban hành kết luận điều tra, đề nghị truy tố 14 bị can trong vụ án xảy ra ở Trung tâm Công nghệ sinh học (CNSH) TPHCM.
Chuyện cô gái đã chết khô trên sofa hơn 1 năm mới phát hiện, khiến tôi nghĩ mãi về cách chúng ta kết nối trong thời đại này.
Danh Sơn khai giết nữ nhân viên y tế sau đó phân xác, phi tang tại nhiều địa điểm. Sơn khai nguyên nhân gây án là do mâu thuẫn tình cảm.
UBND TP Phú Quốc (Kiên Giang) vừa thông báo tạm ngưng thực hiện các quyền chủ sử dụng đất đối với 6 giấy chứng nhận quyền sử dụng đất.
Trong khi đang chữa cháy rừng tại khu vực đỉnh Tây Côn Lĩnh, 2 cán bộ kiểm lâm ở Hà Giang không may tử vong.
Ngày 27/4, tại ga Sài Gòn, Tổng công ty Đường sắt Việt Nam đã khai trương đoàn tàu chất lượng cao SE21/SE22 (chặng Sài Gòn - Đà Nẵng).
UBND tỉnh Kiên Giang khánh thành đền thờ Anh hùng liệt sĩ lực lượng vũ trang nhân dân và thanh niên xung phong hy sinh trên tuyến đường 1C, huyện Giang Thành.
Sau trận mưa đá kéo dài hơn 30 phút vào chiều qua (26/4), gần 200ha lúa ở Đắk Lắk sắp đến ngày thu hoạch bị mất trắng.
Dưới cái nóng kỷ lục, CSGT ở Hà Nội đứng nhiều giờ điều tiết, hướng dẫn xe cộ lưu thông trên các tuyến đường, bảo đảm trật tự an toàn giao thông.
Nguyên Chủ tịch UBND xã Cửa Cạn Du Việt Thanh được xác định nhận hối lộ gồm ô tô và tiền mặt trị giá khoảng 5 tỉ đồng.
Người phụ nữ ôm con đến nhờ chị T. giữ giúp để đi vệ sinh, rồi rời khỏi bến xe Miền Đông.
Công an TPHCM vừa triệt phá đường dây rửa tiền, vận chuyển trái phép tiền tệ qua biên giới với giao dịch lên đến hơn 13.000 tỉ đồng.
Dịp lễ 30/4 - 1/5, lượng phương tiện hướng từ TPHCM đổ về các tỉnh miền Tây tăng đột biến, khiến khu vực cầu Rạch Miễu ùn ứ cục bộ.
Công an quận Nam Từ Liêm, Hà Nội cho biết đang điều tra vụ việc thi thể cô gái được phát hiện tại 1 chung cư trên địa bàn phường Tây Mỗ.
Với sự nỗ lực chữa cháy của khoảng 400 người, đến sáng 27/4, đám cháy rừng ở núi Cô Tô (An Giang) cơ bản được khống chế.
Nạn nhân là nữ nhân viên y tế 37 tuổi.
Bà Nguyễn Thị Thanh Nhàn bị cáo buộc đưa hối lộ cho Giám đốc Trung tâm Công nghệ sinh học TPHCM để được trúng thầu, gây thiệt hại hơn 83 tỉ đồng.
Việc cấm xe nhằm đảm bảo trật tự an toàn giao thông, phục vụ tổ chức bắn pháo hoa tối 30/4.
